<p>山楂樹的種植前景</p><p>隨著社會主義和諧社會建設的深入發(fā)展，造林綠化力度不斷加大，綠化已開始向縱深發(fā)展。以后山區(qū)造林的主攻方向和目標定位在既提高生態(tài)防護</p><p>效益，又增加經(jīng)濟效益方面，實現(xiàn)國家要【被子】，群眾要【票子】的目的，為發(fā)展山楂生產(chǎn)創(chuàng)造了有利條件。</p><p>我國山楂栽培有著悠久的歷史，百年以上的大樹隨處可見，群眾也積累了豐富的栽培管理經(jīng)驗。</p><p>特別是近幾年來，我國各級政府非常重視技術培訓工作，舉辦多種形式的培訓班，培養(yǎng)了一大批工程技術人員，使經(jīng)濟林生產(chǎn)走上了集約經(jīng)營的軌道。</p><p>同時也引進了山楂優(yōu)良品種十幾個，認真篩選了一批先進適用的管理技術，重點是果園覆草技術、抗旱造林技術、山楂豐產(chǎn)技術、選優(yōu)技術和低產(chǎn)園綜合改造技術，造就了一批農(nóng)民技術員和果樹管理能手。同時本著因地制宜，面向市場的原則，積極引進市場潛力大的品種，為進一步提高項目建設效益奠定了基礎。</p><p>改革開放以來，廣大群眾積極投身經(jīng)濟建設，發(fā)展經(jīng)濟林的愿望十分迫切。由于多年來栽培山楂的實踐使廣大群眾看到了山楂良好的經(jīng)濟效益，隨著山楂近幾年的價格回升，老百姓對山楂的發(fā)展又有了新的認識，認識到發(fā)展鄉(xiāng)土經(jīng)濟林樹種是山區(qū)</p><p>脫貧致富的重要途徑。</p><p>山楂的果實及其加工品有較大的醫(yī)療保健作用。其加工品被稱為【效療食品】或【保健食品】，食用后不但增加營養(yǎng)，而且可以對某些疾病有較好的醫(yī)療效果。山楂果實還含有較多的紅色素和果膠，又因其具有一定的糖、酸含量及芳香味，</p><p>因此也是食品加工的重要原料，以其為主料或填充料，可制成多種食品，具有獨特的風味，市場供不應求。</p><p><br></p> <p>山楂對環(huán)境條件要求不太嚴格，是我國北方重要的經(jīng)濟林樹種，我國的山區(qū)、平原、沙區(qū)、荒地等條件下，均有山楂的生長。缺水少土的山區(qū)，目前乃是全國重點山楂產(chǎn)區(qū)之一。山楂的果實及其加工品有較大的醫(yī)療保健作用。其加工品被稱為【效療食品】或【保健食品】，食用后不但增加營養(yǎng)，而且可以對某些疾病有較好的醫(yī)療效果。</p><p>在我國傳統(tǒng)的古醫(yī)藥中占有重要地位。山楂可入肝、脾、胃三經(jīng)，具有消食化積、散淤血、驅(qū)滌蟲、防暑降溫、提神醒腦、增進食欲等功能，自古至今常用于醫(yī)療內(nèi)積、痞滿、吞酸、瀉痢、腸風、腰痛、疝氣、婦女病等。目前的中成藥中以山楂為</p><p>主料或輔料者就有一百種之多。</p><p>多年來的研究證明，山楂具有增強心肌收縮力，增大心室、心房的運動振幅，增大冠心血流量，防止由于電解質(zhì)不均衡引起的心律紊亂，并有降低血清膽固醇、降壓、利尿和鎮(zhèn)靜的作用，以山楂為主治成【脈安沖劑】、【心脈通片】等新型醫(yī)</p><p>藥，對治療【冠心病】【高血脂癥】、【二尖瓣狹窄】等病癥均有較好的療效，且服用方便，無副作用。近幾年來有以山楂片代茶沏水飲之，對增加食欲、降低血壓均有一定作用。</p><p>山楂果實還含有較多的紅色素和果膠，又因其具有一定的糖、酸含量及芳香味，因此也是食品加工的重要原料，以其為主料或填充料，可制成多種食品，具有獨特的風味，如山楂罐頭、糖片、山楂糕，果丹皮、冰糖蘆葫以及冷食、冷飲等，加工品</p><p>具艷麗的色澤、特殊的香氣、佳美的風味，清晰透明，形狀規(guī)整，深受廣大群眾歡迎。</p><p>山楂樹冠規(guī)整、花果鮮艷，是美化、綠化和凈化環(huán)境的良好樹種，有的城市街道以山楂樹綠化，公園中用山楂樹來增加色彩。況且山楂粗加工方法簡便，是鄉(xiāng)、鎮(zhèn)商品生產(chǎn)的優(yōu)勢項目，產(chǎn)區(qū)80%的果為自行加工，不但增加了群眾的收入，而且也為農(nóng)村的剩余勞力找到了出路。隨科學的發(fā)展，山楂在醫(yī)療保健事業(yè)方面的作用越來</p><p>越得到充分地發(fā)揮，應用越來越廣泛。</p><p>近年來山楂的價格不斷不斷升高，山楂也越來越成為人們生活不可少的日常品，所以市場前景非常好。</p><p>山楂果實較小，類球形，直徑0.8~1.4cm，有的壓成餅狀。表面棕色至棕紅色，并有細密皺紋，頂端凹陷，有花萼殘跡，基部有果?；蛞衙撀?。</p><p>生于山谷或山地灌木叢中，山楂樹適應能力強，抗洪澇能力超強，容易栽培，樹冠整齊，枝葉生于山谷或山地灌木叢中,山楂樹適應能力強,抗洪澇能力超強,容易栽培,樹冠整齊,枝葉繁茂,病蟲害少,花果鮮美可愛,因而也是田旁宅園綠化的良好觀賞樹種,野生山楂嵩山最多。</p><p>山楂的功效與作用</p><p>1、降血脂:防治心血管疾病,降低血壓和膽</p><p>固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用。</p><p>2、開胃:開胃消食,特別對消肉食積滯作用</p><p>更好,很多助消化的藥中都采用了山楂。</p><p>3、活血化瘀:山楂有活血化淤的功效,有助</p><p>于解除局部淤血狀態(tài),對跌打損傷有輔助療效。</p><p>4、治療腹瀉:山楂中有平喘化痰、抑制細</p><p>菌、治療腹痛腹瀉的成分。</p><p>5、促進子宮的復原:山楂對子宮有收縮作</p><p>用,在孕婦臨產(chǎn)時有催生之效,并能促進產(chǎn)后子宮復原。</p><p>6、抗衰老:山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成,能增強</p><p>機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用</p>