一枚雞蛋的冒險(xiǎn)之旅

蕾

“停課不停學(xué)”，成長不止步！ 在居家學(xué)習(xí)期間，孩子們最喜歡上的課非《科學(xué)實(shí)驗(yàn)課》莫屬了。 　　每次做實(shí)驗(yàn)前寶們都會(huì)認(rèn)真地準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)用品。 　　見證《一枚雞蛋的冒險(xiǎn)之旅》，寶們親眼目睹了好多跟雞蛋息息相關(guān)的有趣的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象?！巴Ｕn不停學(xué)”期間，有了爸爸、媽媽的陪伴，親子合作，一起探索實(shí)驗(yàn)中的奧秘，寶們更加興致盎然。 ??實(shí)驗(yàn)一：無處藏身的“壞蛋” 　　將雞蛋放在清水中，漂浮在水面上的雞蛋就是我們要找的“壞蛋”了。 　　雞蛋為什么會(huì)浮在清水里呢？ 這是因?yàn)樗膬?nèi)部已經(jīng)腐敗，并因此產(chǎn)生了大量的氣體，當(dāng)變質(zhì)的雞蛋自身的重力小于水的浮力時(shí)，雞蛋就會(huì)浮起來了。 ??實(shí)驗(yàn)二：會(huì)潛水的雞蛋 　　將雞蛋放入清水中。 　有的雞蛋會(huì)平躺在水底，這說明它很新鮮；還有的雞蛋會(huì)在水中傾斜或直立，這說明這枚雞蛋在常溫下已經(jīng)存放了一段時(shí)間，但質(zhì)量還是好的，是可以食用的。 　　雞蛋之所以會(huì)沉在清水里，是因?yàn)樾迈r的雞蛋，自身的重力大于水的浮力，所以才會(huì)下沉。? ??實(shí)驗(yàn)三：當(dāng)雞蛋遇到糖水 　　在有雞蛋的水中加入糖會(huì)怎么樣呢？ 　　用小勺或筷子不斷攪拌。 　　可以發(fā)現(xiàn)雞蛋會(huì)慢慢浮起來。 　　每接觸一個(gè)新的小實(shí)驗(yàn)，寶們都會(huì)感覺既興奮又好奇，腦海里也會(huì)不自覺地打上一串串的小問號，特別喜歡問“為什么呢？” 　　這是因?yàn)榧尤胩呛螅妥兂闪颂撬?，繼續(xù)放入糖，糖水的密度就會(huì)不斷增大，雞蛋受到糖水的浮力大于自身重力時(shí)，雞蛋就會(huì)浮起來。 ??實(shí)驗(yàn)四：當(dāng)雞蛋遇到鹽水? 　　在有雞蛋的水中加入鹽，會(huì)怎么樣呢？ 　　可以發(fā)現(xiàn)雞蛋也會(huì)慢慢浮起來。 　　　寶們細(xì)心地在每個(gè)杯子上都貼上了標(biāo)簽，這樣就更加便于區(qū)分了。　 　　善于發(fā)現(xiàn)其中的每一個(gè)細(xì)微變化。 　　360度無死角觀察，生怕漏掉哪一個(gè)小細(xì)節(jié)。 　　這是因?yàn)榧尤臌}后就變成了鹽水，繼續(xù)放鹽，鹽水的密度就不斷增大，雞蛋受到的鹽水的浮力大于自身重力時(shí)，雞蛋就會(huì)浮起來。這跟死海因?yàn)楹}量高浮力就大的原理相同。 　　見過農(nóng)民用鹽水去空秕留飽谷么？就是農(nóng)民為了挑選出好種子，常采用鹽水浸泡法，原理也是一樣一樣的：農(nóng)民把種子放入濃度適宜的鹽水中，干癟、蟲蛀的種子密度小，就會(huì)上??；飽滿的種子密度大，就會(huì)沉在水底。 ??實(shí)驗(yàn)五：當(dāng)雞蛋遇到醋 　　在有雞蛋的杯子里倒入白醋，你會(huì)發(fā)現(xiàn)雞蛋先是沉下去，然后雞蛋殼表面不斷冒出一層密密的氣泡，最后雞蛋會(huì)慢慢浮上來。 　　雞蛋開始慢慢向上浮起。這是因?yàn)榈皻だ锖刑妓徕}，遇到醋就會(huì)發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳?xì)馀菰絹碓蕉啵粩嘣黾恿穗u蛋的浮力造成的。 　　醋泡的雞蛋上泡沫越來越多，還出現(xiàn)了臟兮兮的東西。這是因?yàn)樘妓徕}在有水的條件下會(huì)生成氫氧化鈣，雞蛋殼在不斷的被腐蝕中碳酸鈣含量就變得越來越少啦！ ??實(shí)驗(yàn)六：會(huì)跳舞的雞蛋 　　讓雞蛋在醋里多浸泡2天，我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)，雞蛋變成了晶瑩剔透的樣子。 　　而且非常有彈性，就像個(gè)可愛的彈力球，彈彈彈起來！ ??實(shí)驗(yàn)七：鉆進(jìn)瓶里的雞蛋 　　時(shí)刻準(zhǔn)備著。 　　寶們已經(jīng)急不可耐了。 　　真的好想快些見證奇跡呀！ 快看看雞蛋是怎樣被吸入瓶中的？? 　　取一個(gè)剝?nèi)ルu蛋皮的熟雞蛋，一個(gè)瓶口比雞蛋窄小的玻璃瓶（方便觀察）。先向瓶子里倒入熱水，然后把熱水倒出去，最后把熟雞蛋立在瓶口，接下來就是見證奇跡的時(shí)候啦！ 　　寶們像不像小小魔術(shù)師，都很有范吶！ 　　寶們看上去貌似法力無邊的樣子。 　　雞蛋到底是被什么神秘力量吸進(jìn)瓶子里的？ 　　難道真的是寶們擁有創(chuàng)造奇跡的“魔法”嗎？ 　　原來，這個(gè)魔法叫“氣壓”。 　　瓶子內(nèi)的氣體受熱膨脹,大部分氣體溢出。由于瓶口有雞蛋堵塞空氣進(jìn)入不了瓶子，隨著瓶內(nèi)的溫度慢慢降低，瓶外的氣壓比瓶內(nèi)的氣壓大，所以雞蛋就被氣壓壓進(jìn)了瓶子里。 ??實(shí)驗(yàn)八：“跳”出瓶口的雞蛋? 　　可是這枚雞蛋怎么出來呢？ 　　這枚雞蛋還真的可以自己從瓶口跳出來，上演了一幕精彩的“虎”口脫險(xiǎn)！ 　　原來，由于瓶口有雞蛋堵塞,空氣進(jìn)入不了瓶子，底部加熱，隨著瓶內(nèi)氣體量的增加,壓強(qiáng)不斷增加,當(dāng)瓶內(nèi)的壓強(qiáng)大于大氣壓時(shí),雞蛋就會(huì)從瓶子里“跳”出來啦！ 　　鹽里來，醋里去，偶爾還險(xiǎn)象環(huán)生地鉆個(gè)瓶子……這枚勇闖天涯的雞蛋經(jīng)歷了重重險(xiǎn)阻，但從不氣餒。瞧！他又上路了，我們也期待著，再次與他邂逅，見證他一次又一次的冒險(xiǎn)之旅！