<h3>春節(jié)習(xí)俗畫冊(cè)</h3> <h3> 自題于首篇</h3> <h3><p> 春節(jié)從古至今是中國(guó)人民喜愛(ài)的節(jié)日，尤其是在物質(zhì)貧乏的年代，春節(jié)更是老老少少期盼的佳節(jié)，我就是在物資極其匱乏的年代渡過(guò)了童年的春節(jié)。童年的春節(jié)歷歷在目，出于對(duì)春節(jié)的懷念，我經(jīng)常在網(wǎng)上收集古人如何過(guò)年，發(fā)現(xiàn)了王弘力老先生用繪圖記錄下的這些風(fēng)俗習(xí)慣，如獲至寶，沒(méi)事的時(shí)候就學(xué)著畫幾幅，兩年下來(lái)居然也畫了一本畫冊(cè)，為了回味和懷念春節(jié)，將這些繪畫編成美篇以利于保存和閱讀。為了方便大家對(duì)春節(jié)的來(lái)歷更加了解，在網(wǎng)上收集了一些春節(jié)習(xí)俗文章，供大家參閱：</p><p> 在我國(guó)歷史上，新年開(kāi)始的第一天一直是叫“元旦”。民國(guó)以來(lái)實(shí)行公元紀(jì)年后，元旦一詞專用于公歷新年，而傳統(tǒng)的元旦則稱春節(jié)。然而，幾千年的傳統(tǒng)印痕再現(xiàn)了古代國(guó)人過(guò)春節(jié)的喜悅心情和當(dāng)時(shí)的狂歡場(chǎng)面。據(jù)史籍記載，周代才叫“年”?！澳辍钡谋玖x指谷物生長(zhǎng)周期，谷子一年一熱，所以春節(jié)一年一次，含有慶豐的寓意。至于互相拜年宴請(qǐng)，則起自漢初。<br> 按中國(guó)人的習(xí)慣，每年一到臘月(農(nóng)歷十二月)就準(zhǔn)備年貨過(guò)年了。除夕晚上，即使常年在外的人們此時(shí)也一定要趕回家團(tuán)聚。古人(主要指漢族)團(tuán)年，一般以吃年糕、餃子、糍粑、湯圓、荷包蛋、大肉九、全魚(yú)、美酒、福橘、蘋果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴饌為主;并伴有撣揚(yáng)塵、洗被褥、備年貨、貼春聯(lián)、貼年畫、貼剪紙、貼福字、點(diǎn)蠟燭、點(diǎn)旺火、放鞭炮、守歲、給壓歲錢、拜年、走親戚、上祖墳、逛花市、鬧社火等眾多活動(dòng)，極盡天倫之樂(lè)。<br> 除夕的家宴菜肴各地都有自己的特色。舊時(shí)北京、天津一般人家做大米干飯，燉豬肉、牛羊肉、燉雞，再做幾個(gè)炒菜。陜西家宴一般為四大盤、八大碗，四大盤為炒菜和涼菜，八大碗以燴菜、燒菜為主。安徽南部?jī)H肉類菜肴就有紅燒肉、虎皮肉、肉圓子、木須肉、粉蒸肉、燉肉及豬肝、豬心、豬肚制品，另外還有各種炒肉片、炒肉絲等。湖北東部地區(qū)為“三蒸”、“三糕、“三丸”。哈爾濱一帶一般人家炒8個(gè)、10個(gè)或12、16個(gè)菜不等，其主料無(wú)非是雞鴨魚(yú)肉和蔬菜。贛南的年夜飯一般為12 道菜。浙江有些地方一般為“十大碗”，討“十全十?！敝剩噪u鴨魚(yú)肉及各種蔬菜為主。江西南昌地區(qū)一般十多道菜，講究四冷、四熱、八大菜、兩個(gè)湯?！?lt;br> 古代，在春節(jié)期間，大街上會(huì)出現(xiàn)游行的隊(duì)伍，且各朝代各地區(qū)都不一樣：有的演社戲，有的舞龍舞獅，當(dāng)戲曲逐漸占據(jù)人們主要的娛樂(lè)領(lǐng)域后，春節(jié)看戲就成了那場(chǎng)松散的“春晚”最熱鬧最受人歡迎的地方。