<p> 很小的時候，聽老人經(jīng)常說起戶撒煙。意思是這個地方的煙特好，很有名氣，開始有了戶撒這個概念，產(chǎn)生了隱隱的好奇之心。后來，知道了戶撒是一個阿昌族聚居地，就有了要到那里去看看的期盼。再后來，了解到戶撒是一個十分美麗的小壩子，便有了那種心向往之的強(qiáng)烈愿望。終于，工作以后，多次來到了這個有點神秘色彩的地方，對它的了解也逐漸地多了起來。</p><p> 戶撒，一個妖嬈狹長的小壩子，四面群山逶迤，原始森林古木參天林海濤濤。北面與緬甸接壤，有4公里多的邊境線。戶撒河如銀色的飄帶流淌在壩子中央。村村寨寨圍著壩子依著森林坐落著。氣候涼爽而不寒冷，不同的農(nóng)作物，變換著不同季節(jié)的壩子色彩，風(fēng)輕云淡，花開四季。傳說遠(yuǎn)古佛祖到人世間尋找修建花園的地方，到了戶撒，被這里秀麗的景色深深吸引。于是，就把花園建在了這里。后來，人們就把戶撒稱為了佛祖的花園。這是一個完美表達(dá)戶撒美到極致的美麗傳說。</p><p> 戶撒氣溫與比鄰的幾個大壩子低了好多，而且早晚溫差還大。產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品與其他壩子就有了一些微妙的區(qū)別，具有了自己的特別之處。戶撒軟米，戶撒板栗、戶撒竹竿煙、戶撒獼猴桃、戶撒蘿卜干，戶撒菜籽油等因風(fēng)味獨特遠(yuǎn)近聞名，真應(yīng)了那句一方水土養(yǎng)一方人古話。</p><p> 戶撒，以阿昌族為主體的全國三個阿昌族鄉(xiāng)之一。阿昌族屬于人口較少民族，民風(fēng)淳樸，勤勞善良，歷史文化悠久，民族風(fēng)情獨特。阿露窩羅節(jié)是阿昌族最為隆重的民族傳統(tǒng)節(jié)日。正是在每年油菜花開的春天舉行。此時的戶撒壩子是花的海洋，歌舞的海洋。阿昌人身著靚麗的節(jié)日盛裝，剽悍的阿昌漢子敲響雄壯的象腳鼓，阿娜多姿的阿昌姑娘唱著歡快的阿昌山歌，跳起優(yōu)美的窩羅舞，盡情演繹著阿昌人的幸福與喜悅。</p> <p> 戶撒阿昌刀柔可繞指削鐵如泥蜚聲中外，距今已有一千多年的歷史。據(jù)說明朝時候，沐英率30萬大軍遠(yuǎn)征云南，其兒子曾率部屯墾于戶撒，看到阿昌人具有打造刀具的技藝 ，就把“兵工廠”設(shè)在了這里。由此，阿昌族的打刀技藝在原有的基礎(chǔ)上，又得到了加強(qiáng)和發(fā)揚光大，高超的打刀技藝兼收并蓄，世代相傳。各種刀具生產(chǎn)生活自然必不可少，戶撒刀也就成了阿昌人與各民族互通有無和諧相處的媒介，成了阿昌人與其他民族交往交流的紐帶。它的興盛增強(qiáng)了阿昌人的商品經(jīng)濟(jì)意識，促進(jìn)了阿昌人商品貿(mào)易的發(fā)展，逐漸形成了阿昌人獨具魅力的刀文化，更是阿昌文化不可或缺的元素。阿昌人家中醒目處懸掛一把寒光閃閃阿昌長刀，既可以壓邪，又為裝飾，更能彰顯一種作為阿昌人的榮耀。</p><p> 戶撒阿昌人，自明朝以來，就深受漢文化影響。戶撒黃閣寺就始建于洪武年間，是聚道教及漢傳、南傳佛教于一體，又具少數(shù)民族特色的廟宇。終年香火不斷，尤其是每年農(nóng)歷正月初九各族信眾都來“趕擺”，祈求老天保佑，來年風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登。可以看出，阿昌人雖是一個祖宗崇拜的民族，但也接納和信奉其他宗教，是一個包容性很強(qiáng)的少數(shù)民族，是一個善于學(xué)習(xí)其他民族先進(jìn)理念為我所用的民族。</p><p> 阿昌人具有濃郁民族特色的飲食文化，是各民族大家庭中的一支奇葩。