<p><span style="color: rgb(237, 35, 8); font-size: 22px;">作者手記:站在窗前，凝視前方。綠蔭遮掩了中山東路上川流不息的車(chē)輛。馬路對(duì)面是我參軍工作五十載的地方。此時(shí)，居住在這幢雄偉的高層住宅里的我，思緒萬(wàn)千…，回憶起我入伍后工作兩年多的地方，軍總營(yíng)養(yǎng)室，那是我從一名農(nóng)村青年，成長(zhǎng)為一名合格的解放軍戰(zhàn)士的地方......</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">歷史沿革:原民國(guó)政府南京中央醫(yī)院，華東JQ醫(yī)院，南京JQ總醫(yī)院，南京JQ南京總醫(yī)院...</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">在軍總的各個(gè)食堂里，有許多餐飲高手，他們承擔(dān)著全院工作人員的飲食保障。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">而營(yíng)養(yǎng)室，則是這些高手聚集的地方。他們承擔(dān)了全院的傷病員，包括高干病房的首長(zhǎng)們的飲食保障任務(wù)。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">他們起早貪黑，天天如此、年年如此，在自己的本職工作崗位上，勤勤懇懇、任勞任怨，為醫(yī)院做出了無(wú)私的奉獻(xiàn)。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">他們用精湛的烹飪技術(shù)，制作出各種色香味俱全的營(yíng)養(yǎng)美歺，為保證傷病員的身體早日康復(fù)，提供了有力地保障。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">他們把自己的高超技術(shù)和為人處事的良好品德，也無(wú)私的傳承給了下一代。在沈聚良師傅的帶領(lǐng)下，編制教材，并舉辦了多期炊事員學(xué)習(xí)班，培養(yǎng)了許多人才。</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">所以，談到醫(yī)院時(shí)，不要光想到醫(yī)護(hù)人員，而是要記住，還有無(wú)數(shù)個(gè)在各個(gè)不同的工作崗位上，辛勤工作，默默奉獻(xiàn)的人們。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">而營(yíng)養(yǎng)室，我們則要永遠(yuǎn)記住這些師傅們，他們是：王金佐，王光榮，王家明，沈聚良，萬(wàn)長(zhǎng)州，李壽林，陳鶴林，王志祥......</span></p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">當(dāng)年高干病房食堂的沈聚良師傅</span></p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">營(yíng)養(yǎng)室面組王光榮師傅</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">營(yíng)養(yǎng)室菜組黃師傅</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">黃師傅、張師傅、俞師傅等，是1972年醫(yī)院從外地招入的一批年輕廚師。與他們一批來(lái)醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)室的，還有陳炳文師傅，以及我們一起打籃球、掰手腕不相上下的莊師傳等。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">營(yíng)養(yǎng)室菜組俞師傅</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">1970年1月底，新兵訓(xùn)練結(jié)束后，我被分配到勤務(wù)連。當(dāng)時(shí)的勤務(wù)連共有3個(gè)排，每排有3個(gè)班。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">一排承擔(dān)汽車(chē)、勤務(wù)、收發(fā)、通訊等。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">二排負(fù)責(zé)洗衣房，技工班，包括水電木鉗鎖玻璃瓦工等維修任務(wù)。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">三排負(fù)責(zé)各個(gè)食堂，包括營(yíng)養(yǎng)室-傷病員食堂，大食堂-干部食堂，二食堂-家屬食堂，三食堂-戰(zhàn)士食堂，醫(yī)訓(xùn)隊(duì)和招待所食堂的飲食保障任務(wù)。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">新兵連連長(zhǎng)邵先鐸</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">邵先鐸是我的新兵連連長(zhǎng)。