<p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">二十四節(jié)氣是我國上古農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，起源于黃河流域，是上古先民順應(yīng)農(nóng)時(shí)，通過觀察天體運(yùn)行、認(rèn)知時(shí)令、氣候、物候等方面變化規(guī)律所形成的知識(shí)體系和社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是中華民族悠久歷史文化的重要組成部分。在國際氣象界，二十四節(jié)氣被譽(yù)為“中國的第五大發(fā)明”。2016年11月30日，二十四節(jié)氣被正式列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。</span></p> <p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">2020年11月7日是“立冬”之日。立冬是二十四節(jié)氣中第十九個(gè)節(jié)氣 ，冬季的第一個(gè)節(jié)氣。“冬，終也，萬物收藏也”，立冬意味著冬季開始， 動(dòng)物藏身規(guī)避寒冷，人們將秋天的收獲收藏入庫。立冬過后，日照時(shí)間將繼續(xù)縮短，正午太陽高度繼續(xù)降低。</span></p> 立冬三候 <p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">“一候水始冰”， 立冬時(shí)節(jié)，水已經(jīng)能結(jié)成冰。</span></p> <p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">“二候地始凍”，立冬時(shí)節(jié)，土地也開始凍結(jié)</span></p> <p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">“三候雉入大水為蜃”，“雉”指野雞一類的大鳥，“蜃”為大蛤。立冬后，野雞一類的大鳥便不多見了，而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤，所以古人以為雉到立冬后變成了大蛤。</span></p> 家庭活動(dòng)建議 <p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">哈爾濱市婦聯(lián)幼兒園在“立冬”節(jié)氣到來之際，設(shè)計(jì)了幾個(gè)版塊的活動(dòng)，家長朋友可以帶領(lǐng)幼兒在家中進(jìn)行。從豐富節(jié)氣體驗(yàn)、了解傳統(tǒng)文化、熱愛生活和自然等方面培育幼兒的人文素養(yǎng)，將優(yōu)秀中國傳統(tǒng)文化之根從小植入幼兒的心田！</span></p> 一、習(xí)俗了解 <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">賀冬</span></p><p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">立冬是我國民間非常重視的節(jié)氣之一，與立春、立夏、立秋合稱四立，在古代社會(huì)中是個(gè)重要的節(jié)日。古代人們會(huì)在立冬之日舉行祭祀活動(dòng)，勞動(dòng)了一年的人們享受豐收，犒賞一家人一年來的辛苦，期待來年的興旺吉祥。</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">補(bǔ)冬</span></p><p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">民間有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。進(jìn)入寒冷的季節(jié)，人們傾向進(jìn)食可以驅(qū)寒的食物。在南方，會(huì)吃些滋陰補(bǔ)陽，熱量較高的食物，如雞鴨魚肉等，有的還會(huì)和中藥一起煮來增加藥補(bǔ)的功效。立冬在北方有吃水餃的風(fēng)俗。因?yàn)轱溩邮莵碓从凇敖蛔又畷r(shí)”的說法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節(jié)之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">冬泳</span></p><p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">有些地方慶祝立冬的方式有了創(chuàng)新，在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地，立冬之日，冬泳愛好者們會(huì)用冬泳這種方式迎接冬天的到來。 冬泳，無論在北方還是南方，已經(jīng)成為人們喜愛的一種冬季鍛煉身體的方式。</span></p> 二、節(jié)氣體驗(yàn) <ul><li><b style="font-size: 20px;">活動(dòng)名稱——吃餃子</b></li></ul><p><b style="font-size: 20px;">人文素養(yǎng)培育目標(biāo)：</b></p><p>1.引導(dǎo)幼兒了解餃子文化，知道餃子是中國傳統(tǒng)美食，并感受立冬吃餃子的習(xí)俗。</p><p>2.