<br></br>作者 |?孫燕（中國(guó)工程院院士、臨床腫瘤學(xué)家）<br></br>說(shuō)到癌癥，每個(gè)人都害怕，可是很多癌癥其實(shí)都是我們自找的！<br></br>目前的科普信息并不難獲得，但近年來(lái)我國(guó)的癌癥發(fā)病率還在不斷上升，有一個(gè)重要原因，就是很多人對(duì)于防癌知識(shí)只是口頭說(shuō)說(shuō)，沒(méi)有真的做起來(lái)。 <strong>癌癥是省出來(lái)的</strong><br></br>現(xiàn)在沒(méi)有干凈又純的東西，可并不是每個(gè)人都得腫瘤，所以別害怕。要堅(jiān)信咱們體內(nèi)有很大的解毒防癌功能。<strong>學(xué)點(diǎn)防癌的飲食調(diào)理，適當(dāng)注意就可以防癌。</strong>很多人買(mǎi)菜常是哪個(gè)便宜買(mǎi)哪個(gè)，那不行，盡量多花點(diǎn)錢(qián)買(mǎi)新鮮的。新鮮蔬菜、水果中含有的維生素C有阻斷的作用。多吃新鮮的綠菜，多吃水果，就可以在胃里阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的形成。 吃不了就倒掉，不要放冰箱里面第二天、第三天再吃，再吃亞硝酸鹽就該多了。現(xiàn)在的年輕人心腸都比較“狠”，看見(jiàn)爺爺、奶奶、父親、母親吃剩菜都給倒了。<strong>這是正確的，萬(wàn)一最后得了腫瘤更麻煩。</strong><strong></strong>還有回家以后看看你們家還有沒(méi)有花生油，趕緊換玻璃瓶子裝起來(lái)。<strong>別用太陽(yáng)曬，有好的油要及時(shí)吃，別污染了以后再吃。</strong>霉變的糧油中常含有黃曲霉素污染，這個(gè)跟肝癌關(guān)系很大?，F(xiàn)在沒(méi)有什么很好的辦法能把黃曲霉素去掉。 <strong>病都是自己找來(lái)的</strong><br></br>中醫(yī)古籍《醫(yī)方考》稱(chēng)：“情志過(guò)極，非藥可醫(yī)”。<strong>不良的精神刺激、自我放大越嚴(yán)重，身體垮得越快，最終是自己打倒了自己，可見(jiàn)自我折磨的人最傻。</strong><strong></strong>現(xiàn)在很多人們處在緊張和恐慌中生活，身體很受影響。我當(dāng)醫(yī)生這么多年，癌癥病人見(jiàn)得太多了，沒(méi)幾個(gè)好的，完全好的太少了，都給精神折磨壞了。有個(gè)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，同樣給兩組老鼠注射癌細(xì)胞，給一組老鼠旁邊放一只貓，另一組老鼠不放。放一只貓?jiān)谂赃?，這些老鼠就緊張，身上的腫瘤明顯長(zhǎng)得快，就是因?yàn)榫窬o張容易造成內(nèi)分泌失調(diào)，各方面的生理過(guò)程就都不順暢。人生難免苦難和挫折，生老病死乃自然規(guī)律，誰(shuí)也無(wú)法擺脫，有錢(qián)難買(mǎi)鬼門(mén)關(guān)。<strong>就看自己是否能正確認(rèn)識(shí)、善待自己。</strong>心胸要開(kāi)闊些，要承認(rèn)人生多磨難，但世上無(wú)難事，思想上能想得開(kāi)，則沒(méi)有過(guò)不去的獨(dú)木橋。 <strong> </strong><strong>人吃粗一點(diǎn)準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)</strong><br></br>我去俄羅斯講學(xué)，俄羅斯人講：“我們國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人換了一代又一代，只有一個(gè)不換，我們的黑面包不換?！睘槭裁茨兀克麄冎利溩舆B皮碾了以后少得癌癥，少得大腸癌。<strong>多吃點(diǎn)粗糧很重要，買(mǎi)饅頭、買(mǎi)面包，哪個(gè)黑買(mǎi)哪個(gè)，它含有纖維素。</strong><strong></strong>我們國(guó)家跟俄羅斯不同，我們哪個(gè)面粉白就買(mǎi)哪個(gè)，這樣不好。將來(lái)咱們面粉廠(chǎng)得改造，把麩皮那么好的東西都給扔了怎么行？ 纖維素很重要。糧食太細(xì)了就沒(méi)有纖維素了，跟大腸癌、乳腺癌發(fā)生有關(guān)。<strong>纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，增加大便量，減少毒素濃度，促進(jìn)腸道細(xì)菌酵解，有利于防癌。