<p class="ql-block">沒有一個(gè)冬天不可逾越，沒有一個(gè)春天不會來臨。2020年，對于全世界都是一個(gè)很不容易的一年！這一年，新冠肺炎疫情肆虐全球，很長的一段時(shí)間里，大家不得不減少活動，居家避疫，遇到了許多前所未有的困難。</p><p class="ql-block">還好，大家始終懷著戰(zhàn)勝疫情的共同信念，雖然相隔千山萬水，但大家卻能做到“同呼吸、共命運(yùn)！”，彼此守望相助。一個(gè)人的力量看似微弱，然而，當(dāng)無數(shù)的微弱之力量匯聚一起時(shí)，終會形成一股強(qiáng)大的合力，一起形成抗擊疫情的偉大力量！</p> <p class="ql-block">冬天比不上春天的生機(jī)勃發(fā)，比不上夏天的熱力四射，更不及秋天的唯美動人，但是，如果少了冬季，四季就仿佛少了個(gè)優(yōu)美的休止符號！</p><p class="ql-block">記憶中，海南今年的冬季要比以往都要寒涼，伴隨著新一輪的寒流南下，傍晚時(shí)分起，氣溫明顯寒涼了許多，據(jù)天氣預(yù)報(bào)的預(yù)測，今天夜里，氣溫要降至10度以內(nèi)。晚飯后，結(jié)束了一天的忙碌，此時(shí)終于可以一個(gè)人安靜下來，為自己沖煮一杯咖啡了！</p><p class="ql-block">"吱......"，電動磨豆機(jī)的聲音輕柔、悅耳，短短的幾秒鐘，咖啡粉的天然干香氣就沖過鼻腔，直入肺腑，讓人愉悅！</p><p class="ql-block">咖啡豆是來自馬來西亞咖啡烘焙師阿杰，前幾天才烘焙好的興隆本地出產(chǎn)的利比里卡(大粒種)咖啡豆，對于許多咖啡從業(yè)者和消費(fèi)者來說，比較熟悉的應(yīng)該是阿拉比卡(小粒種)或羅布斯塔(中粒種)，許多人對利比里卡種咖啡是陌生的。</p><p class="ql-block">利比里卡種咖啡起源于西非的利比里卡地區(qū)，在當(dāng)下，它主要分布種植于菲律賓、印尼和馬來西亞。利比里卡是一種非常結(jié)實(shí)的樹，由于華僑引種回海南的緣故，在海南的文昌、興隆地區(qū)有小規(guī)模的種植，利比里卡咖啡樹可以長得很高，我甚至于認(rèn)為它不但風(fēng)味獨(dú)特，同時(shí)其樹型也是一種不錯的小區(qū)綠化樹種。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">簡單地用一個(gè)掛耳濾袋，填入剛磨好的咖啡粉(按粉水比大約1：15)的比例，然后緩緩注入沸騰的開水，咖啡很快沖煮好了，就自己一個(gè)人，在這樣的寒夜里，用一壺咖啡來安靜自己，利比里卡咖啡，產(chǎn)量不大，整體來講，我個(gè)人是十分喜愛的，因?yàn)閺目诟猩现v它顯得更清淡些，卻在略顯的清淡中擁有熱帶菠蘿蜜的水果風(fēng)味及茶感，真的很適合午后或晚上來品飲！</p><p class="ql-block">雙手緊緊握住厚重的咖啡杯，好讓雙手可以暖和些，一小口咖啡入喉，慢慢的滑過喉腔咽下去，此時(shí)，那種特有的、熟悉的水果的味道繚繞于口中，讓美妙的口感更持續(xù)，神奇的甜感及滿足感更持續(xù)，伴隨著咖啡帶來的美妙與神奇，此時(shí)的思緒會不受控制的天馬行空，漫無目的！</p> <p class="ql-block">這一年，不容易。努力過、拼搏過！這一年有淚水，有歡笑……每一個(gè)人過的都是自已的生活，與他人關(guān)系其實(shí)不大，且不論其他，每天看著因感染疫情而喪失了生命的越來越多的數(shù)字，只要還健康的活著，似乎比一切都強(qiáng)了！</p><p class="ql-block">"命里有時(shí)終須有，命里無時(shí)莫強(qiáng)求"！人生不長，往事隨風(fēng)……人生，若沒有了健康就失去了一切，雖然，一覺醒來，明天依舊要忙碌，不斷地忙碌，從白天到黑夜，從年輕到年老，從黑發(fā)到白發(fā)，但凡自己還有一絲氣力，就不會讓自己停下來，人生就應(yīng)該是活到老、學(xué)到老、干到老、玩到老……永不言退休的過程才是！</p> <p class="ql-block">在這樣的寒夜，一個(gè)人一杯咖啡，真的，一杯好咖啡的認(rèn)定是非常主觀的屬于自己的感受，主要由個(gè)人的喜好而定，但起碼要能給自己提供獨(dú)特的、積極的體驗(yàn)，它應(yīng)該兼具強(qiáng)烈的風(fēng)味，擁有與眾不同的特征，整體的均衡感良好，以及讓自己愿意不斷重復(fù)去品嘗，并且在反復(fù)品嘗過程中都不會有厭惡的感覺，此時(shí)，我雙手緊握的大瓷杯里的利比里卡咖啡，就是這樣的讓人留戀的好咖啡！</p><p class="ql-block">一個(gè)人獨(dú)自品嘗咖啡的過程，是沒有其他人，也不需要其他人進(jìn)行交流的。沉默，如夜的黑與靜謐！</p><p class="ql-block">成年人之所以會選擇適時(shí)沉默，可以講是被生活多少抹去了棱角，是一種對世界的一種妥協(xié)，卻也不盡然，是看淡了許多事，看慣了許多的人，這或許是一種成熟。</p><p class="ql-block">生活中的苦與樂只有自己才懂，拿出來與他人講，講多了，別人會認(rèn)為你矯情，不如自已找個(gè)安靜的角落，獨(dú)自與寂靜歡喜。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">人生就像一場列車旅行，有的人在這一站下車，有的人在下一站上車，沒有誰能同你從人生的起點(diǎn)站伴你走向終點(diǎn)站，能伴你同行一程者，已是莫大的緣分了！