新兵連訓(xùn)練結(jié)束后，接任呂九龍連長(zhǎng)，任勤務(wù)連連長(zhǎng)等職。后來(lái)轉(zhuǎn)業(yè)到地方政府，現(xiàn)退休后有時(shí)住在南院，也經(jīng)?？吹剿珏憻挼纳碛?。</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">我被分配在九班。在營(yíng)養(yǎng)室工作。營(yíng)養(yǎng)室共有兩個(gè)班。九班是面組，八班是菜組。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">面組有三項(xiàng)任務(wù):米飯、面食和點(diǎn)心。面組當(dāng)時(shí)有三位師傅，都是從解放前過(guò)來(lái)的高手。面食師傅王光榮，點(diǎn)心師傅王家明，米飯師傅王金佐。當(dāng)然，他們分工不分家，每人都會(huì)相互兼顧和配合做好工作。</span></p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">新兵班四班長(zhǎng)沈國(guó)清</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">沈國(guó)清是我的新兵班班長(zhǎng)，新兵連訓(xùn)練結(jié)束后，任營(yíng)養(yǎng)室菜組(勤務(wù)連八班)班長(zhǎng)，后接任營(yíng)養(yǎng)室管理員。他和菜組賈自亮師傅是我的入黨介紹人</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">與班長(zhǎng)蘇正邦(左)，副班長(zhǎng)李元亮(中)留影</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">因?yàn)槲业膫€(gè)子入伍時(shí)是1米75，師傅們當(dāng)時(shí)都喊我“大個(gè)”。上大學(xué)時(shí)我1米82，在我們這屆口腔系里，我個(gè)子最高，同學(xué)們也都叫我“大個(gè)子”，因?yàn)榻魍瑢W(xué)葉明華是“小個(gè)子”。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">所以，當(dāng)時(shí)我這個(gè)“大個(gè)”，理所當(dāng)然的被分配饸了米飯師傅王金佐。師傅個(gè)子比我矮一點(diǎn)，但看上去比我壯很多，200斤一包的大米，他雙手一抱就能搬起來(lái)。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">從此，我開(kāi)始了煮飯的生涯。當(dāng)時(shí)我們做飯用的是兩口直徑1.5，1.8米左右的蒸汽鍋，這種蒸汽鍋外面是夾層，高壓蒸汽是在夾層中循環(huán)加熱，將鍋內(nèi)的水或食物燒開(kāi)、燒熟。醫(yī)院的鍋爐房定時(shí)供應(yīng)蒸汽，可以用來(lái)蒸饅頭，蒸包子，燒干、稀飯，下面條，下餃子等。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">我們每天上午要將幾籮筐米，在大水池內(nèi)淘好后，放進(jìn)汽?，加合適水燒至將開(kāi)時(shí)，用大鏟子攪拌，就像電影少林寺武僧燒飯練功一樣，不停的攪拌，等到內(nèi)外上下攪拌均勻后，蓋上?蓋燒熟即可。否則干飯會(huì)夾生。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">這件事我干了3個(gè)月。目睹了王金佐師傅天天、年年如此。尤其是當(dāng)年的熱天，沒(méi)有風(fēng)扇、沒(méi)有空調(diào)，工作環(huán)境的高溫可想而知。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">另外，為了節(jié)約每一粒米，王師傅把剩余的干飯，放在大匾或蒸籠上，每天晚上下班后，用芭蕉扇把干飯扇涼后，才放進(jìn)冰庫(kù)外的冷藏室，笫二天早上用來(lái)燒稀飯用。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">電話班孟凡錄(左) .洗衣房孟昭瑞(右).鄰村戰(zhàn)友</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">50年后鄰村戰(zhàn)友孟昭瑞三哥再相見(jiàn)(20201005)</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">3個(gè)月后，我接任營(yíng)養(yǎng)室“上士”，成為負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)室的食品等物資釆購(gòu)工作的給養(yǎng)員。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">原上士黃保全任營(yíng)養(yǎng)室管理員，原營(yíng)養(yǎng)室司務(wù)長(zhǎng)王志強(qiáng)，調(diào)醫(yī)院招待所任職。