我們出發(fā)啦 <h3> 8月2日我們一行四名成員（倪亦瀟、江南俊、陳煒、梅溢凱），開(kāi)啟了永嘉研學(xué)之旅。永嘉歷史悠久，風(fēng)景如畫(huà)，是溫州地區(qū)文化的起源地。溫州在古代稱(chēng)為“永嘉郡”，遠(yuǎn)在新石器時(shí)代就有人類(lèi)在此生息繁衍。我們今天的研學(xué)就從這里開(kāi)始。</h3> 第一站：蒼坡古村 <h3> 筆墨紙硯千年流韻，蒼坡村是楠溪江流域最具有代表性的古村落之一，它修建在五代時(shí)期，至今已經(jīng)有一千多年的歷史了。</h3> <h3> 蒼坡村按“文房四寶”來(lái)布局，整個(gè)村莊是一張大紙，東西走向的街道為筆，街邊石條為墨錠。</h3> <h3>筆街與墨錠</h3><h3>蒼坡古村的院墻和寨墻，都是用石頭壘砌而成的。</h3> <h3> 打開(kāi)蒼坡村的歷史書(shū)頁(yè)，這書(shū)頁(yè)便是左右兩邊的兩個(gè)池塘，左邊的一頁(yè)是西池，右邊的一頁(yè)是東池。西池的一頁(yè)，記載的是半耕半讀的生活理想；東邊的一頁(yè)，記載的是對(duì)高尚精神美好品德的傳頌。</h3> <h3>義學(xué)祠</h3> <h3>葉適像</h3> <h3>葉適(1150年5月26日-1223年2月21日 )，字正則，號(hào)水心居士。溫州永嘉(今浙江溫州)人，南宋思想家、文學(xué)家、政論家、官員。生于瑞安，后居于永嘉水心村，世稱(chēng)水心先生。他主張功利之學(xué)，反對(duì)空談性命，對(duì)朱熹學(xué)說(shuō)提出批評(píng)，為永嘉學(xué)派集大成者。他所代表的永嘉事功學(xué)派，與當(dāng)時(shí)朱熹的理學(xué)、陸九淵的心學(xué)并列為"南宋三大學(xué)派"，對(duì)后世影響深遠(yuǎn)，是溫州創(chuàng)業(yè)精神的思想發(fā)源。</h3> 永嘉美食 <h3> 金粉餃?zhǔn)怯兰蔚莫?dú)特美食。它是將芋仔煮熟后剝皮，拌山粉(番薯粉)摻揉均勻。以盤(pán)菜、碎肉、冬筍、豆腐等作餡，包成三角形(或半月形)，蒸熟存放，吃時(shí)再煮熱加作料，為冬至、春節(jié)或平時(shí)待客食品。用較大山粉餃的皮，包上蘿卜絲、蝦皮、肉丁、蔥末等餡，呈饅頭狀，底貼一張柚葉，蒸熟，就成山粉饃糍。</h3> 永嘉書(shū)院 <h3><h3> 在永嘉，我們追尋大賢們的足跡，或徜徉古村，或探幽深潭，或沐浴飛瀑，或登覽高山，或瞻仰謝公遺存。永嘉，一個(gè)山水秀麗的絕妙之地，孕育了“山水詩(shī)的鼻祖”—謝靈運(yùn)。</h3></h3> 甌窯小鎮(zhèn) <h3>甌窯，中國(guó)古代瓷窯。在今浙江省溫州一帶的甌江兩岸，因甌江而得名，故名甌窯。浙江境內(nèi)僅次于越窯的制瓷業(yè)集中地。始于東漢，終于宋。</h3> 親身體驗(yàn) <h3>瞧，我們多專(zhuān)注！</h3> <h3>梅溢凱</h3> <h3>陳煒</h3> <h3>倪亦瀟</h3> <h3>江南俊</h3> <h3>成果不錯(cuò)哦?。?lt;/h3> 美味麥餅 <h3> 永嘉麥餅原出永嘉沙頭。沙頭歷來(lái)是舴艋?？柯每托_候潮的埠頭。此地麥餅別有風(fēng)味。往來(lái)旅人常備為干糧。一個(gè)麥餅的原配料是:半斤麥粉，一個(gè)雞蛋，一湯匙菜油，攪拌揉透，成凹字形，嵌入咸菜、鮮肉、磷蝦、味精。包攏后，用木槌捶成扁圓形，入在平底鐵煎盤(pán)中兩面白，再轉(zhuǎn)到烤爐中焙硬。食之松脆弱，噴香，堪稱(chēng)美食。</h3> <h3>表皮金黃，肥瘦相間，香脆可口，芳香撲鼻</h3> <h3>搟起面團(tuán)，有模有樣（倪亦瀟）</h3> <h3>小男孩干活不含糊</h3> 芳香米酒 <h3>永嘉米酒以糯米飯為原料，加入永嘉特有的黃衣酒曲，加入山泉水，純手工制作。</h3> <h3>男女搭配，干活不累</h3> <h3>認(rèn)真聽(tīng)老師傅講解制作過(guò)程和原理。</h3> <h3>開(kāi)蓋發(fā)酵7天，第二天攪拌一下，不要讓酒冒出瓶蓋。七天后，密封一個(gè)月，醇香的米酒就釀好了。據(jù)說(shuō)酒糟還可以做多種美食呢，好期待。</h3> 游學(xué)收獲 <h3>玩中學(xué)，學(xué)中樂(lè)，走著走著就成長(zhǎng)了……我們說(shuō)：</h3> <h3>梅溢凱：好吃又好玩又收獲了好多知識(shí)！</h3><h3>江南?。和ㄟ^(guò)這次研學(xué)，我了解到了＂永嘉學(xué)派＂，我想古人一定非常聰明，他們治國(guó)很厲害，同時(shí)很會(huì)做生意，據(jù)說(shuō)溫州人＂敢為天下先＂的創(chuàng)業(yè)精神就是在那時(shí)候留傳下來(lái)的，我一定要認(rèn)真學(xué)習(xí)，做一個(gè)有思想的人。</h3><h3>陳煒：通過(guò)這次研學(xué)，我們知道了蒼坡村筆墨紙硯分別是什么、親手制作了麥餅和酒、學(xué)到了永嘉的好多知識(shí)還觀(guān)賞了永嘉美麗風(fēng)景。</h3><h3>倪亦瀟：雖然只是短暫的研學(xué)，但是我覺(jué)得很充實(shí)。這一天，我認(rèn)識(shí)了葉適，學(xué)習(xí)了捏陶土，學(xué)會(huì)了做麥餅，自己做的麥餅特別的香。家里還有一罐米酒，好期待！</h3>