<p> 今天，西西公主們小聚北園嘆早茶。疫情中的早茶已變成了午茶，上午十一點(diǎn)才開張迎客。前段時(shí)間在羊城四大名園之一的南園小聚，而北園很長(zhǎng)時(shí)間沒來了，感覺風(fēng)格一樣，只是南園面積更大，北園更精致玲瓏，且岀品比南園更勝一籌。</p> <p>北園酒家</p><p>北園酒家開創(chuàng)于二十世紀(jì)20年代末期，至今已有70多年的歷史。當(dāng)年，陳濟(jì)棠主粵時(shí)期的廣州市商會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄒殿邦在十七中學(xué)右側(cè)的一座別墅中開設(shè)北園酒家。 北園酒家因地處羊城北郊，毗鄰白云山麓，樹木茂盛，環(huán)境清靜，更有小河從前面流過，故有"山前酒家、水尾茶寮"之稱。吸引了市內(nèi)不少官僚政客、富商巨賈、社會(huì)名流、中西醫(yī)生、著名粵劇藝人常到酒家光顧。1947年因北園酒家原址在廣州淪陷時(shí)被毀，故在原址附近的小北花圈口重建開業(yè)。</p><p><br></p><p>榮譽(yù)</p><p>授予"中華老字號(hào)"稱號(hào)；</p><p>1993年被國(guó)內(nèi)貿(mào)易部授予"中華老字號(hào)"稱號(hào)；</p><p>1998年經(jīng)國(guó)內(nèi)貿(mào)易局批準(zhǔn)為"國(guó)家特級(jí)酒家"。</p><p>社會(huì)評(píng)價(jià)</p><p>2019年，獲評(píng)艾媒金榜(iiMedia Ranking)發(fā)布的《2019最受網(wǎng)民喜愛廣州早茶品牌排行榜》TOP10。</p><p><br></p><p><br></p> <p>今日簡(jiǎn)介</p><p>1956年北園酒家實(shí)行公私合營(yíng)。時(shí)任廣州市長(zhǎng)朱光先生親臨北園酒家，提出擴(kuò)建計(jì)劃。1957年國(guó)家投資改建，由著名建筑工程師莫伯治（現(xiàn)為中國(guó)科學(xué)院建筑學(xué)院士）精心設(shè)計(jì)。把北園擴(kuò)建成當(dāng)時(shí)廣州第一家古色古香、富有嶺南庭園特色的園林酒家。朱光市長(zhǎng)還為酒家書寫"北園"招牌。酒家以出色的烹飪技術(shù)、嶺南風(fēng)味的佳肴，良好的服務(wù)而深得食客的好評(píng)。1964年7月日本著名佛教大師、書法家天門海翁即席揮寫"和平友好"條幅相贈(zèng)。同年7月14日，著名文學(xué)家郭沫若出國(guó)赴越南訪問在酒家飲早茶，贈(zèng)詩一首"北園飲早茶，仿佛如到家，瞬息出國(guó)門，歸來再飲茶。"藝術(shù)大師劉海粟87歲高齡時(shí)，曾到此宴飲，即席揮毫"其味無窮"大字相贈(zèng)。中山大學(xué)著名教授商承祚書贈(zèng)"味道之腴"以表示對(duì)菜式的評(píng)價(jià)。北園酒家為保持嶺南庭園建筑風(fēng)格，盡了不少的努力。更有一大批菜點(diǎn)在國(guó)際國(guó)內(nèi)烹飪中屢獲殊榮。</p> <p>北園風(fēng)光</p> <p> 今天趕上一波攝影記者在拍攝茶樓現(xiàn)場(chǎng)，后來才知道是在報(bào)道光盤行動(dòng)。疫情中，人們尤其要珍惜糧食呵</p> <p>茶點(diǎn)</p> <p>新品：芝麻糕?？瓷先ズ诤艉舻模云饋硐銍妵?lt;/p> <p> 晚上看新聞，證實(shí)我們果然一不留神就上了電視了：光盤行動(dòng)。我們可是徹底光盤，呵呵（圖片為電視新聞實(shí)拍）</p>