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">當(dāng)時(shí)營(yíng)養(yǎng)室南側(cè)門(mén)內(nèi)，有兩間十多平方的房間，東面一間是值班室，西面一間是辦公室，對(duì)放4張三抽桌，里面2張是營(yíng)養(yǎng)技師毛月荃前輩和當(dāng)時(shí)126醫(yī)院來(lái)進(jìn)修的呂秀珍護(hù)士使用，靠門(mén)2張是管理員和我使用。那時(shí)利用空余時(shí)間為她們謄抄各種食品營(yíng)養(yǎng)成分表，也學(xué)到了不少營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">營(yíng)養(yǎng)室管理員黃保權(quán)</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">所以，我是一個(gè)不稱(chēng)職的炊事員，在營(yíng)養(yǎng)室只從事過(guò)煮飯的經(jīng)歷，沒(méi)有上過(guò)灶臺(tái)。但我利用采購(gòu)工作的空余時(shí)間，經(jīng)常參于面食點(diǎn)心的練手，幫助菜組撿菜、洗菜，也學(xué)習(xí)切菜，并注意觀看師傅們的切菜、配菜，炒菜等技巧，以至于我后來(lái)在家中做菜、做面食的水平還真不錯(cuò)。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">黃保權(quán)(左)，我的前任上士，也是我的笫二位師傅(采購(gòu))</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">王光榮師傅是面食高手，他制做的饅頭、花卷、發(fā)糕等面食，勘稱(chēng)一絕。剛下籠的饅頭，不吃菜，空口就可以吃?xún)扇齻€(gè)。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">那時(shí)總院的所有工作人員都很羨慕營(yíng)養(yǎng)室的饅頭。當(dāng)時(shí)做各種面食用的面粉是富強(qiáng)粉，是特供品，再就是鮮酵母，或是老曲糕和口堿的調(diào)配。必須恰到好處，而且要靠體力勞動(dòng)，把面揉勻，所以，我的副班長(zhǎng)陳德千，就是當(dāng)年的面食高手，他個(gè)子1米八，相當(dāng)壯，上百斤面料在他手中都能翻轉(zhuǎn)自如。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">菜組八班劉班長(zhǎng)</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">記得有一次，晚上吃蘿卜絲肉包，不知是誰(shuí)提議，看哪個(gè)吃得多，包子下籠后，比賽開(kāi)始，一兩左右的包子，最多吃了10個(gè)的是菜組劉班長(zhǎng)，第2名吃了8個(gè)的是李副班長(zhǎng)，我當(dāng)時(shí)吃了6個(gè)，沒(méi)進(jìn)前3名。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">身后是當(dāng)年的水塔</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">當(dāng)時(shí)的伙食費(fèi)，戰(zhàn)士每人每天是4角5分，住院傷病員是8角5分。營(yíng)養(yǎng)室的伙食雖然好，但工作人員的伙食是嚴(yán)格控制的，中晚餐各一個(gè)葷、素菜。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">有時(shí)侯老師傅們會(huì)把鴨頭，鴨屁股留下來(lái)燒好，到了中午開(kāi)飯時(shí)，王家明，王光榮師傅會(huì)從衣柜里拿出瓶洋河酒，小酌一杯，我們這些新戰(zhàn)士們，有時(shí)也會(huì)受這些長(zhǎng)輩們的挑逗，湊上去來(lái)上一口，也會(huì)抽上高干病房食堂沈聚良師傅，來(lái)營(yíng)養(yǎng)室吃飯時(shí)掏出來(lái)的上海、牡丹或中華煙，那是用首長(zhǎng)們送給他的特供煙票買(mǎi)的。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">其實(shí)當(dāng)時(shí)營(yíng)養(yǎng)室有專(zhuān)門(mén)的特別飲食供應(yīng)，我采購(gòu)的各種罐頭，補(bǔ)品，以至酒類(lèi)，品種齊全。當(dāng)時(shí)都有嚴(yán)格的申領(lǐng)登記制度，任何人都不會(huì)去私自享受。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">師傅們的家里等人，有時(shí)也會(huì)讓我代購(gòu)豬內(nèi)臟如豬肝、豬心、豬腰、禽蛋和魚(yú)等市場(chǎng)上緊俏的食品，那時(shí)都是開(kāi)具正式發(fā)票，分厘必清。在我經(jīng)手的經(jīng)費(fèi)上，也是兩袖清風(fēng)，從未貪過(guò)一分錢(qián)。反而自己貼上公關(guān)的香煙錢(qián)。