<h5><font color="#ed2308"> 在中國(guó),食品安全一直是消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)問題。近些年,隨著我國(guó)牛乳行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日益加劇,以及人們常喝的牛羊奶多次出現(xiàn)質(zhì)量問題,原本應(yīng)該強(qiáng)身健體的國(guó)民之奶,卻越來越讓老百姓放心不下,因此,“不適宜圈養(yǎng)”,“營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高”的駱駝奶,便成了追求百姓的新寵。</font></h5> 自從駝奶的價(jià)值被大眾所熟知后,就被制成各種各樣的產(chǎn)品在市場(chǎng)銷售,其中廣為人知的就是駝奶粉。隨便去一個(gè)大點(diǎn)的超市,都能找到許多駝奶粉,來自不同的商家,有些是精品,但也不乏有些魚龍混雜之物。那么如何辨別真假駝奶,買到讓人放心的駝奶粉呢? <font color="#b06fbb">第一、看配方,駝奶也分為純正駝乳粉和配方駝乳粉。</font>字面意思,純正駝乳粉只有一種配料:駱駝生鮮乳,而配方駝乳粉是指除了純駝乳之外還補(bǔ)充了富硒鈣維生素和膳食纖維,更加科學(xué)全面的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),配方駝乳粉營(yíng)養(yǎng)更全面,比如小孩喝的奶粉基本上都是配方奶粉。<br><br> 最主要的是:看“配方成分表”時(shí)一定要仔細(xì)鑒別添加成分的性質(zhì),像維生素,菊粉,富硒,鈣等都是健康的營(yíng)養(yǎng)成分,是會(huì)讓奶粉營(yíng)養(yǎng)更加全面的有益成分,一般都是經(jīng)過嚴(yán)格的科學(xué)配比的,可以放心購(gòu)買。但是像“甜味劑,食品香料,增味劑,乳化劑等”這些成分都是人工食品添加劑,對(duì)身體沒有任何好處,一定要避免。 <font color="#b06fbb">第二、看顏色形態(tài),大多數(shù)人買東西都喜歡挑漂亮好看的,</font>但駝奶粉正好相反,一般越是看上去富有白亮光澤的,多半是經(jīng)過漂白工藝的,不是真正的好駝奶。純正的駝奶粉呈現(xiàn)一絲淡淡的乳白色,色澤有點(diǎn)偏黃,并不是大家普遍認(rèn)為的潔白無瑕的顏色,粉質(zhì)相比較也更細(xì)膩。 <font color="#b06fbb">第三、嘗味道,由于駱駝常年食用堿性植物,</font>所以奶粉也是帶著點(diǎn)淡淡的咸味,很多不良商家知道這個(gè)特點(diǎn),故意往奶粉中加入食用鹽,那些一嘗就比較咸的很有可能就是被加了鹽的。而且純正的駝乳粉聞起來會(huì)有清淡的乳香味,這種香味清新而不濃烈。<br><br> 反之,那種一加水就飄出濃郁的奶香味的大多是用各種添加劑調(diào)劑出來的。還有就是要嘗嘗沖出來的奶粉是否有“甜膩”的味覺。 <font color="#b06fbb">第四、現(xiàn)在市場(chǎng)上有些駝奶粉其實(shí)根本就是固體飲料,</font>里面含有大量的添加劑,沒啥營(yíng)養(yǎng)不說,也不利于人的身體健康。而乳清蛋白駝乳粉是在鮮駝奶上加工制作而成,更加營(yíng)養(yǎng)健康。這就要消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)需要仔細(xì)辨別“產(chǎn)品屬性”,而不能單獨(dú)只看包裝。<br><br> <font color="#b06fbb">第五、最后就是購(gòu)買渠道了,</font><font color="#333333">尤其是年齡大些的中老年人,</font>如果網(wǎng)上購(gòu)買,最好認(rèn)準(zhǔn)官方企業(yè)店,因?yàn)?一般情況下,官方企業(yè)店是會(huì)保證100%正品的,如果不放心直接付款,也可以選擇“貨到付款“,收到貨后再付錢,也是比較放心的選擇。<br><br> 想要買到好駝奶粉,學(xué)會(huì)分辨真假駝奶粉很重要,掌握了上面介紹的幾種方法,再也不怕上當(dāng)受騙了。