知識就是財富(9)蘭得 杉 ?木 <p><br></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;"> 上一期我解說了國家一級保護(hù)樹種紅豆杉。今天我要重點解說另一種關(guān)系民生和生態(tài)的珍貴木材(每個人都知道的品種)，屬于福建鄉(xiāng)土樹種中最重要的木材。在樹木分類學(xué)定名:杉木。它屬于針葉樹，它所對應(yīng)的木材就稱之為針葉材。 針葉材又有一個共同的特征，它們基本上都是生態(tài)與用材林的主力軍，例如我們福建省人工林中占絕對多數(shù)是杉木，它對福建生態(tài)和經(jīng)濟發(fā)展擔(dān)當(dāng)著極為重要角色。</span></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;"> </span></p><p><span style="color: rgb(1, 1, 1); font-size: 20px;"> </span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 杉木（學(xué)名：Cunninghamia lanceolata （Lamb.）Hook.）又名：沙木、沙樹等，屬松柏目，杉科喬木，高可達(dá)30米，胸徑可達(dá)2.5-3米；樹皮灰紅褐色；冬芽近圓形，雄球花圓錐狀，雌球花單生，球果卵圓形，長2.5-5厘米，徑3-4厘米。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 杉木主要產(chǎn)地為中國長江流域、秦嶺以南地區(qū)。它栽培最廣、生長快、經(jīng)濟價值高的用材樹種。栽培區(qū)北起秦嶺南坡、河南桐柏山、安徽大別山、江蘇句容、宜興，南至廣東信宜、廣西玉林、龍津、云南廣南、麻栗坡、屏邊、昆明、會澤、大理。東自江蘇南部、浙江、福建。西至四川大渡河流域（瀘定磨西面以東地區(qū)）及西南部安寧河流域。垂直分布的上限常隨地形和氣候條件的不同而有差異。在東部大別山區(qū)海拔700米以下，福建戴云山區(qū)1000米以下，在四川峨眉山海拔1800米以下，云南大理海拔2500米以下。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 杉木屬于杉科，是常綠針葉樹，即全年不落葉。它還是生長輪最清晰的針葉材品。每一年都生成早材部和晚材部各一份，合并組成一生長輪(注:經(jīng)常稱為年輪，計算出樹生長了多少年就采用數(shù)年輪方法確定)。按我國木材鑒定權(quán)威著作《中國木材志》確認(rèn)杉木樹種：早材面積(每年3一6月生)占4/5強，而晚材面積(每年9月后生)占1/5。早材呈淺黃或白色，晚材呈棕紅色。在木材橫斷面可以清晰看到同心圓線。它們就是晚材帶劃分出來的。其它針葉材也有這種年輪特殊形態(tài)，但多數(shù)沒有杉木這么明顯。因此，鑒定杉木時不可缺失生長輪辨別，它是重要依據(jù)之一。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 仔細(xì)看上面杉木橫斷圖和下方杉木拼板圖，你一定會發(fā)現(xiàn)每一根杉木都有紅材部分和白色材部分。而且一定是紅的靠近樹心，白的靠近樹皮。我們定義白色部為邊材(注:新生材)，紅色部為心材(多年前生的老材)。一般情況下，邊材比較軟和輕些。心材部分材質(zhì)會好些。即材色越紅越深色，木材品質(zhì)就越好。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 杉木的樹皮非常有特色，外皮呈紅褐色并帶有下凹寬裂痕，表面十分粗糙，有起毛現(xiàn)象。內(nèi)皮則色淺，多數(shù)為棕黃色并十分光滑。林農(nóng)們都知道杉木伐倒后要盡快剝樹皮，否則一旦木材中水分失去，那時要剝樹皮就很難了。杉木樹皮可以用于遮蓋防雨。是十分良好的簡易防雨材料，它的缺點就是容易受到蛀蟲傷害。尢其是沒有剝?nèi)淦さ纳寄?，甚至?xí)Φ缴寄灸静牡钠焚|(zhì)。下面為帶杉木樹皮的木材外觀。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 杉樹伐倒后，隨著水分的去除，木材內(nèi)所含有的杉木精油則會越來越濃烈，所表現(xiàn)形式就是散發(fā)出十分特色的杉木清香味。尢其是天然林中木頭，就更是勝過人工林材。因此，在判別是否天然林產(chǎn)出木材，采用嗅探木材新切面的香味是最可靠和最準(zhǔn)確的方法。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;">教授教你看木材！好專業(yè)啊！你的洞察木材制品能力巨變啦！