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">營(yíng)養(yǎng)室部分戰(zhàn)友合影留念</span></p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(22, 126, 251);">營(yíng)養(yǎng)室部分戰(zhàn)友合影留念</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">那時(shí)因?yàn)槲镔Y緊缺，肉、禽蛋，魚(yú)蝦等各種物資緊缺，每天早上為了爭(zhēng)取早點(diǎn)拿到質(zhì)量好的食品，都是先給供貨人各敬上一支煙。就這樣，在菜場(chǎng)的每個(gè)供應(yīng)點(diǎn)上，軍總的營(yíng)養(yǎng)室總是第一塊牌子，也保證了物品的質(zhì)量。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">食品公司點(diǎn)楊排長(zhǎng)、吳會(huì)計(jì)都會(huì)把好的豬后腿，以及我們所需要的豬內(nèi)臟提供給我們。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">禽蛋組的陳師傅會(huì)提前把我們所需要禽蛋留好。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">菜組的老陳也會(huì)按時(shí)把最新鮮的蔬菜到位。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">營(yíng)養(yǎng)室面組戰(zhàn)友陳會(huì)忠</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">記得有一次，在菜場(chǎng)水產(chǎn)組進(jìn)貨的海產(chǎn)品里，有一條近百斤重的“鯊”魚(yú)。水產(chǎn)組負(fù)責(zé)人老田告訴我，這種海魚(yú)肉質(zhì)略粗，味道也很不錯(cuò)，但各單位的買(mǎi)家都嫌大，你們營(yíng)養(yǎng)室人多，一頓就可以吃掉。我也就把它買(mǎi)回來(lái)啦。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">當(dāng)時(shí)的老師傅們都沒(méi)做過(guò)這種魚(yú)。魚(yú)肚內(nèi)有很多魚(yú)籽，就準(zhǔn)備扔掉，陳鶴林師傅看到后舍不得扔掉，就把魚(yú)籽帶回了家。晚上全家人吃了后，都感覺(jué)不舒服。第二天，當(dāng)我們知道后，怕這條魚(yú)有問(wèn)題，就不敢再吃了。這是我當(dāng)上士采購(gòu)工作的唯一的一次失誤和浪費(fèi)(當(dāng)時(shí)這條魚(yú)價(jià)值40一50元)。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">菜組戰(zhàn)友張發(fā)勤，后任八班長(zhǎng)</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">當(dāng)年主副食品都相當(dāng)緊張，尤其是營(yíng)養(yǎng)室，要求要比一般食堂高。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">如大米要用上梗米，面粉要用富強(qiáng)粉，食油要用花生油，這些都需要到玄武區(qū)糧油站審批后，再到加工廠拉回。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">雞鴨牛羊肉要到食品公司審批，再到上新河雞鴨加工廠，水西門(mén)牛羊加工廠，石鼓路、丁家橋冷庫(kù)提貨。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">桂元、木耳等干貨要到果品公司審批。棉白糖、糖稀等要到糖煙酒公司審批。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">海參，黃魚(yú)，江湖鮮魚(yú)等，要到水產(chǎn)公司審批，到下關(guān)倉(cāng)庫(kù)等處提貨。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">我曾經(jīng)多次在深夜，到下關(guān)碼頭等船，每次用自行車(chē)帶回上百斤，每條有2一3斤以上的新鮮大黃魚(yú)。也經(jīng)常騎車(chē)到棉花堤江邊買(mǎi)江刀魚(yú)、鰣魚(yú)、鮰魚(yú)，到莫愁湖、玄武湖買(mǎi)鮮魚(yú)。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">記得高干病房一位首長(zhǎng)臨終前想喝點(diǎn)鯽魚(yú)湯，經(jīng)多方聯(lián)糸，才在六合龍池聯(lián)系到兩條鯽魚(yú)，我也是第一次乘坐吉普車(chē)去買(mǎi)回來(lái)的。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">戰(zhàn)友李法坤，是營(yíng)養(yǎng)室半流質(zhì)飲食萬(wàn)長(zhǎng)州師傅的徒弟，79年調(diào)云南前線，后返鄉(xiāng)</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">在那物資供應(yīng)十分緊缺的年代，為了搞好食品等物資采購(gòu)，我靠一輛長(zhǎng)征牌載重自行車(chē)和一輛舊三輪車(chē)，每天起早貪黑，外出采購(gòu)，并把貨按時(shí)拉回來(lái)，確保了營(yíng)養(yǎng)室和高干病房食堂的主副食品供應(yīng)。