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父親與酒

局外人

<p class="ql-block">文/庚子(原創(chuàng))</p><p class="ql-block">圖片(源自網(wǎng)絡(luò))</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">父親喜歡喝酒,這個(gè)愛好伴隨了他的一生。</p><p class="ql-block">小時(shí)候,家里窮,沒有錢買酒,父親會(huì)從鄰村的小酒坊用糧食換些酒回來,幾個(gè)大小不一的玻璃酒瓶,一次約摸能換回三四斤酒,換一次酒能喝上個(gè)把月,如果鄰村小酒坊關(guān)門了,酒瓶里會(huì)一直保持有酒,直至找到下一處換酒的地方,酒一般不會(huì)斷頓。</p><p class="ql-block"> 父親喜歡喝酒的習(xí)慣與當(dāng)兵有關(guān)。父親十五歲從軍,他參軍時(shí),中蘇邊境關(guān)系緊張,部隊(duì)接兵的同志沒有辦理手續(xù)就急匆匆把父親帶走了。父親當(dāng)兵的地方屬沈陽軍區(qū),主要任務(wù)是在邊境線上站崗巡邏,一到冬天,那里天寒地凍,在南方長(zhǎng)大的父親,很難適應(yīng)那里嚴(yán)寒的天氣,他會(huì)用微薄的津貼買點(diǎn)便宜的燒酒御寒取暖,父親喜歡酒應(yīng)該是從那時(shí)開始的。</p><p class="ql-block">父親的下酒菜自給自足。光景好的時(shí)候,父親下酒的主打菜是油炸花生米,偶爾會(huì)多一個(gè)韭菜炒雞蛋,家里來了客人,會(huì)從門口的小河里撈魚加菜。困難的時(shí)候,父親的下酒菜大多數(shù)以咸菜為主,趕上不同的季節(jié),咸菜會(huì)與黃豆、蠶豆、扁豆等豆類一起熬煮,就著莊稼人自己辛勤勞作的土菜喝酒,味美心甜。當(dāng)然,對(duì)于喜歡喝酒的父親來說,下酒菜有與沒有、多與少、好與賴,不會(huì)影響父親喝酒的興致。</p><p class="ql-block">父親喝酒從不挑剔。父親在50歲之前,基本喝的都是散裝的糧食酒,酒質(zhì)尚好,價(jià)格便宜。80年代中后期,家境稍有好轉(zhuǎn),父親會(huì)從供銷社購(gòu)買瓶裝酒。在所有的酒中,父親喜歡家鄉(xiāng)的“洋河大曲’,偶爾也會(huì)喝一點(diǎn)紹興“黃酒”。逢年過節(jié)的時(shí)候買上幾瓶,主要是用來招待客人。寒冷的冬天,父親溫上一壺喜歡的“好酒”,那種愜意和安逸妙不可言,生活的艱辛,人生的起落全部都在自己的一斟一飲之中。酒喝完了,父親會(huì)把酒瓶放在飯桌上,貼著洋酒大曲標(biāo)簽朝外,看著這些酒瓶,父親的心情一定是愉快和滿足的。</p> <p class="ql-block">父親的酒品上佳。父親的酒量不大,三兩左右就會(huì)處于“微醺”狀態(tài)。父親不是每天都喝,生活中沒有借酒消愁的場(chǎng)景,不開心時(shí)不喝酒,遇到困難和矛盾時(shí)不喝酒,父親這一點(diǎn)與眾不同。酒一旦喝到“微醺”狀態(tài),父親不需要任何人提醒,他會(huì)自已叫停,從不拖泥帶水。那些傳說中的“酒瘋”“醉鬼”與父親沒有一點(diǎn)關(guān)系。記憶中,父親喝醉過一次,那是在親戚孩子的婚宴上,父親經(jīng)不住勸說,喝得爛醉如泥,從那以后,他再也沒有喝醉過。父親對(duì)我們說:”喝酒如同做人,絕不能讓人指指點(diǎn)點(diǎn),更不能酒后失德,做不到就別喝,”父親自己做得好,我們跟著學(xué),一直以來,不管多么慘烈殘酷的酒場(chǎng),從來都是坦然面對(duì),不管喝多少酒,從不在外丟人現(xiàn)眼。</p><p class="ql-block">喜歡看父親喝酒。從小到大,我們喜歡看父親喝酒時(shí)高興的樣子,一杯酒下肚,平時(shí)非常嚴(yán)肅的父親,嘴角會(huì)露出淺淺的微笑。我們從心里是希望父親喝酒的,端起酒杯那一刻,父親整日操勞的倦意會(huì)立刻散去,家庭的氣氛也會(huì)十分和諧。每次看到他“吱”一口酒,那份歡暢和滿足,立刻會(huì)被感染。我當(dāng)時(shí)就想,等有了條件,一定要讓父親喝遍天下好酒。當(dāng)兵的第一年,我從駐地平頂山買了兩瓶“寶豐”酒郵給了父親,后來得知,酒在郵寄的路上基本上都灑了,但那兩個(gè)“寶豐’酒的酒瓶一直擺放在立柜的中央。</p><p class="ql-block">父親重病期間,醫(yī)生要求禁酒,無奈只能遵守醫(yī)囑,但從父親的眼神里能夠看到父親對(duì)酒的渴望。在化療后期,我們會(huì)讓他喝點(diǎn)啤酒,可是在父親的字典里,啤酒就不算是酒。父親一生吃盡人間苦頭,沒有過上一天好日子,看著他累彎的脊梁,蹣跚的步伐,如霜的白發(fā),額頭的年輪,我仿佛明白了一個(gè)道理,父親依戀的不是酒,更不是貪杯,隔三岔五的自斟自飲,其實(shí)是在尋找那些無法忘懷的如夢(mèng)光陰。</p><p class="ql-block"> 2020年4月12日于上海寶山</p>