這種游行，有的地方稱其為“演春”。至于古代有錢的人家，就不用出去看戲了，他們會(huì)在自己家里搭戲臺(tái)、邀請(qǐng)戲班子開(kāi)鑼。<br> 春節(jié)早晨，開(kāi)門大吉，先放爆竹，叫做“開(kāi)門炮仗”。爆竹聲后，碎紅滿地，燦若云錦，稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣，喜氣洋洋。春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春，舊稱拜年。漢族拜年之風(fēng)，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不必親身前往的，可用名帖投賀。我國(guó)傳統(tǒng)的年節(jié)，初一之后，幾乎每天都有相應(yīng)的節(jié)俗，但又都是元旦的延續(xù)。到了初五，有了一些獨(dú)立的節(jié)俗，如送窮、開(kāi)市等等。春節(jié)期間，古人還祭灶天、寫對(duì)聯(lián)、做豆腐、割年肉、磕頭、耍球、跳猴等活動(dòng)。元宵佳節(jié)，帝城不夜，各地春宵賞燈之會(huì)，猜燈謎、百戲雜陳，普天同慶。這些充滿濃厚民族特色的傳統(tǒng)風(fēng)俗，為我們留下了豐富而寶貴的文化遺產(chǎn)。<br> 古代很多時(shí)候是七天假，唐代法律規(guī)定，每一年的元日、冬至、清明三個(gè)節(jié)日都要放假七天。宋朝春節(jié)也是七天假，似乎并不長(zhǎng)，可宋朝的春節(jié)假期經(jīng)常跟其他假期(比如元宵節(jié)三天假期)連在一起，就成了長(zhǎng)假。<br><span style="color: inherit; line-height: 1.5;"> 北宋名臣王安石的“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇; 千門萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”道出了，古人過(guò)年的愉快心情; 而清代詩(shī)人黃景仁的“千家笑語(yǔ)漏遲遲”說(shuō)明春節(jié)在古代，就是老少一起狂歡的日子。古人從臘月準(zhǔn)備開(kāi)始，等到正月十五鬧了花燈，年才算過(guò)完。在其樂(lè)融融的團(tuán)圓氣氛中，人們獲得了身心的愉悅，重溫著家庭的親情。</span></p><p><span style="color: inherit; line-height: 1.5;"> 希望春節(jié)習(xí)俗永遠(yuǎn)保持、延續(xù)下去。</span></p></h3> <h3> 喜到初八臘月天，門前舍豆俗相沿</h3><h3> 信士弟子熬粥夜，念佛聲聲結(jié)善緣</h3><h3> 約在南北朝時(shí)，我國(guó)民間受佛教寺院臘月初八吃七寶五味粥的影響，形成了吃臘八粥風(fēng)俗。《東京夢(mèng)華錄》中說(shuō)：十二月初八日，請(qǐng)寺僧送七寶五味于門徒飲，謂之臘八粥?！稉P(yáng)州風(fēng)土小記》載：臘月八日前，寺院和尚聚數(shù)十黃衣，沿門托缽而乞米，名曰乞臘八米。