<p><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/1zd83rk7" target="_blank">【旅行去遠(yuǎn)方】青山綠水交響曲 - 瑞士行 (上)</a></p> <p style="text-align: center;"><b>第三樂章：萊蒙湖畔的法國風(fēng)情</b></p> <p>在少女峰地區(qū)呆了五天后，我們啟程前往瑞士南部的日內(nèi)瓦湖地區(qū)。綿綿小雨中，我們登上金色山口觀光列車（Golden Pass Panoramic），開始了湖光山色的下一段行程。</p> <p style="text-align: center;">奶酪，火鍋和巧克力</p><p style="text-align: center;">～～～～～～～～～～～～</p> <p>格呂耶爾(Gruyères)小鎮(zhèn)坐落在蒼翠欲滴的阿爾卑斯山丘陵地帶，中世紀(jì)風(fēng)格的鎮(zhèn)中心，石子路兩旁是保存完好的老屋，花團(tuán)錦簇，古色古香，在陰雨朦朦的天氣里，越發(fā)顯得時光仿佛停滯。</p> <p>格呂耶爾是瑞士著名的奶酪產(chǎn)地，鎮(zhèn)上的奶酪工廠展示著傳統(tǒng)配方制作奶酪的過程。平時對奶酪并不太喜歡的我們立刻愛上了獨(dú)特的Gruyeres cheese，以至于回來以后在我們經(jīng)常購物的超市看到，感覺特別親切，經(jīng)常買回家品嘗。</p> <p>與很多歐洲國家比起來，瑞士的飲食 (尤其是北部地區(qū)) 實(shí)在是乏善可陳，但是有一樣菜不可不嘗，那就是被稱之為瑞士國菜的奶酪火鍋Fondue。其實(shí)前兩天在餐廳看到別人點(diǎn)Fondue，我們坐在旁邊聞著那味道實(shí)在是不敢恭維，但今天吃起來還是挺香的，尤其是在這樣陰冷潮濕的天氣里，土豆和面包蘸上融化的奶酪，吃起來醇厚濃香，暖意融融，看來我們選擇在奶酪之鄉(xiāng)吃Fondue，還是很明智的。</p> <p>飯后出來，天還沒黑，而且居然放晴了。白天熱鬧的小鎮(zhèn)，此時游人散去，小廣場上只有我們一家人。夕陽照在街邊的小屋和鎮(zhèn)中心的教堂上，四周一片寧靜祥和。很慶幸我們今天一路輾轉(zhuǎn)來到這里，享受這一晚的悠閑清靜。前幾天的徒步還是挺辛苦的，旅途中真的需要把腳步放慢些。</p> <p>小鎮(zhèn)的高坡上有一座13世紀(jì)的城堡，現(xiàn)在改建為博物館，經(jīng)過前一天的陰雨，第二天早上的城堡花園灑滿陽光。</p> <p>Broc鎮(zhèn)距離Gruyères只有半小時車程，鎮(zhèn)上的Cailler 巧克力工廠距今已有近兩百年歷史，現(xiàn)在屬于雀巢公司旗下。走進(jìn)巧克力工廠，濃釅的可可豆香撲面而來，參觀完巧克力制作，一盤盤做工精美的巧克力，更是讓人唇齒留香。</p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;">日內(nèi)瓦湖畔的迷人小鎮(zhèn)</p><p style="text-align: center;">～～～～～～～～～～～～</p> <p>日內(nèi)瓦湖 (Lake Geneva)，位于瑞士西南瑞法交界處，我更喜歡她的法國名字萊蒙湖 (Lac Léman)。月牙形的湖畔兩邊有許多浪漫的風(fēng)情小鎮(zhèn)，如瑞士的蒙特勒Montruex (爵士樂之都)，沃韋Vevey (雀巢公司總部), 莫爾日Morges (奧黛麗赫本生前居住的地方)，法國的伊瓦爾Yvoire (鮮花小鎮(zhèn))和依云Evian (泉水之城) 等地，當(dāng)然還有不少大城市如洛桑和日內(nèi)瓦，各城鎮(zhèn)之間有火車和輪渡連接，交通十分方便。</p> <p>我們下榻的Cully是一個迷你的湖畔小鎮(zhèn)，酒店后面就是日內(nèi)瓦湖。鮮花點(diǎn)綴的船塢在夕陽下顯得格外的美，憑欄望去，湖邊山坡上大片的葡萄園，沐浴在金色的斜陽里。</p> <p>酒店Auberge du Raisin的餐廳是米其林星級的，入夜時分，我們坐在清風(fēng)徐徐的庭院里品嘗法國大餐。</p> <p>西庸城堡（Chateau de Chillon）坐落在日內(nèi)瓦湖最東側(cè)的蒙特勒Montruex，古色古香的建筑，承載著厚重的歷史和文化。詩人拜倫說這是“(a place) of which I shall say little because all I could say must fall short of the impressions they stamp", 他從這里獲得靈感，寫出了“西庸的囚徒”。</p> <p>西庸城堡出來，我們趕上了最后一班開往Vevey的游船，從Vevey換乘火車很快就回到了Cully。