<p> 朝鮮英菜又叫獨(dú)行菜，別稱(chēng)胡椒菜、英菜、辣辣菜、腺莖獨(dú)行菜，為十字花科獨(dú)行菜屬一年或二年生草本。主要分布在中國(guó)、朝鮮、日本、蒙古和俄羅斯等國(guó)，我國(guó)以東北、西北；華北和西南地區(qū)為多。延邊地區(qū)朝鮮族非常喜愛(ài)，種植面積較大。以嫩莖葉和嫩莢供食。獨(dú)行菜具有很強(qiáng)防癌抗促活性，栽培價(jià)值很高。，可蘸醬，可包餡，主要用于漬菜，品質(zhì)好．葉及肉質(zhì)均屬于上等的腌漬材料，葉幅較小適于密植，畝產(chǎn)2000斤以上，株高20厘米左右，腌漬為最佳，畝用種量5斤</p><p><br></p> <p>栽培要點(diǎn)：</p><p> 東北各地區(qū)均可種植，但必須控制好播期，播早了易抽苔，一般在7月底至獨(dú)行菜用種子繁殖，生長(zhǎng)快速，從播種到采收15～20天，可利用各種簡(jiǎn)易設(shè)施做到全年生產(chǎn)供應(yīng)。栽培方式主要有以下幾方面:</p><p> 1.青苗的栽培，適溫季節(jié)于露地分期分批播種，分批收獲。炎熱夏季可在高秧作物下間種，或搭架遮陽(yáng)，進(jìn)行降溫栽培，北方嚴(yán)寒的冬季可用日光溫室栽培。整地施基肥后作畦，撒播或條播，每公頃用種量37.5～45千克（即每667平方米用種2.5～3千克）。播種后撒一薄層細(xì)土覆蓋，或不覆細(xì)土，只用掃帚輕掃畦面，使種子落入土縫中，踩踏一遍，澆水、保濕。一般出苗后2周即可陸續(xù)間拔收獲，株高15厘米左右時(shí)，采摘嫩莖葉。嫩莢則在花還未落時(shí)采收。</p><p><br></p> <p> 2.芽菜栽培</p><p> （1）種子處理，500倍EM菌（高效植保）稀釋液浸種3—4小時(shí)，撈出瀝干水分，放置陰涼處陰干，備用。 （2）培芽器皿，可用盆、播種箱等容器，清洗潔凈后底部襯以濾紙，然后將種子均勻地撒布在容器上， 黑色塑料膜，置于20～23℃室內(nèi)，每天揭膜噴水1～2次，出芽后1周揭去黑膜使見(jiàn)光綠化，約10天可收獲。</p><p><br></p> <p> 3.作腌菜用料的栽培，北方冬季腌菜使用獨(dú)行菜作配料，既可使腌菜具微辛辣味，提高人們的食欲，又可延長(zhǎng)腌菜的貯存期。作腌菜用的獨(dú)行菜需用成長(zhǎng)的植株，于冬前收獲，所以播種期應(yīng)安排秋播。播種時(shí)，在整好的畦上，按行距15～20厘米開(kāi)淺溝條播，每667平方米用種量1～1.51千克，播種后覆土厚1～ 1.5厘米。土壤保持濕潤(rùn)，出苗后見(jiàn)第一片真葉時(shí)，即可進(jìn)行間苗，拔除雜草，苗高6～10厘米時(shí)，看長(zhǎng)勢(shì)適當(dāng)追施速效氮肥 1～2次。每次每667平方米可用尿素15千克稀水施用，并經(jīng)常保持畦土潮潤(rùn)。至10月中旬，株高15～20厘米時(shí)，收割上市，作冬季腌漬蔬菜的用料。</p><p><br></p> <p>（1）種植密度，按行距10～15厘米開(kāi)淺溝條播，每667平方米用種量0.5～1千克，定苗時(shí)株距5～6厘米，每667平方米株數(shù)要達(dá)到75000株。播種后覆土厚約1.2厘米左右。</p><p> （2）管理，前，將苗根在500倍EM菌（高效植保）稀釋液中浸泡10分鐘。采用雙行定植，畦面寬90－100厘米，兩畦之間寬50 厘米左右，畦高度15厘米，株距35－40厘米，每畝1800株左右。定植時(shí)土壤應(yīng)保持濕潤(rùn)，可提前三天澆水（配合1000倍EM菌（土壤修復(fù)）稀釋液）</p> <p>（3）收獲，春播采種全生產(chǎn)期60～70天，約6月下旬至7月上旬收獲完畢，一般產(chǎn)量30千克。一半種莢轉(zhuǎn)黃時(shí)，將種割下，晾曬脫粒，除去雜質(zhì)后貯存于低溫干燥處。通化野知堂特產(chǎn)制品有限公司</p><p> 通化野知堂特產(chǎn)制品有限公司</p><p>北方特產(chǎn)園藝研究所：所長(zhǎng)：王巨海 電話(huà)：0435-5899558 </p><p>業(yè)務(wù)手機(jī)13298865318 13732855318</p><p>研究所網(wǎng)站：巨海種業(yè)www.juhaizhongye.com</p><p>阿里巴巴網(wǎng)店：http://shop1361260897326.cn.alibaba.com/</p><p>研究所地址；吉林省柳河縣老干部局三樓， 基地地址：吉林省通化縣富江鄉(xiāng)富強(qiáng)村大荒溝屯</p>