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">自行車(chē)后架上的大蘿筐裝一二百多斤是常事。記得有一天早上我把貨拉到營(yíng)養(yǎng)室東門(mén)口，后面有2人幫我推上坡，用稱(chēng)一稱(chēng)竟有297斤，這也是我用自行車(chē)載物的最高記錄。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">就這樣在兩年多的時(shí)間里，每天憑一輛單車(chē)，我?guī)缀跖鼙榱四暇┏恰Ｒ矊W(xué)會(huì)了修車(chē)補(bǔ)胎，即使再節(jié)約，后輪車(chē)胎每季都要換一副新胎，再把舊后胎換到前輪上。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">我曾跟隨黃保權(quán)管理員，騎車(chē)跑遍和熟悉每一個(gè)供給點(diǎn)。騎車(chē)到江寧淳化一帶，尋找西瓜地(裁苗后)，與村領(lǐng)導(dǎo)提前預(yù)定西瓜。也曾到麒麟門(mén)糧站去聯(lián)系購(gòu)買(mǎi)好的大米。還有一次沈聚良師傅帶我到棲霞山里預(yù)訂西瓜。到了夏天，也多次去溧陽(yáng)用卡車(chē)?yán)鞴稀?lt;/span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">高干病房前的籃球場(chǎng)一角</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">記得有一次，好不容易批到了10罐榨菜，當(dāng)時(shí)要到下關(guān)倉(cāng)庫(kù)提貨，因有近千斤的重量，加上路程有20多里，黃管理員讓我到院務(wù)處申請(qǐng)，派三輪卡汽車(chē)?yán)洝?lt;/span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">我當(dāng)時(shí)到院務(wù)處辦公室申請(qǐng)派車(chē)，正好碰到王洪處長(zhǎng)(后離休)，被他訓(xùn)了一頓。他講你們這些年輕人太享福啦，有自行車(chē)、三輪車(chē)就很好啦，在戰(zhàn)爭(zhēng)年代時(shí)，我們?nèi)强渴痔峒缣?，做好后勤供?yīng)的。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">車(chē)沒(méi)要到，堵氣之下，我騎三輪車(chē)到下關(guān)倉(cāng)庫(kù)，一次性提貨，把10壇榨菜全部裝上三輪車(chē)。近千斤的重量，別說(shuō)是騎，就是拖著走都很吃力。在艱難拖行幾十米后，三輪車(chē)竟然爆胎了。只好打電話請(qǐng)醫(yī)院派了那輛三輪卡車(chē)，連人帶車(chē)和榨菜一并拉回醫(yī)院。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">后來(lái)，王處長(zhǎng)見(jiàn)到我問(wèn)，榨菜拉回來(lái)啦？我匯報(bào)說(shuō)，是用三輪卡車(chē)把榨菜和三輪車(chē)一起拉回來(lái)的，處長(zhǎng)說(shuō):“你們這些人(yⅰn)啊...”</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">戰(zhàn)友劉成永，是菜組低鹽低膽固醇和特別飲食，李壽林師傅的徒弟</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">戰(zhàn)友張召勇(右)，我離開(kāi)營(yíng)養(yǎng)室后，他接任上士，后退伍返鄉(xiāng)</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">當(dāng)年的水塔前戰(zhàn)友們留影，田永法(右)，蘇忠富(左)</span></p> <p><span style="color: rgb(255, 138, 0);">高復(fù)運(yùn)院長(zhǎng)</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">記得那時(shí)侯營(yíng)養(yǎng)室僅有的一次接待任務(wù)，是高院長(zhǎng)請(qǐng)來(lái)院檢查人員在營(yíng)養(yǎng)室吃飯，把客人送走后，馮家勝秘書(shū)陪高院長(zhǎng)，給所有在場(chǎng)服務(wù)的職工和戰(zhàn)士，每人都敬了一盅酒，那也是我唯一的一次與高院長(zhǎng)喝酒。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">后來(lái)醫(yī)院成立了西歺廳和小吃部，負(fù)責(zé)醫(yī)院招待任務(wù)和方便本院工作人員就歺。沈聚良師傅兼任西歺廳和小吃部的負(fù)責(zé)人。我的戰(zhàn)友趙立平也曾接任過(guò)小吃部負(fù)責(zé)人。