自己做主成專家！</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 本書由福建省林業(yè)科學(xué)研究院木材鑒定專家余光教授親自撰寫！共收錄我國南方木材130種，隸屬于92屬，54科。</span><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">其中有許多珍貴木材種類，例如福建省本地產(chǎn)的閩楠、臺灣產(chǎn)的牛樟等屬于首次發(fā)表，以及黃花梨(降香黃檀)等珍貴木材，肉眼下的外觀特征。</b><span style="font-size: 20px;">全書分為兩個部分，第一部分闊葉材117種，第二部分針葉材13種。各種木材均包括：樹種名稱、木材三斷面構(gòu)造特征、微觀特征、樹皮特征、木材氣干密度和主要物理力學(xué)性質(zhì)，以及保護(hù)級別的簡要描述。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 本書采用圖譜的形式編著，圖文并茂，記載翔實，可作為木材鑒定專業(yè)人員、海關(guān)商品檢驗人員、木材經(jīng)貿(mào)管理人員和木材加工工程師等在從事技術(shù)工作時使用的工具書，同時也是林業(yè)類大專院校涉及樹木分類、植物解剖和木材加工等相關(guān)專業(yè)師生的教學(xué)參考書。另外，</span><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">它也能夠幫助到收藏發(fā)燒友們"打眼"，提供必須的基礎(chǔ)知識，避免"走眼"。</b></p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> 杉木的優(yōu)點</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 它具有天然的原木香味，對人體有多種有益的作用！而且杉木家具中所含的香杉木醇能殺死空氣中的細(xì)菌、可抑制人體病原菌，對各種皮膚炎癥有抑制作用；對人體有消除疲勞，舒解壓力的保健作用。另外使用它比較環(huán)保，畢竟它帶有特殊杉木精油。杉木家具多數(shù)以木質(zhì)原生狀態(tài)進(jìn)行加工，不是現(xiàn)代家具采用人造板的方式，所以相對少了化學(xué)物質(zhì)的加入，所以它會少些污染成份。當(dāng)然現(xiàn)在很多企業(yè)采用小板拼大板的指接技術(shù)，將杉木鋸成小木塊后再施膠拼大板，其加工中也有大量膠存在，甲醛污染還是有的，但是總比施加在刨花、鋸屑中要少很多，這一點相信大家還是明白。要不商家在打廣告時，總是把木材指接家具說成實木家具，讓消費者產(chǎn)生良好第一印象。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 下面就讓我來介紹杉木這棵寶樹的業(yè)績。自古以來它就是人們建造房屋的主力?；蕦m殿堂少不得它，戶外亭臺樓閣、花園草地也是它顯身手的地方。民居大厝木結(jié)構(gòu)房屋中大梁立柱更是非它莫屬，上面圖片中庭院和下面圖片中大厝的立柱均為大杉木制作。在建筑領(lǐng)域杉木獨領(lǐng)風(fēng)騷是毫無疑問。</span></p><p><br></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 杉木不止在建筑上應(yīng)用廣泛，人們生活中也離不開它。下方圖片中精美木柜就是采用杉木為原料，中國大漆的外裝飾使得該件家具大器又美觀。據(jù)文獻(xiàn)記載明代前民間就有用杉木打造家具，因為修房蓋屋后余下的杉木正好用于加工桌椅.床鋪等生活用品，直至現(xiàn)在還有很多地方流行床板使用杉木。這就是歷史的傳承例子。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 杉木在家具領(lǐng)域大發(fā)展是清中期以后，隨著中國大潻的廣泛應(yīng)用，使杉木家具煥發(fā)出十分的活力。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 下面再說一說杉木生活用品方面應(yīng)用。每家每戶用的水桶、澡盆和臉盆曾經(jīng)大量使用杉木，甚至連蒸籠也是杉木制作。它在人們家居生活中扮演太重要角色。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 在歐洲和北美，那里木船和私人游艇相當(dāng)?shù)囟嘤冒啬緛碇谱鳎谖覈鴼v史上就是一個造船大國，明朝鄭和下西洋所用的交通工具就是航海木船。