清代的臘八粥制作更為精美，如《燕京歲時(shí)記》稱臘八粥者，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、去皮棗泥等，和水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄以作點(diǎn)染。天津民俗，臘月初八日，作佛會(huì)，亦舍豆。善男信女先于夜間捻豆做粥。每捻一豆，念佛一聲，曰結(jié)緣豆，粥熟，則施臘八粥于行人。</h3> <h3><p> 一年辛苦到臘中，舂米碓杵運(yùn)成風(fēng)</p><p> 篩簸分藏三日畢，除夕香滿飯盎馨<br></p><p> 一年辛苦到臘月，家家戶戶舂米，因?yàn)榕D月的米堅(jiān)實(shí)，舂時(shí)少損耗。</p></h3> <h3><p> 年關(guān)催人諸事忙，乞兒結(jié)伴扮灶王</p><p> 敲竹歌躁門前舞，賞錢好言稟玉皇</p><p> 民間有跳灶王的習(xí)俗。乞兒三五人為一隊(duì)，扮灶公、灶婆，各執(zhí)竹枝噪于門庭以乞錢?！肚寮武洝份d：乞兒三五人為一隊(duì)，扮灶公、灶婆，各執(zhí)竹枝噪于門庭以乞錢，至二十四日止，謂之跳灶王。清詩(shī)人周宗泰《姑蘇竹枝詞·跳灶神》云：又是殘冬急景催，街頭財(cái)馬店齊開(kāi)。灶神人媚將人媚，畢竟錢從囊底來(lái)。人們要『跳灶王』主要是討好灶神，保佑來(lái)年賜福。</p></h3> <h5></h5><h5><span style="font-size: 17px; line-height: 1.5;"> 歲暮方思媚灶王，香瓜元寶皆麥糖</span></h5><h5><span style="font-size: 17px; line-height: 1.5;"> 粘口何需多如此，買顆先令小兒嘗</span></h5> 在祭灶時(shí)，用飴糖涂灶神之口，以求上天言好事；古代的飴糖，或稱膠牙餳，或稱灶糖，又稱關(guān)東糖。入臘之后，街市便有賣用麥糖制成的糖瓜、糖葫蘆、糖元寶、芝麻糖、蓼花等。清文人厲鶚有《膠牙餳》詩(shī)：節(jié)物關(guān)人意，殘年一碟添。蓼花分點(diǎn)綴，粉繭共粘。 <h3><p> 時(shí)屆臘月二十四，灶君朝天欲言事</p><p> 酒糟涂灶醉司命，男兒酌獻(xiàn)女兒避<br></p><p> 我國(guó)古代奉祀的灶神，即是火神祝融，《東京夢(mèng)華錄》：都人至除夜，備酒果送神，以酒糟涂灶門上，謂之醉司命。后來(lái)祭灶移至臘月二十三或二十四日，又稱小年。范成大《祭灶詞》：古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家中杯盤豐典祀。豬頭爛熟雙魚(yú)鮮，豆沙甘松粉餌團(tuán)。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。在灶王像前供糖果、清水、料豆和秣草，然后將舊像焚之，謂之送灶；除夕又買新灶王畫像供上，謂之迎灶。民間還有“男不拜月，女不祭灶”之風(fēng)習(xí)，故祭灶僅限男子。</p></h3> <h3><p> 臘月廿五天正寒，長(zhǎng)竿燃炬照南田</p><p> 儂家今夜火最旺，定知來(lái)年多稻蠶 </p><p> 南宋范成大《照田蠶行》云：鄉(xiāng)村臘月二十五，長(zhǎng)竿然炬照南畝。近似云開(kāi)森列星，遠(yuǎn)如風(fēng)起飄流螢。今春雨雹繭絲少，秋日雷鳴稻堆小。儂家今夜火最明，的知新歲田蠶好。夜闌風(fēng)焰西復(fù)東，此占最吉馀難同；不惟桑賤谷芃芃，仍更苧麻無(wú)節(jié)菜無(wú)蟲(chóng)。