</p> <h3>游船駛離<span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">Montruex</span></h3> <h3>黃昏時分的Vevey小鎮(zhèn)碼頭</h3> <p>鮮花小鎮(zhèn)伊瓦爾Yvoire被評選為法國最美小鎮(zhèn)之一 (Les Plus Beaux Villages de France)。從Cully出發(fā)，先搭乘半個小時的火車到Ｎyon, 再乘渡輪只需20多分鐘就到了萊蒙湖對岸的伊瓦爾。</p> <p>小鎮(zhèn)依然保持著中世紀(jì)的風(fēng)格，穿過拱形的城門，走進(jìn)鵝卵石鋪就的小巷，兩邊是古樸的石頭房屋，湖畔聳立著威嚴(yán)的城堡。</p> <p>鮮花小鎮(zhèn)當(dāng)然還有鮮花裝點(diǎn)的角角落落，以及小街邊上的特色店鋪，和萊蒙湖畔的藍(lán)色港灣。</p> <p style="text-align: center; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">漫步拉沃葡萄園</h3><p style="text-align: center; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">～～～～～～～～～</h3> <p>拉沃梯田葡萄園(Lavaux Vineyard Terraces)位于日內(nèi)瓦湖邊洛桑和沃韋Vevey之間的小山丘上, 綿延約 30 公里，2007 年被列入世界文化遺產(chǎn)。Lavaux意為“陡峭的地方”，沿山勢陡坡開辟的梯田, 在充足的陽光和湖邊濕潤氣候的滋潤下，成為瑞士著名的葡萄酒產(chǎn)地，距今已有800年的歷史。</p> <p>瑞士旅游局推薦的徒步路線是 St. Saphorin - Lutry，全長 11 公里，沿途可以參觀酒莊并品嘗美酒。我們選擇從Cully坐火車到半山腰的Chexbres Village火車站，沿梯田走到山腳下湖邊的Rivaz火車站，一路下坡有路牌指示，走起來很輕松。 回程從Rivaz可以選擇坐船從湖上欣賞葡萄園梯田。</p> <p>拉沃葡萄園面向煙波浩瀚的日內(nèi)瓦湖，遠(yuǎn)處有群山環(huán)抱，近處有紅頂小屋點(diǎn)綴其間，徒步其中仿佛置身于一幅湖光山色的風(fēng)景畫中。</p> <p style="text-align: center; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">法國風(fēng)情安納西</h3><p style="text-align: center; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">～～～～～～～～～</h3> <p>安納西Annecy位于法國東南部，背靠阿爾卑斯山，毗鄰安納西湖，被譽(yù)為“阿爾卑斯山的陽臺”。</p> <p>安納西的標(biāo)志性建筑，是這座三角形的石頭古堡，島宮Palais de l'Isle，始建于12世紀(jì)，歷史上曾作為行政總部、法院、造幣廠和監(jiān)獄，現(xiàn)為安納西的歷史博物館。</p> <p>一條小河穿城而過，鮮花裝點(diǎn)的石橋，連接起河岸兩邊中世紀(jì)的老屋，雖然略顯陳舊，卻自有韻味十足的老時光的沉淀。</p> <p>漫步河邊的石板路，空氣中隱約飄來花香、酒香和濃郁的咖啡香味，小城的每一個角落都散發(fā)著精致優(yōu)雅。</p> <p>走累了就坐上游船，在純凈清澈的安納西湖上，看遠(yuǎn)山和古堡從身邊經(jīng)過。</p> <p style="text-align: center;"><br></p><p style="text-align: center;"><b>第四樂章：馬特洪峰看天地之大美</b></p> <p>在日內(nèi)瓦湖區(qū)輕松了幾天后，我們又啟程向大山進(jìn)發(fā)。采爾馬特(Zermatt)位于瑞士南部的瓦萊區(qū)，是游覽馬特洪峰 (Matterhorn) 的必經(jīng)之地。走在小鎮(zhèn)上，總能遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見馬特洪峰那獨(dú)特的三角形造型。</p> <p>馬特洪峰海拔4478米，雖不是瑞士最高峰，但卻以其尖峭的山形而聞名。日出時分，馬特洪峰籠罩在金光里，看日出的最佳地點(diǎn)是離小鎮(zhèn)中心不遠(yuǎn)的一座橋上。</p> <p>采爾馬特的這條名叫Hinterdorfstrass的小街，兩側(cè)都是瓦萊地區(qū)特有的小木屋。</p> <p>采爾馬特地區(qū)也可以大致分為下圖中的左中右三條路線，乘坐纜車或登山火車可以分別到達(dá)洛特峰觀景臺(Rothorn)，戈?duì)杻?nèi)格拉特觀景臺 (Gornergrat) 和馬特洪峰冰川天堂 (Matterhorn Glacier Paradise)。