所用木材就是杉木，它與柏木比較，耐腐抗菌能力還更強，資源更豐富，不是柏木能比的。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 下一圖是我們南方地區(qū)常見的活動橋，它用多船形式連接兩岸。通常采用木船來搭建，這樣很方便開合操作。它所使用船和連鎖活動板均采用杉木來制作。這種形式即耐久又操作不費力，因為杉木輕又抗菌蟲。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 現(xiàn)在杉木不大用在木船制作中是因為鋼鐵、水泥和高強度塑料等替代了木材。而人工林木材品質(zhì)與天然林木材差別太大，特別是密度和硬度低1/3，甚至1/2無法滿足船只抗擊水的長期拍打要求。只要我們能培育出象天然林那樣的杉木，那么在造船領(lǐng)域再次輝煌是必然的事。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 說完房屋、船舶、家具和生活用品，現(xiàn)在來看一看它在戶外的應(yīng)用?，F(xiàn)在城市內(nèi)很少看到木頭的電線桿，可是在我小時候這種木頭電線桿隨處可見，它們清一色是杉木。下面圖片中的樹木支撐仍在使用杉木。至于欄柵、花圃等處更是多多使用。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 之所以大家都喜歡杉木，這其中原因有三個。第一，來源廣泛。第二，木材清香有益人體健康。第三，天然耐腐抗菌能力強。它確實是珍貴的寶樹，大家千萬不可小看它。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 杉木的缺點</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 說了杉木的輝煌業(yè)績，不等于說它都沒有不足地方。相對于其他的闊葉樹木材來說，它比較輕和軟的，因此杉木家具也不適宜放置在高溫的環(huán)境中，不然的話容易造成杉木家具干裂以及變形，特別是用它制作的水桶、洗澡盆會漏水失去功能；用它制作的糧倉因材質(zhì)軟會受到鼠害，造成損失。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 杉木家具一般要使用中國大漆工藝來外裝飾，現(xiàn)在因技術(shù)及成本原因很少企業(yè)能勝任。采用杉木的原色進(jìn)行上清漆加工，時間一久，我們對杉木家具長時間的摩擦，會使杉木家具留下一些難看的顏色，因此很難對杉木家具進(jìn)行色彩上面的保養(yǎng)。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 相信大家都知道，這些杉木短處都與材質(zhì)太軟直接相關(guān)，現(xiàn)代木材加工正通過技術(shù)方法解決問題，齒榫指接人造板就屬于這方面的改良方法。將來若能夠開發(fā)出無甲醛的膠合材料，杉木在人們生活中將扮演更重要的角色。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 下圖就是采用小板拼大板的齒榫指接技術(shù)，將杉木鋸成小木塊后再施膠拼大板的指接人造板，它主用于制作家具或裝修等地方。</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 杉木的鑒定要點:</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 1.杉木原木好與差，通常是指屬于人工林還是天然林，人工林木材徑級再大，它的品質(zhì)都較差。因此辨別杉木好還是差，一看木材質(zhì)地是否細(xì)密光滑，二托在手中要有份量感且硬，重則好，輕則差。用指甲試掐一下，看痕跡深淺，淺好深差。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 2.看木材橫斷面上生長輪是密還是寬，凡是有多個生長輪寬到7mm以上的木材則屬于偏軟的木頭，品質(zhì)較差。另外，死節(jié)子多的不好；有青變色情況的不好；紅色心材區(qū)域小的不好；心材顏色呈暗紅色或磚紅色的較好。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 3.木材新切面上杉木特有清香味濃正，不能無辛烈杉木香而帶苦味或酸味。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 4.伐倒杉木剝皮可防蟲害和脫去木材中水分，但是它又容易造成木材開裂缺陷。因此確認(rèn)木材品質(zhì)時，必須兼顧去皮與開裂缺陷的考察，不可失查任一方，而做出錯誤的判斷。