</p></h3> <h3> 不計(jì)酒食與野鮮，每逢歲暮送年盤</h3><h3> 饋贈(zèng)雖少風(fēng)淳厚，友鄰情誼溢山川<br> 北宋時(shí)，年底人們互贈(zèng)禮物，稱為“饋歲”。蘇軾有《饋歲》詩(shī)。南宋周密《武林舊事》載：一入臘月后，路上便可見(jiàn)挑擔(dān)者送酒肉。稱為“送年盤”。不計(jì)送多少，主要在表示祝賀。</h3> <h3><p> 塾中先生不甘貧，書(shū)寫春聯(lián)賣斯文</p><p> 當(dāng)眾揮毫顯身手，自夸筆力勝右軍<br></p><p> </p></h3> <h3><p> 當(dāng)年惡夢(mèng)驚唐王，秦瓊敬德守門旁</p><p> 傳到草民小茅舍，也請(qǐng)將軍佑吉祥<br></p><p><br></p></h3> <div> 除夕悅民夜禁開(kāi)，兒童結(jié)對(duì)提燈來(lái)</div><div> 沿街穿巷呼賤價(jià)，賺取翁媼買癡呆<br></div> 南宋范成大《賣癡呆詞》：除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迎新歲。小兒呼叫走長(zhǎng)街，云有癡呆招人買?！瓩滴虊K坐重簾下，獨(dú)要買添令問(wèn)價(jià)。兒云翁買不須錢，奉賒癡呆千百年！ <h3> 霹靂聲中舊歲除，為驚疫魃燃青竹</h3><h3> 一自火藥發(fā)明后，難止新年放鞭俗<br> 據(jù)《神異經(jīng)》載：西方山中有山臊，犯之則令人寒熱。但它怕竹子爆聲。于是人們燒竹來(lái)趕走它。<br> 唐代詩(shī)人來(lái)鵠詩(shī)云：新歷才將半紙開(kāi)，小庭猶聚爆竿灰。<br> 宋代王安石詩(shī)：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。<br> 在火藥發(fā)明之后，人們?cè)诖汗?jié)仍然燃爆竹。<br> 范成大《爆竹行》中描寫燃爆竹的過(guò)程：截筒五尺煨以薪，節(jié)間汗流火力透，健仆取將仍疾走。兒童卻立避其鋒，當(dāng)階擊地雷霆吼。一聲兩聲百鬼驚，三聲四聲鬼巢傾。十聲連百神道寧，八方上下皆和平。卻拾焦頭疊床底，猶有馀威可驅(qū)癘。<br>年三十，放爆竹。一聲兩聲百鬼驚，三聲四聲鬼巢傾。十聲連百神道寧，八方上下皆和平。</h3> <h5></h5><h5><span style="font-size: 17px; line-height: 1.5;"> 鐘打五更又一年，兒孫長(zhǎng)高開(kāi)笑顏</span></h5><h5><span style="font-size: 17px; line-height: 1.5;"> 分食棗糕與橘荔，更喜遍賜壓歲錢</span></h5> 在以血緣關(guān)系為紐帶、以家族生活為基本模式的傳統(tǒng)社會(huì)里，講究的是“長(zhǎng)幼有序”，家長(zhǎng)們平時(shí)都很威嚴(yán)。只是到了春節(jié)，在喜慶的氛圍里，小輩們給長(zhǎng)輩們行磕頭禮，表示對(duì)尊長(zhǎng)的敬重與祝福，長(zhǎng)輩們則發(fā)給小輩們或多或少的壓歲錢，表示對(duì)小輩們的關(guān)心和愛(ài)護(hù)。