<h3> 千米長宴，是重慶市江津區(qū)中山古鎮(zhèn)具有地方特色的民俗文化。為了慶祝一年一度的元宵佳節(jié)，中山古鎮(zhèn)在古色古香的街道上擺起了“千米長宴”。窄窄的街巷可擺100多桌，每桌宴席上都擺滿了石板糍粑、紅苕條粉、煙熏豆干等古鎮(zhèn)特色菜肴。</h3><h3> 江津區(qū)第十五屆中山古鎮(zhèn)“千米長宴”于2020年1月18日至2020年1月19日在中山古鎮(zhèn)老街舉行門票免費，午餐長宴及部分游玩要收錢，488元/席十六個菜。（前幾屆不收錢）</h3><h3> 今年的“千米長宴”以“絲路情緣?中友泰和”為主題，中山古鎮(zhèn)與泰國普吉島景區(qū)結(jié)盟，打造一場為期2日的集旅游、采購、吃長宴、觀古街、夜晚賞禮花于一體的活動。</h3> <h3>長壇師用八個豬頭祭祀神靈。祭祀為什么要用豬頭？古云：六畜豬為首。豬頭乃首中之首,用來祭祀,表示鄭重其事。以前有許多“封建迷信活動”，要用到豬頭來祭祀，而選用豬頭之時，首選面部皺紋呈“壽”字形的，以討吉利，而這種有特殊皺紋的豬頭，就叫“壽頭”。有古書為證，清吳谷人《新年雜詠》中寫到“杭俗，歲終禮神尚豬首，至年外猶足充饌。定買豬頭在冬至前，選皺紋如‘壽’字者，謂之‘壽頭豬頭’?！?lt;/h3> <h3>鄉(xiāng)民都來品敬菩薩酒。</h3> <h3>“”打盆”為民間特有的一種上菜方式。席間一位男子將等近10份菜肴盛放在了一個長約2米、寬約20厘米的方形木托盆里。稀奇的是，他并沒有用手托起木托盆，而是直接將木托盆放在了頭上，頂著菜肴穿梭于席間，為大家上菜添飯，利落的身手贏得席間一片叫好。</h3> <h3>菜譜：愛情天梯、兒孫滿堂、花好月圓、男才女貌、長相私守、年年有魚、團團圓圓、福如東海、相濡以沫、春滿人間、親密無間、山珍海味、藕斷絲連、今生相遇、春風(fēng)得意、錦上添花十六個菜。</h3> <h3>百歲老人多，也是中山古鎮(zhèn)的一大特色。</h3> <h3>感受鄰里鄉(xiāng)情人多和諧大家庭過熱鬧年的氛圍。</h3> <h3>古鎮(zhèn)街景琳瑯滿目掠影。</h3> <h3>古鎮(zhèn)人家底下老窖藏酒。</h3> <h3>花絮掠影。</h3> <h3>祭祀程序交接。</h3> <h3>祭祀師們休閑嘮嗑。</h3> <h3>古鎮(zhèn)風(fēng)光掠影。</h3> <h3>古鎮(zhèn)又面執(zhí)勤的警花。</h3> <h3>謝謝觀看！再見！</h3>