<p><b style="font-size: 20px;"> 綠色生于春盛于夏,寓意著清新舒適、生機(jī)勃勃、青春希望、寧?kù)o和平、自然環(huán)保等,是春夏最茂盛的顏色。今天我攜象征著活力與希望的綠葉花卷送春迎夏,讓我們對(duì)一切美好的事物都永遠(yuǎn)充滿憧憬和希望。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 菠菜汁加適量發(fā)酵粉攪拌均勻倒入適量面粉中和成面團(tuán)靜置待發(fā)。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 面發(fā)的不錯(cuò)。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 把面揉成長(zhǎng)條并切成基本均勻的小劑子(我家小娃說(shuō)樹葉本身有大有小,要我把樹葉做成大小不一的樣看起才真實(shí)……。為視覺(jué)更舒服,劑子還是做成一樣大小的更好看)。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 逐個(gè)搟成圓皮。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 取一張面皮抹上佐料(油、鹽、十三香、胡椒粉等)一分為四。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 將四等分摞起來(lái)。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 做成如圖形狀。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 按圖示位置用筷子壓一下。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 抽出筷子,稍微整理一下,一個(gè)綠葉完工了。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 美美的象形綠葉令人賞心悅目。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 再來(lái)一張美照。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 另一種綠葉的做法:同上將面皮一分為四后,把弧邊向上折起。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 四個(gè)摞起來(lái)。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 用筷子如圖示壓一下。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 將兩邊如圖捏合。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> OK。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 留張美照養(yǎng)眼吸睛。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 瞧這綠油油的花卷,仿佛翡翠雕琢的玉葉般令人愛(ài)戀。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 籠屜抹油,將綠葉生坯碼放籠屜上,開水蒸15分鐘。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 時(shí)間到再燜5分鐘,取出放入盤中。</b></p> <p><b style="font-size: 20px;"> 蓬松暄軟的綠葉花卷既好吃好看還好做,喜歡的親朋們不妨做做看。</b></p>