壓歲錢的施與取，像是一出熱熱鬧鬧的戲，既表達(dá)了共度佳節(jié)、喜慶熱鬧的意思，也體現(xiàn)了“父慈子孝”、“尊尊親親”的傳統(tǒng)倫理，是對(duì)家族血緣關(guān)系的確認(rèn)和對(duì)傳統(tǒng)倫理的強(qiáng)調(diào)。 <h3> 供祖瓶插雞冠花，一時(shí)風(fēng)靡滿京華</h3><h3> 只緣物稀價(jià)騰貴，移種四郊入農(nóng)家</h3><h3> 宋朝時(shí)，以雞冠花供祖風(fēng)靡京城。</h3> <h5></h5><h3> 拜年不必進(jìn)府門，送上名片抵見(jiàn)人</h3><h3> 各處賀歲皆如此，贈(zèng)予紙店大筆金</h3><h3> 古代拜年不必進(jìn)府門，送上名片給主人送去祝福。<br> 宋代已用名片拜年，稱為飛帖。各家門前貼一紅紙袋，上寫接福，即承放飛帖之用。<br> 文徵明《拜年》詩(shī)云：不求見(jiàn)面惟通謁，名紙朝來(lái)滿敝廬。我亦隨人投數(shù)紙，世情嫌簡(jiǎn)不嫌虛。<br> 現(xiàn)代的賀年片、賀年卡，可以說(shuō)是其遺風(fēng)</h3><br><br> 年年晦日送窮神，柳車草船載出門<div> 瀝酒再拜早離去，老窮方走新窮臨<div> 正月初五“送窮”，是我國(guó)古代民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。這一天各家用紙?jiān)鞁D人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門外燃炮炸之。這一習(xí)俗又稱為“送窮土”，“送窮媳婦出門”。陜西韓城一帶，破五這一天忌出門，而且要將鮮肉放在鍋中炙烤，還要爆炒麻豆，令其崩裂發(fā)聲，認(rèn)為這樣可以崩除窮氣，求得財(cái)運(yùn)。此外舊時(shí)除夕或正月初五要吃得特別飽，俗稱“填窮坑”。民間廣泛流行的送窮習(xí)俗，反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。</div></div> <h3> 初七人日又立春，梅花點(diǎn)額顏色新</h3><h3> 此身若在含章殿，疑是壽陽(yáng)宮里人</h3><h3> 古代以正月初七日為人日，《事物記》載：東方朔最初置人日傳說(shuō) 宋武帝時(shí)，壽陽(yáng)公主在人日臥含章殿，檐下梅花飄落在公主額上，形成一種裝飾；宮女效之，以紅點(diǎn)額為梅花妝。<br> 此俗傳至唐宋 ，婦女多在臉上畫各式圖案；有斜紅、面靨等名目；涂唇有萬(wàn)金紅、大紅春、內(nèi)家圓等名目。<br> 其實(shí)，婦女在臉上點(diǎn)畫裝飾，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)已經(jīng)興起了；長(zhǎng)沙出土楚國(guó)女俑的臉上就有圓點(diǎn)的圖案可證。到唐代發(fā)展為往臉上貼金箔花鈿，成為一種化妝時(shí)尚。</h3> <div> 冰上樂(lè)兮鞭陀螺，隨風(fēng)旋轉(zhuǎn)呼如何</div><div> 貂帽錦靴小阿哥，明年躍馬金盤陀<br></div> 陀螺起源于宋而定名于明，陀螺為木質(zhì)，像個(gè)圓錐體，用繩子纏好了，往地上前拋后扯，陀螺便旋轉(zhuǎn)起來(lái)。一直到現(xiàn)在，北方的孩子在冬季還有這樣的玩法。 <h3> 新春拜過(guò)至初三，大內(nèi)銀幡賜百官</h3><h3> 朝回兩袖天香滿，帽飾招得笑語(yǔ)喧</h3><h3> 《東京夢(mèng)華錄》：春日，宰執(zhí)親王百官，皆賜金銀幡勝，入賀訖，戴歸私第?！√K轍《除夜元日省宿致齋》詩(shī)云：今歲初辛日正三，明朝風(fēng)氣漸東南。還家強(qiáng)作銀幡會(huì)，雪底蒿芹欲滿籃。<br> 南宋仍沿北宋風(fēng)習(xí)?！秹?mèng)粱錄》：立春日，宰臣以下，皆賜金銀幡勝，懸于幞頭上，入朝稱賀。</h3> <h3> 鼗鼓街頭搖叮咚，無(wú)須竭力叫賣聲</h3><h3> 莫道雙肩難負(fù)重，乾坤盡在一擔(dān)中<br></h3><h3> 臨近新年，賣貨郎的生意好得不得了，賣油苕、掃帚、針線、木梳瓜、茄、菜蔬等應(yīng)有盡有?！秹?mèng)粱錄》中所記挑擔(dān)賣物者種類甚多：并挑擔(dān)賣油，賣油苕、掃帚……瓜、茄、菜蔬等物。屬生菜類；又有鐃子、木梳……與各色麻線、鞋面、領(lǐng)子、腳帶、粉心、合粉、胭脂等物。屬小百貨類；又有挑擔(dān)抬盤架，買賣江魚(yú)、石首……河蟹、河蝦、田雞等物。屬水產(chǎn)品類；以及賣熟食、花草、糖果、玩具等，都有挑販，并于小街后巷叫賣。一般稱貨郎擔(dān)，主要指賣小百貨之貨郎。</h3> 太平年間太平鼓，邊打邊唱邊起舞<div> 婉轉(zhuǎn)九腔十八調(diào)，祭祖敬神求多福</div> 捏塑彩畫一團(tuán)泥，妝點(diǎn)金珠配華衣<div> 小兒把玩得笑樂(lè)，少婦供養(yǎng)盼良嗣</div> 閑聽(tīng)瓦內(nèi)講評(píng)書(shū)，粉怪傳奇勝翻讀<div> 打諢煙花皆悅眾，全憑利口譽(yù)京都</div> <h3> 元宵之夜請(qǐng)紫姑，保佑吉祥賜安福</h3><h3> 終歸女兒同情意，焉辨荒唐事有無(wú)<br> 傳說(shuō)：唐代壽陽(yáng)刺史李景，納何媚為妾；為大婦曹氏所嫉。正月十五日夜，殺何于廁中。天帝憫之，命何為廁神。《荊楚歲時(shí)記》：其夕迎紫姑，以卜將來(lái)蠶桑，并占眾事。故民間每于正月十五夜用畚箕為架，以扶乩形式迎接她降臨，請(qǐng)她保佑蠶桑豐收，人畜平安。陸游曾有詩(shī)譏之：孟春百草靈，古俗迎紫姑。廚中取竹箕，冒以婦裙襦。豎子夾扶持，插筆祝其書(shū)。俄若有物憑，對(duì)答不須臾。豈必考中否，一笑聊相娛。詩(shī)章亦間作，酒食隨所須。興闌忽辭去，誰(shuí)能執(zhí)其祛。持箕畀灶婢，棄筆臥墻隅。幾席亦已徹，狼藉果與蔬。紛紛竟何益，人鬼均一愚。<br> 雖為一種迷信活動(dòng)，實(shí)則含有對(duì)舊社會(huì)不幸婦女的深刻同情，并希望她有保護(hù)善良人們的神力</h3> <h3> 國(guó)殷民富夸盛唐，豪門出行步障長(zhǎng)</h3><h3> 可憐明皇幸蜀路，難遮風(fēng)雨任凄涼<br></h3><h3> 晉代即有步障，貴族富家出門要用步障遮住路的兩側(cè)，尤其內(nèi)眷不欲路人看見(jiàn)。《晉書(shū)》：王愷作紫絲布步障四十里 ；石祟作錦步障五十里以敵之。唐代貴家婦女出門，仍用步障；在敦煌莫高窟唐代多處壁畫中有步障出現(xiàn)。但更多的不是長(zhǎng)形固定步障；而是方形活動(dòng)步障，以橫梁展障，梁中間接一豎杖，由男役持之，可以隨人移動(dòng)。婦女下車，即用步障遮之。</h3> <h3><font color="#010101"> 謝謝各位關(guān)注！</font></h3>