</p><p class="ql-block">世事如煙，滄海桑田！我們終究只是天地間的匆匆過客，世上許多人許多事，我們做不了主。一切已發(fā)生的事情，由不得個(gè)人的意志，沉默是頂好的武器，時(shí)間也是最好的解藥，已經(jīng)發(fā)生的，就讓它過去吧！</p> <p class="ql-block">就想起來歌曲《送別》，那一年，也是在冬天，李叔同還未成為弘一法師時(shí)，有一天，大雪在紛飛，好友許幻園在門外，喊出李叔同和葉子小姐：＂叔同兄，我家破產(chǎn)了，咱們后會有期。"說完，揮淚而別，李叔同看著好友漸漸遠(yuǎn)去的背影，在雪中佇立了許久，然后返身回到屋內(nèi)，讓葉子小姐彈琴伴奏，自己流著淚寫下了歌曲《送別》！</p><p class="ql-block">長亭外</p><p class="ql-block">古道邊</p><p class="ql-block">芳草碧連天</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">晚風(fēng)拂柳</p><p class="ql-block">笛聲殘</p><p class="ql-block">夕陽山外山</p><p class="ql-block">……</p><p class="ql-block">人生就是一場場不得已的送別。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">告別、送別、訣別、永別……在這一年，我的父親永遠(yuǎn)離我而去了，父親走的時(shí)候很安祥，他的離去，讓我此生再沒有了父親，無數(shù)次我獨(dú)自在深夜想起他，他卻始終未在我的夢中出現(xiàn)過！</p><p class="ql-block">2020年注定是不平凡的一年，我們比任何時(shí)候都有著相通的關(guān)于疫情的經(jīng)歷與記憶，又在各自不同的際遇后，共同告別這一年。2020年，是如此艱難，然而，越是艱難，我們越要好好與它告別，因?yàn)?，我們一定會在未來不止一次地回想它，世事多難，不如好好告別，世事多艱，更堪玩味，一年最后的深情，讓我們都付與這告別之時(shí)。</p> <p class="ql-block">又是一年春節(jié)臨近，寒冬之時(shí)，疫情又有所反復(fù)，個(gè)別地區(qū)呈現(xiàn)出爆發(fā)的態(tài)勢，好在我們已經(jīng)有了相當(dāng)成熟的應(yīng)對疫情的經(jīng)驗(yàn)，疫情的反復(fù)雖然給我們造成了許多困撓，但抗疫工作正在有條不紊地進(jìn)行中，倒也沒有引起太多的恐慌！</p><p class="ql-block">在英國肯特郡首次發(fā)現(xiàn)了新冠病毒的一種新變種，英國疫情的防控已經(jīng)失控，現(xiàn)在，超過了70個(gè)國家和地區(qū)已經(jīng)出現(xiàn)了英國變異病毒的輸入及傳播。</p><p class="ql-block">即便防控等級最高的中國，也沒能成功將這次變異病毒擋在國外，北京、大連等地出現(xiàn)新的病毒感染，源頭都是來自被污染的冷鏈產(chǎn)品。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">專家多次提醒：即使是疫苗完成接種，我們?nèi)孕枰蕾囉诠泊胧﹣矶糁菩鹿诓〔《緜鞑?。尤其在?dāng)下，國外疫情肆虐的情況下，每個(gè)人都不可放松警惕，在傳統(tǒng)春節(jié)到來之際，我們一定要從自身做起，認(rèn)真做好防護(hù)工作，不讓病毒有可乘之機(jī)。</p> <p class="ql-block">未來，新冠病毒在不斷變異中，有專家認(rèn)為，新冠病毒可能無法被徹底消滅，它將像流感一樣與人類長期共存，這個(gè)來自世衛(wèi)組織的預(yù)測，雖讓人沮喪，卻也很可能是客觀、合理的推斷！</p><p class="ql-block">未來，我們最大的仰仗，不是副作用依然未知的疫苗，而是我們自身的免疫力。</p> <p class="ql-block">面對未知，世界依舊向我們浮現(xiàn)出了形形色色的美好！心中悸動不已的，仍舊是那些屬于自己的平凡經(jīng)歷，讓我們在平視平凡的生活中敬仰著平凡的生活，追尋生命的意義和歸屬感。</p><p class="ql-block">獨(dú)自一人在這樣的寒夜里，品嘗著那一大杯的利比里卡咖啡，此時(shí)夜己漸深，該休息了，好好睡個(gè)美美的覺，好迎接明天初升的暖陽！</p><p class="ql-block">到了大年三十那天晚上，除舊迎新之時(shí)，還是會喝上一大杯興隆咖啡的，不論是從保留中國傳統(tǒng)的年味的原因，還是因?yàn)楸夼凇熁ㄈ挤胚^程中散發(fā)出來濃烈的硫硝味，強(qiáng)大的威力能夠廣泛殺死空氣中的病毒、細(xì)菌，利于防疫！關(guān)于未來，關(guān)于重新放開鞭炮、煙花燃放的管制，讓大家能在除夕夜里聽到久違的鞭炮及煙花聲，許多人在期待著……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">注：文章發(fā)表在2021年1月24日廣州"都市頭條"。</p><p class="ql-block">文章刊登于《僑星》雜志二O二一年第二期(總第127期)</p>