取7克入蓋碗，潤茶出湯，湯色晶瑩如搖搖欲墜的夕陽。還未入口，就感到一陣甜香撲鼻，小啜一口，湯汁醇鮮，有一股子與尋常滇紅的薯香氣不同的清鮮花蜜香，上腭、兩頰感覺像迷失在了愛麗絲的花園，甘潤花香如少女般展開雙臂將你擁入懷中;二、三泡湯色愈發(fā)剔透紅潤，滋味甘洌的花果香集聚舌尖，似一股清泉入心，仔細咂咂嘴，感覺好象喝了冰糖水般，清甜感彌漫整個口腔，久久不能散去;五、六泡是茶與水交融最為和諧的階段，把易比古樹紅茶所特有的花果香和冰甜展現(xiàn)得淋漓盡致，喉韻綿滑明顯;十二泡以后湯色稍淡，然花香依舊綿延，與前幾泡相比，竟隱約喝出點易比古樹生茶的意蘊，十五余泡后湯色逐漸變幻成燦金色，后背和心窩都是暖的，不得不佩服這易比紅看似甜美實則剛柔并濟，茶氣十足!
點評：雖然少了份春茶的老成持重的厚道，但收獲到的是少女初戀般的甜蜜蜜！ “這兩年，普洱茶市場愈發(fā)飽和，也使得茶人們在不斷地嘗試創(chuàng)新，很多人開始做古樹紅茶，我認為這是好現(xiàn)象，能夠將春茶和谷花以外的古樹原料有效利用起來，而且口感也非常出彩。中國茶葉歷史悠久，品種更是百花齊放，每隔一段時間都會有新風向，我認為下一波就該是紅茶啦?！?現(xiàn)在市場上做古樹紅茶的人還不多，在云南廣東等地已經(jīng)開始逐漸熱起來了。云南臨滄的鳳慶縣是滇紅發(fā)源地，本身古樹原料較多，而普通金絲滇紅大部分原料選取的都是茶園茶，工藝上也屬于烘紅，且普通滇紅經(jīng)過烘制，香氣多屬薯香型，且保質期為24個月。而這款易比古樹紅茶選取的是晾曬工藝，吸收大自然的氣味也就是“曬紅”，這樣可以最大限度保留茶葉本身的香氣，喝起來是馥郁的花果蜜香型，古樹茶的原料也決定了它比普通滇紅更加耐泡且突破傳統(tǒng)紅茶24個月的保質期。用古樹于原料的曬青紅茶是一種“擺放幾個月之后就非常好喝，陳放幾年更好喝”的茶，目前來說，古樹紅茶的成本要比普通滇紅貴三倍以上，產(chǎn)量也不多，但經(jīng)過和茶圈子里的交流，我發(fā)現(xiàn)即使貴，但市場反響卻很好，消費者很喜歡。這款易比古樹紅茶我曾邀請陽江茶業(yè)界幾位資深茶人試喝，都表示很享受易比紅茶所帶來的美好口感。 茶
只選對的：時間會證明你的理性和遠瞻……
上古易比曬紅“好貴”
沒錯
因為好
所以貴
茶葉貴在品質
人貴在品味 ........
有品質的茶，
買茶那一刻是心疼的
喝起來享受的時候
每天都是快樂的
感覺特別自豪.....
好的人
好的茶
好的料
好的工藝
成就好的品質 .... 廣東上古古樹曬紅：一款天天敢給爸媽喝的古樹紅茶