</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">我的副班長(zhǎng)程啟鵬，也是我的入團(tuán)介紹人</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">營(yíng)養(yǎng)室部分戰(zhàn)士留影</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">入伍后母親來(lái)寧看我，母子在中山陵留影</span></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">與母親在照相館留影</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">李元亮，我當(dāng)時(shí)的副班長(zhǎng)。他是高干病房沈聚良師傅的徒弟。我擔(dān)任上士后，因他上早班，我經(jīng)常早出晚歸，跟他住一間宿舍兩年多，其他戰(zhàn)士都是4~6人住一間</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">戰(zhàn)友李明希，曾任營(yíng)養(yǎng)室管理員，院辦秘書(shū)等職。后來(lái)任醫(yī)院總支協(xié)理員</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">戰(zhàn)友蘇全勝。當(dāng)年從高干病房警衛(wèi)員，考入上海中醫(yī)學(xué)院，我們一起乘火車(chē)到上海上大學(xué)，畢業(yè)時(shí)又一起返回醫(yī)院工作</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">戰(zhàn)友姜會(huì)慶，也曾任營(yíng)養(yǎng)室任上士，后考入南京醫(yī)科大學(xué)。畢業(yè)后回院工作</span></p> <p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">營(yíng)養(yǎng)室林立文排長(zhǎng)</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">在營(yíng)養(yǎng)室工作的兩年多的日子里，我在黨團(tuán)組織的教育下，在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同志們的幫助下，通過(guò)自己的積極努力，從一個(gè)不懂事的農(nóng)村青年，成長(zhǎng)為一名合格的解放軍戰(zhàn)士。入伍半年后入團(tuán)。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">1973年7月6日，我光榮的加入了中國(guó)共產(chǎn)黨，并被勤務(wù)連推薦，經(jīng)醫(yī)院批準(zhǔn)參加了當(dāng)年在南京大學(xué)考場(chǎng)的高考。當(dāng)時(shí)勤務(wù)連僅有一個(gè)上大學(xué)的名額，我們勤務(wù)連有6人參加考試，我有幸被擇優(yōu)錄取。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">在此，我要感謝我的輔導(dǎo)老師司大宇。高考前，臨時(shí)調(diào)入營(yíng)養(yǎng)室的林排長(zhǎng)，也準(zhǔn)備參加高考，并專(zhuān)門(mén)請(qǐng)老三屆生司大宇老師輔導(dǎo)，讓我也一起參加復(fù)習(xí)，就這樣把我非常淺薄的中學(xué)知識(shí)，倉(cāng)促的補(bǔ)習(xí)了半個(gè)多月，但相比其他參考的戰(zhàn)友們，我算是占到了先機(jī)，也有幸入選上學(xué)。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">林排長(zhǎng)當(dāng)年考入南京工學(xué)院，但至今未曾再相見(jiàn)。今已知道，他和大宇老師仍有聯(lián)系。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">司大宇老師是醫(yī)院的攝影專(zhuān)家，現(xiàn)也已退休在家，我散步時(shí)也經(jīng)常碰到他，在此也祝他健康長(zhǎng)壽，幸福一生。</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">1973年8月底，我來(lái)到上海第二醫(yī)學(xué)院口腔醫(yī)學(xué)糸，開(kāi)始了我的大學(xué)生涯。從此走向了從事口腔醫(yī)學(xué)道路，也因此而改變了我的人生......</span></p> <p><span style="font-size: 22px;">參軍到軍總，退休在南總，返聘在東總，五十裁過(guò)去，彈指一揮間。</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;">要銘記在營(yíng)養(yǎng)室工作的日子，要感謝組織和領(lǐng)導(dǎo)，要感謝師傅，也要感謝昔日幫助我并與我同甘共苦的戰(zhàn)友們，讓我永遠(yuǎn)懷著那顆感恩的心......</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;"> 大個(gè)子 于南京</span></p><p><br></p><p><span style="font-size: 22px;"> 2020年7月</span></p>