通過包餃子的前期準(zhǔn)備活動(dòng)，如采購食材，洗菜、切菜等，增強(qiáng)幼兒的計(jì)劃性以及動(dòng)手操作能力，并體驗(yàn)參與家庭勞動(dòng)的樂趣。</p><p>3.增進(jìn)親子間的感情，感受與家人共同包餃子的樂趣。</p><p><b style="font-size: 20px;">活動(dòng)準(zhǔn)備：</b>面粉、餃子餡、勺子、面板、紙、筆。</p><p><b style="font-size: 20px;">家庭指導(dǎo)建議：</b></p><p><b>1.找一找：</b>請(qǐng)家長和幼兒一起查找關(guān)于餃子文化的資料，引導(dǎo)幼兒說一說為什么立冬要吃餃子。幫助幼兒了解立冬的習(xí)俗。</p><p><b>2.畫一畫：</b>家長與幼兒共同制作采購計(jì)劃表，然后一起去超市采購包餃子的各種食材，培養(yǎng)幼兒的計(jì)劃性。</p><p><b>3.做一做：</b>家長可以先引導(dǎo)幼兒觀察包餃子的過程，鼓勵(lì)幼兒參與包餃子的活動(dòng)，提高幼兒動(dòng)手操作能力，感受溫馨、和諧的家庭氛圍。</p><p><b>4.嘗一嘗：</b>引導(dǎo)幼兒在吃餃子之前將第一個(gè)餃子分享給長輩，體驗(yàn)分享的快樂。</p> 三、古詩欣賞 <p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">優(yōu)秀古典詩詞是中華文化的瑰寶，充滿童趣的現(xiàn)代兒童詩是孩子們喜愛的語言形式，引導(dǎo)幼兒欣賞、誦讀與節(jié)氣相關(guān)的古詩詞和兒童詩，既能讓幼兒感受不同文學(xué)語言的節(jié)奏和韻律之美，又能豐富幼兒對(duì)節(jié)氣和自然的認(rèn)知。和孩子們一起從古詩詞和兒童詩中了解立冬，品味別樣的立冬景致吧！</span></p> 四、音樂活動(dòng) 五、美術(shù)活動(dòng) <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">雪景粘貼畫</b></p> 六、飲食保健 <p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">立冬時(shí)節(jié)，應(yīng)多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物，不僅使身體更強(qiáng)壯，還起到很好的御寒作用。多吃主食、肉類、鵪鶉、海參等富含蛋白質(zhì)及脂肪，產(chǎn)熱量多的食品；多吃含碘豐富的食物：海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等，促進(jìn)甲狀腺素分泌，增加身體產(chǎn)熱能力；多吃富含維生素A和C的食物：動(dòng)物肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜、其他新鮮水果和蔬菜；多吃芝麻、葵花子、乳制品、酵母、葉類蔬菜等含蛋氨酸較多的食物，提供人體耐寒的必要元素。</span></p> <p class="ql-indent-1"><span style="font-size: 20px;">立冬時(shí)節(jié)，養(yǎng)生應(yīng)注意一個(gè)“藏”字，重在“收藏”與“保暖”，同時(shí)適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。應(yīng)早睡晚起勤曬太陽，常喝白開水，注意保暖防腳寒，適當(dāng)開窗通風(fēng)。要適量運(yùn)動(dòng)，出點(diǎn)汗以強(qiáng)身健體。適合立冬的運(yùn)動(dòng)一般是動(dòng)作幅度較小、熱量消耗較大的有氧運(yùn)動(dòng)，鍛煉時(shí)間比春夏季多10-15分鐘，以全身微微出汗為宜。</span></p> <p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">四時(shí)各有所屬，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">經(jīng)歷了春季的勃發(fā)，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">夏季的激情，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">秋季的收獲……</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">大自然又給予了我們</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">平和、安詳?shù)亩荆?lt;/span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">讓我們帶著安靜、</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">牽著陽光走進(jìn)冬天，</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">傾聽冬天的聲音！</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">哈爾濱市婦聯(lián)幼兒園</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">祝福大朋友、小朋友們：</span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 20px;">立冬安康！</span></p>