</p> <p>左線是Zermatt (1620 m) – Sunnegga (2288 m) - Blauherd (2571 m) – Rothorn (3103 m）</p> <p>洛特峰 (Rothorn) 觀景臺海拔3103米，雖然距離馬特洪峰很遠(yuǎn)，卻有著最佳的觀賞位置，從觀景臺望去，甚至讓人覺得馬特洪峰仿佛近在眼前。</p> <p>芬德恩冰川（Findelgletscher）氣勢宏大，旁邊不遠(yuǎn)處一個不知名的小湖如翡翠般碧綠。</p> <p>觀景臺旁邊是一片開闊的平地，可以360度地領(lǐng)略群山之美，在這里你會想伸開雙臂，卻發(fā)現(xiàn)自己是如此渺小，怎能擁抱眼前的一切；在這里你會有引吭高歌的沖動，卻發(fā)現(xiàn)任何詞語和音符都那么蒼白，怎能描畫出天地之美。</p> <p>從山上坐纜車下到Blauherd，從這里開始五湖徒步（5-Seenweg #11)，全程需2.5小時，中途會經(jīng)過Stellisee、Grindjisee、Grunsee、Moosjisee和Leisee五個高山湖。</p> <p>鮮花點(diǎn)綴的Blauherd纜車站</p> <p>施泰利湖 (Stellisee) 海拔2537米，是五湖步道中最大的一個湖泊，也是拍攝馬特洪峰倒影的最佳地點(diǎn)。</p> <p>徒步山間，被群山、湖泊、冰川環(huán)抱，時時處處感受到天地之大美，人類之渺小，讓人不由得對大自然產(chǎn)生無窮的敬畏。</p> <p>走過五湖以后，繼續(xù)向Sunnegga方向走</p> <p>在Sunnegga的餐廳坐下來，來一份咖啡甜點(diǎn)，回望一路走過的山間小道，對面的雪山好像近在咫尺。</p> <p>徒步右線：Zermatt - Furi (1867m) -Trockener Steg (2939m) - Matterhorn Glacier Paradise（馬特洪峰冰川天堂, 3883m)，下山的途中再從Trockener Steg轉(zhuǎn)到Schwarzsee。</p> <p>纜車一路向上，冰川和山峰相伴而行</p> <p>馬特洪峰冰川天堂觀景臺海拔3883米，是歐洲最高的觀景臺，據(jù)說這里可以360度觀賞38座山峰和14條冰川，天氣好的時候可以一直望到意大利和法國的山峰，包括歐洲最高峰法國的勃朗峰。</p> <p>從觀景臺上看群峰璀璨，云霧繚繞</p> <p>終年積雪的山峰是歐洲最大的夏季滑雪勝地，山上還有免費(fèi)的滑橡皮圈活動</p> <p>從冰川天堂下到Trockener Steg, 再換乘纜車到施瓦茨湖(Schwarzsee)。</p> <p>從Trockener Steg換一個位置看馬特洪峰</p> <p>沿著Matterhorn Trail (#29) 走一個環(huán)形， 可以回到Zermatt, 全長9.8公里，途中會經(jīng)過施瓦爾茨湖 (Schwarzsee)，還可以清晰地看到馬特洪峰著名的赫恩利山脊。</p> <p>施瓦爾茨湖邊的小教堂</p> <p>赫恩利山脊Hornli ridge，1865年人類首次登頂馬特洪峰就是走的這條線路，然而這是一次悲劇性的登頂，7人的登山隊(duì)因?yàn)橄律酵局欣K索斷裂，只有三人生還。</p> <p>徒步中線：Zermatt - Rotenboden (2815m) - Riffelsee - Riffelberg (2582m) - Gornergrat (3089m). 從Zermatt乘纜車到Rotenboden下車，徒步21號小環(huán)線 (Riffelseeweg)，全程三公里，基本都是下坡和平路，然后從Riffelberg坐纜車上到Gornergrat觀景臺。</p> <p>里弗爾湖（Riffelsee）的早晨，晴朗無風(fēng)，光線正好，馬特洪峰完美的倒影，呈現(xiàn)在安靜的湖面上。</p> <p>站在Gornergrat觀景臺，眼前是阿爾卑斯第二大冰川-戈?duì)杻?nèi)冰川（Gornergletscher），下面不遠(yuǎn)處是天文觀測站。</p> <p><br></p><p>在瑞士的山水間徜徉，越發(fā)體會到阿爾卑斯群山的魅力，而發(fā)達(dá)的交通使這些山不再遙不可及，坐上纜車或登山火車，就可以上到三千米以上。徒步山間，雪山白云，冰川湖泊，草坡上的小木屋，回蕩在山谷的牛鈴聲，既有天地之大美，又有世外桃源般的如夢似幻。</p><p><br></p><p>全文完，謝謝閱讀。</p><p>---------------------------</p><p><br></p><p>旅行去遠(yuǎn)方，看風(fēng)景，嘗美食，品文化藝術(shù)，發(fā)思古幽情。世界這么大，我們?nèi)タ纯矗?lt;/p>