<p>佛家說(shuō):食色性也,常言說(shuō):民以食為天……其實(shí),我們都在殘酷的世上謀一口飯,而這飯還需吃營(yíng)養(yǎng)、活健康。做菜的樂(lè)趣就在于它看得到摸得到,聞得到吃得到,而且有付出必有回饋??粗[姜辣椒噼里啪啦的在油鍋里彈跳釋放香氣,酒水注入沸騰彌漫于空氣中,再用各種食器搭配,那種成就感油然而生。都說(shuō)人間有味是清歡,關(guān)門即是深山,用自己喜歡的方式吃一生。</p> <h3>粗糧米飯(藜麥+玉米粒)</h3> <p>奧爾良雞翅,奶油饅頭,都是自己做的,頗受老媽喜歡。</p> <p>一人份的早餐,蛋糕是用電飯煲做的。</p> <h3>最方便營(yíng)養(yǎng)的低糖甜品</h3> <p>老天對(duì)云南人的眷顧,各色山珍美味。</p> <p>山中午餐</p> <h3>頻率最高的烤箱料理:奧爾良雞翅</h3> <h3>鴕鳥(niǎo)蛋</h3> <h3>水果披薩</h3> <p>蔬菜臘腸披薩,私人訂制。</p> <h3>芝士飯</h3> <p>最喜歡的一款湯鍋,總是你期待的味道。</p> <h3>電餅鐺做的披薩</h3> <p>春天的味道</p> <h3>咖喱雞,即可當(dāng)菜,又可拌飯。</h3> <p>從德國(guó)帶回來(lái)的鍋和貓耳朵面,環(huán)保不粘底,滇式做法,保留了食物原有的美味和營(yíng)養(yǎng),此鍋可背。</p> <h3>需要發(fā)酵的面食:包子、開(kāi)花饅頭,油條,韭菜盒子,只是發(fā)酵時(shí)間不同。</h3> <h3>餃子不用發(fā)酵</h3> <h3>涼拌姜絲,要用鮮嫩姜。</h3> <h3>蔬菜沙拉</h3> <h3>湯圓就要自己做,有抹茶的,還有豆面的。</h3> <p>同樣的盤,同樣的食材,味道可以不一樣。</p> <p>人生如碗,既要配得上山珍海味,又要裝得下粗糧淡飯。既能倒進(jìn)去各種美酒,又能放得下湯湯水水。不挑不揀,有擔(dān)當(dāng),不冷不傲,可依靠。</p>