</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> </span></p> <p> 下面是我編著的《中國南方木材鑒定圖譜》關(guān)于杉木的詳細(xì)資料。此內(nèi)容僅實用福建本土杉木。用于我國南方各省杉木鑒定時，微觀構(gòu)造部份可參考使用。</p> <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);">收藏價值</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 在民間常聽人說"這是杉木做的東西不值錢，扔掉吧！''。這一觀念不正確。雖然杉木因資源豐富比較常見，可是正因為這一原因古人很早就利用它，有的東西可能可以上溯到宋、元、明和清代。又由于它質(zhì)軟易損，留下都是獨一份，這難道不值收藏？當(dāng)然收藏杉木古作品，一定要注意真實性。年代久的東西一般采用直觀肉眼來辨別是不行。舉一個例子，我的老師在上世紀(jì)七十年代接到鑒定泉州灣古沉船的項目。這古船制作時間大約在鄭和下西洋時期，又在海底泡了幾百年成了名符其實的陰沉木。鑒定工作十分困難，幾乎到了邁步不得的境地。當(dāng)然世上無難事，只怕有心人......通過這個例子告訴大家，杉木古作有很高收藏價值；對待古作收藏不能輕易下結(jié)論，必須嚴(yán)格執(zhí)行精細(xì)鑒定程序，防止收到一錢不值的東西。</span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 另一類可收藏品，或者說優(yōu)質(zhì)選材。即采收民間俗稱"陳化料"(多來自木結(jié)構(gòu)老厝)。這種杉木老料歷經(jīng)幾十上百擱置，木材穩(wěn)定不變形，香氣聞起來很舒服。用這樣原料制作作品很受大眾喜愛，而且十分容易辨識，不易搞錯，只要加工精巧的作品，其收藏價值還是很高的，值得追捧和適當(dāng)入手。前提條件價格不能太高，貨真價得實。下面圖片就是陳舊杉木頭作品。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 下面圖片是用陳年杉木修繕新屋，這樣能保證房屋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，外觀大方美觀又不失時代氣息。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 下面為古制的雕刻杉木大屏風(fēng)，保存相當(dāng)完好。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 下面是年代已久的杉木制作的牌匾，由于風(fēng)吹日曬已出現(xiàn)開裂現(xiàn)象，收藏人未進(jìn)行修復(fù)是為了展示它的歷史感和原本味。</span></p> <p><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"> 小知識：杉木有許多種源，例如福建杉木，有人稱為閩杉；在臺灣杉木又稱為巒大杉，以此類推就有滇杉、藏杉等等。各產(chǎn)地的杉木雖是同族兄弟，但還是有一定差別，臺灣杉的力學(xué)性能就比人工林的福建杉木好(同林地、同樹齡比較)。因此，采購和使用杉木時須要考慮哪一種源的杉木，而不是只求杉木就萬事大吉了。</b></p><p><br></p><p><br></p><p><b style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 20px;"> </b></p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 哈哈哈哈！~看完這些是不是有種"高手在身邊的既視感"！</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 來吧！把它帶回家！讓它幫你解決識別木材的問題！解決購買木材的問題！解決購買實木家具的問題！</span></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 20px;"> 掃描文章下方二維碼！??????把它帶回家??????</span></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 下一期我將細(xì)說馬尾松鑒別和要注意哪些事項。</b></p><p><b style="font-size: 20px;">? </b></p> <p>特別申明：本作品及后續(xù)文章歡迎大家轉(zhuǎn)發(fā)給同學(xué)、親友和群友們，但是文章中的圖片以及文字未經(jīng)作者同意許可，請匆移轉(zhuǎn)它方使用。</p>