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夢里茶果知多少?

楊云星

<p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> </span><b style="color: rgb(176, 79, 187); font-size: 20px;">夢里茶花知多少?</b></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 都說老有所依,老有所養(yǎng),老有所樂。母親今年七十有一,父親長母七歲,七十又八??恐缒晏镱^地尾的體力勞作,強(qiáng)身健體勤鍛煉,更得益于當(dāng)下退休賦閑在家,規(guī)律起居靜養(yǎng)心。兩位古稀老人仍身輕腳快,行走自如。平日家里家外忙前顧后,閑暇時(shí)兩老一起散步休閑養(yǎng)生。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 父母育二女一兒,我姐弟仨,我排老三。老家山溝旮旯,有一塊薄地荒灘,原本荊棘叢生,無人問津,父母攜兒帶女,硬是把荒山僻壤開墾出來種植高山油茶。記得兒時(shí)父母時(shí)常帶領(lǐng)姐姐上山開荒耕作,種木茨、種蕃薯,收獲后制作薯粉。既可在青黃不接時(shí)作充饑食糧,有余則拿去換些錢糧,補(bǔ)貼家用??恐赣H微薄的工資收入,母親的辛勤勞作,家庭副業(yè)出產(chǎn),供我們姐弟三人上學(xué)。再后來姐姐畢業(yè)工作,相繼出嫁成家,我也娶妻生子,離開了老家,到縣城工作。父輩栽下的成片的茶林早已綠葉婆娑,茶果滿樹。但這種純天然的高山油茶的出產(chǎn),要耗費(fèi)大量的人力成本,為確保油品不含一絲農(nóng)藥殘留,老家的茶林一律采用人工除草,雜草擁土堆肥,絕不使用除草劑,絕不施用化學(xué)肥。純手工釆摘、出仁,純?nèi)展饬罆?、風(fēng)干,純物理壓榨,難怪母親常說:“茶油難搞人工包,奈何味道齒留香”!</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 過去,每年農(nóng)歷七月末,秋風(fēng)初起,涼意初生,父母就荷鋤上山,我們姐弟仨也跟著去,開始為期半月余的茶林除草工作,我們當(dāng)?shù)厝硕冀小扮P茶山”?!扮P茶山”可不是清閑活,挺費(fèi)體力。茶林區(qū)土層深厚,土壤肥沃,加之雨熱充足,雜草長勢迅猛,年年除草年年長。把雜草鋤下待烈日曬干后,統(tǒng)一堆積在茶樹根部,上面再培一層薄土,時(shí)間一長,雜草腐爛成腐殖質(zhì),就成了茶樹的最愛。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 現(xiàn)在我們長大了,父母老了,因各種原因,我已有好幾年沒去“鏟茶山”了,兩位姐姐工作之余還是擠出時(shí)間,陪著父母一起上山,他們干半天,休半天,后來又請來幾位幫工,一起把茶林雜草除完。</span></p><p class="ql-block"><span style="color: rgb(57, 181, 74);"> </span><span style="color: rgb(255, 138, 0);"> 周末回到老家,看著辛勞的雙親,我于心不忍,嘗試著說服父母:“現(xiàn)在生活條件好了,別再管理茶林了,真要管就請人來管理了”。但老人總是舍不得,放不下,總是說等到他們走不動了,就不要了。是啊,父母一鋤一鏟開出的荒山,一手一腳栽下的茶林,飽含著老人多少汗水心血,曾經(jīng)寄托著一家人生活的希望。他們怎么能說放下就放下呢?老人僅僅是在堅(jiān)守那片茶林么?他們執(zhí)著堅(jiān)守的是那份艱苦奮斗的精神!</span></p> <p>金婚老人 相濡以沫</p> <p>秋陽曬茶,純手工出仁</p> <p>五舅一姨齊聚一堂為老媽祝壽</p> <p>五舅一姨齊聚一堂提前為老媽祝壽(左起:三舅、四舅、二舅、五舅、大舅)</p> <p>請來十多位幫工,純手工采摘油茶</p>