<p>金牌炒飯</p><p>主料:</p><p>米、豬油(1小勺)、牛肉(切粒)、杏鮑菇、包菜(切小片)、胡蘿卜(切絲)</p><p>調(diào)料:</p><p>廚邦醬油或東古醬油、</p><p>【用炒飯料 混合 云罌奇回味粉、云罌奇鮮香王、云罌奇香料AAA、20比1比1比1混合】</p><p>1、米泡3~4小時(shí)后蒸15分鐘。</p><p>2、放入飯中1小勺豬油(每斤250克水)拌均勻中火蒸12分鐘。</p><p>3、牛肉丁先放炒鍋中翻炒后放杏鮑菇翻炒好，再放入米飯、醬油，翻炒微金黃色。</p><p>再放包菜、紅蘿卜再翻炒。然后放一點(diǎn)醬油， 再放炒飯混合料，最后翻炒出鍋。</p><p>金牌牛肉炒仮:牛肉丁、杏鮑茹丁、包菜、胡蘿卜絲、洋蔥丁</p><p>雪菜炒飯:雪菜、酸虹豆、肉絲</p><p>梅干菜炒皈:梅干菜、肉絲</p><p>鹵肉炒仮:鹵肉、(杏鮑茹丁、包菜、胡夢(mèng)ト絲、洋蔥丁)炒熟</p><p>海鮮炒皈:花甲、蟶子、蝦</p><p>搦州炒皈:甜玉米、青豌豆、肉絲、火腿肉丁</p><p>拷肉炒皈:拷肉、(杏鮑茹丁、包菜、胡蓼ト生、洋蔥丁)炒熟</p><p>蛋炒皈:鶏蛋、(杏鮑茹丁、包菜、胡夢(mèng)ト絲、洋蔥丁)炒熟</p>