<p>課程起源:</p><p> 秋天是一個(gè)果實(shí)飄香,蔬菜滿廚的季節(jié)。一天中午在,玥玥在進(jìn)行著餐前播報(bào),剛好有一道南瓜的菜肴,禹晨大聲地說:“老師,我知道,我知道,這是南瓜,我家經(jīng)常吃這個(gè)菜,粉粉的,很好吃”。這一下引起了小朋友的真相議論,聲音一個(gè)比一個(gè)高。突然,梓歆說:“我還吃過南瓜的籽呢”,小朋友沸騰了,為了滿足幼兒對(duì)南瓜的好奇心,我們帶著幼兒的探索欲望踏上了以南瓜為主題的活動(dòng)旅程。</p> <p>南瓜長(zhǎng)得一樣么?</p><p>翟欽茹說:“我看見過顏色不一樣的南瓜”。</p><p><br></p> <p>孫宗浩說:“我知道南瓜有的大,有的小,有的圓圓的,有的長(zhǎng)長(zhǎng)的”。</p> <p>紅玥說:“長(zhǎng)長(zhǎng)的南瓜,抱起來重重的”。</p><p>林初涵說:“扁扁的南瓜,我一只手就能抱起來”。</p><p><br></p> <p>詩雨嘟囔著:“皮厚厚的,怎么吃呀”。</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>“是啊”,佳妮說:“南瓜籽,在哪里”</p> <p>小小一粒南瓜籽怎么長(zhǎng)成南瓜的呢?</p><p><br></p><p>小朋友想了三個(gè)方法,用水培、土培、沙培來培育南瓜籽。</p><p>我提醒小朋友,秋天,是南瓜豐收的季節(jié),南瓜籽在這個(gè)季節(jié)里會(huì)發(fā)芽么? 我們?cè)囍延图埓⊙b有南瓜籽的器皿,等待它的發(fā)芽。</p> <p>土里包油紙袋的南瓜籽發(fā)芽了,沒包住的還是靜悄悄地。</p><p>過了一個(gè)星期后沙培油紙袋里的南瓜籽發(fā)芽了。</p><p>時(shí)間在慢慢過去,可是...............</p><p>吳沛說:“我知道它們不會(huì)發(fā)芽了,因?yàn)樗鼈儧]包住,太冷了”。</p> <p>讓我們把發(fā)芽的南瓜秧種到我們中一班的種植園去吧,看看能不能長(zhǎng)大。</p><p><br></p> <p>一星期后,種下的南瓜秧枯萎了,由于天氣原因,導(dǎo)致最后南瓜都沒能很好生長(zhǎng),我們了解到南瓜一般春播為主,可選在2月份或3月份播種氣溫較適宜,種植南瓜時(shí)需要充足光照促進(jìn)南瓜生長(zhǎng)發(fā)育。</p> <p>做南瓜咯,來來來,最激動(dòng)人心的時(shí)刻到啦,嘿嘿,聞到南瓜的香味了嗎?我們的南瓜已經(jīng)蒸熟啦,米粉也已經(jīng)準(zhǔn)備好了,接下來就要我們一起來看看怎么變成南瓜餅哦!讓我們拭目以待吧……</p> <p>揉面——搓圓——壓扁,哇哦!</p> <p>自己做的南瓜餅味道果然非常好吃,甜甜的,香香的。</p> <p>南瓜還能做成什么美食呢?</p> <p style="text-align: justify;">幼兒園項(xiàng)目課程注重在做中去學(xué)習(xí)、團(tuán)體討論、知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)與在應(yīng)用,在教學(xué)實(shí)踐中取得良好的教學(xué)效果。就是引導(dǎo)幼兒針對(duì)某一個(gè)喜歡的項(xiàng)目進(jìn)行積極的探索!</p><p><br></p>