戶撒阿昌人在長期的生產(chǎn)生活中形成了許多地方小吃，過手米線就是其中一絕。過手米線顧名思義，吃的時候，要洗干凈手，把米線放在手心，再把佐料放在米線上放入口中。非得要在手上過它一下，如若沒有這道程序，就沒有那種吃過手米線的味道。說是佐料，其實，并不那么簡單。以燒肉為主料，再加豌豆粉、芫荽，姜、蔥、蒜、折耳根等等。關(guān)鍵的必須得有辣椒和酸水。辣椒是當(dāng)?shù)氐男∶桌?，切好根?jù)自己的需要酌情調(diào)放。酸水更是講究，得用當(dāng)?shù)厣虾玫那嗖穗缰?，酸味十足，爽口開胃。米線也是有要求的，最好是當(dāng)?shù)氐募t米米線，有香味而且筋道有嚼頭。吃過手米線吃的就是一個辣，一個酸，一個爽！親戚朋友相聚、紅白喜事、節(jié)慶活動都少不了它，那味道，吃一次就讓你愛上它，再也忘它不掉。</p> <p> 戶撒阿昌族聰明智慧，不僅智商高情商更高。與其他民族關(guān)系特別融洽。好多阿昌人走南闖北，或者賣刀，或者開過手米線店，打刀、種地、做生意樣樣在行。非常重視學(xué)習(xí)其他民族的先進(jìn)文化，好多都會講好幾種民族語言。一鍋戶撒竹竿煙，一杯戶撒小鍋米酒，幾句婉轉(zhuǎn)風(fēng)趣的話語，潤物細(xì)無聲中就把生意做了，你喜歡我喜歡大家都喜歡！</p><p> 戶撒阿昌族鄉(xiāng)，人杰地靈，人才輩出，每年都有幾十名中學(xué)生金榜題名。走出山門飛向遠(yuǎn)方，實現(xiàn)夢想，成為國家有用之才。他們有的成為了領(lǐng)導(dǎo)干部，有的當(dāng)了大學(xué)老師，有的成為知名高級別的醫(yī)師。有研究生，有博士，有教授，有研究員。一大批有識之士的身影活躍在各行各業(yè)，他們情系家鄉(xiāng)，時刻關(guān)心著家鄉(xiāng)的發(fā)展進(jìn)步，用不同的方式為家鄉(xiāng)建設(shè)盡著綿薄之力。</p><p> 戶撒阿昌族既是一個古老的民族，又是一個與時俱進(jìn)的民族。才在不遠(yuǎn)的過去從隴川到盈江，或者從盈江到隴川，最怕的就是翻越戶撒山。過了一彎又一彎，過了一洼又一洼，讓人頭暈眼花“寅虎卯兔”?，F(xiàn)在，一道隧洞穿越大山，縣城到戶撒車程也就不過半個多小時。出通隧道，豁然開朗，有阿昌族青龍白象彎弓射陽標(biāo)志的觀景臺矗立路旁。登高望遠(yuǎn)，戶撒壩戶撒河戶撒鄉(xiāng)村，還有阡陌間縱橫交錯的公路盡收眼底，宛若一幅絕美的山水畫。中國最美鄉(xiāng)村似出水芙蓉般亭亭玉立，璀璨的鄉(xiāng)村明珠綻放著絢爛的光彩?，F(xiàn)在，戶撒阿昌族鄉(xiāng)充分借助騰隴高速公路必經(jīng)之地的優(yōu)勢，充分挖掘民族歷史文化，充分利用優(yōu)越的自然風(fēng)光，大力開發(fā)鄉(xiāng)村旅游。承接自行車馬拉松等國際國內(nèi)體育賽事，讓佛祖的花園越來越光彩奪目，迎接八方賓客紛至沓來。</p><p> 三月的戶撒壩漂亮得像仙境一樣，油菜花在陽光下泛著金光，散發(fā)著春天的清香，白云下微風(fēng)中，蜜蜂伴著蝴蝶翩翩起舞，畫龍點睛般的阿昌姑娘行走于田壟上，嫵媚艷麗。徜徉于大自然中陶醉于美景里，感受那種隨性天然的味道，追溯歷史的天空，尋覓民族的文化，放飛心靈的遐想，真的很爽很自在。</p> <p class="ql-block"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">2020年3月阿露窩羅節(jié)戶撒游記。沒有征求項老賽先生的意見利用了照片，請多海涵。其他圖片來自網(wǎng)絡(luò)，感謝攝影者。</span></p>