</strong>現(xiàn)在使用榨汁機(jī)太多，有人榨汁以后把纖維素扔了，光喝汁不行，纖維素很重要，可以防大腸癌，歲數(shù)大了得大腸癌的機(jī)會(huì)會(huì)高。<strong>所以，吃的東西過(guò)細(xì)也不好。</strong><strong></strong>芹菜、粗糧都有好處，黃豆有一定的好處。買(mǎi)饅頭的時(shí)候，哪個(gè)黑要哪個(gè)，間斷地吃一些棒子面，秋天的時(shí)候新玉米下來(lái)，大家多吃一些新鮮的玉米面，不要光吃細(xì)糧。<strong> </strong><strong>四種防癌蔬菜要多吃</strong><br></br>蔬菜中所含的諸多維生素都發(fā)現(xiàn)與防癌有關(guān)，抗癌蔬菜的分類(lèi)可有以下幾種：<h3><strong>1、十字花科植物</strong></h3></br>這類(lèi)蔬菜多以其莖、葉食用，如大白菜、小白菜、卷心菜、花菜、油菜等。這類(lèi)菜含吲哚類(lèi)衍生物，可誘導(dǎo)多種酶的活性，起到抗癌作用，并且多含微量元素鉬和鋅。中醫(yī)認(rèn)為性味多偏涼，清熱解毒作用明顯。<h3><strong>2、根莖類(lèi)蔬菜</strong></h3></br>如胡蘿卜、蘿卜、竹筍、紅薯等，有些也屬于十字花科植物，但以地下根莖部分食用，多含胡蘿卜素等，用以防癌。含纖維多，中醫(yī)稱(chēng)有利膈寬腸、降逆理氣功效。<h3><strong>3、海藻類(lèi)植物</strong></h3></br> 如海帶、紫菜、昆布等食品。從中可提取多糖類(lèi)物質(zhì)，提高免疫功能以防癌，并且含碘量高，維持甲狀腺正常功能。中醫(yī)認(rèn)為性味多屬咸寒，具有軟堅(jiān)散結(jié)，消癭破積功能。<h3><strong>4、食用菌類(lèi)</strong></h3></br>如香菇、草菇、金針菇等以及黑木耳、銀耳等，富含多糖類(lèi)及核糖核酸，促進(jìn)細(xì)胞免疫和干擾素的生成。中醫(yī)認(rèn)為多性平、味甘，有補(bǔ)氣、化痰作用，常是扶正與祛邪兼而有之。<strong> </strong><strong>遠(yuǎn)離腫瘤，做好這7點(diǎn)</strong><br></br>為何很多癌癥一發(fā)現(xiàn)就是晚期？第一個(gè)重要的原因是，病人的“諱疾”心理。有病不愿意去信去看。第二個(gè)重要因素是，癌癥的早期癥狀與很多普通疾病相似，容易被忽視。第三個(gè)重要因素是，忽視平時(shí)對(duì)腫瘤的預(yù)防。這點(diǎn)最重要！<h3><strong>1、能不氣就不氣</strong></h3></br>情志失調(diào)很容易引起肝膽失和、肝郁等問(wèn)題，如果肝膽失和，疏泄不利，那我們的身體就會(huì)出現(xiàn)各種問(wèn)題，積攢得多了，甚至有可能引來(lái)癌癥。<h3><strong>2、合理膳食防癌</strong></h3></br>只有合理膳食才能有效地預(yù)防癌癥發(fā)生，此外就是多吃蔬菜和水果，但不包括泡菜、腌菜。<h3><strong>3、堅(jiān)持回家吃飯</strong></h3></br>飲食不規(guī)律，飯局上的煙、酒以及不知不覺(jué)過(guò)度飲食，使我們的腸胃始終處在受損狀態(tài)，再加上體重超標(biāo)，長(zhǎng)期下去就可能誘發(fā)癌變。遠(yuǎn)離癌癥，從回家吃晚飯做起。<h3><strong>4、不吃油炸食品</strong></h3></br>油炸作為一種極不健康的烹調(diào)方式，受到了多位腫瘤專(zhuān)家的抨擊。因?yàn)殚L(zhǎng)期吃油炸食品會(huì)誘發(fā)腸癌、胰腺癌等消化道腫瘤。說(shuō)起油炸食品，孫燕回想起了他年輕時(shí)在美國(guó)工作時(shí)一位教授的做法。這位美國(guó)的教授極其反對(duì)吃油炸食品，自己是一口都不吃，看見(jiàn)別人吃也會(huì)馬上去阻止。這也讓他養(yǎng)成了不吃油炸食品的習(xí)慣。<h3><strong>5、遠(yuǎn)離剩飯剩菜</strong></h3></br>中國(guó)的部分老人有個(gè)習(xí)慣，常常是家里的剩菜剩飯全給包了，過(guò)去條件不好時(shí)是這樣，現(xiàn)在生活好了，一些家庭還是這樣。然而，很多人都不知道這一不良習(xí)慣可能誘發(fā)胃癌。隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高，長(zhǎng)期食用，亞硝酸鹽就會(huì)在身體里日積月累，積累到一定程度，就會(huì)誘發(fā)消化道癌癥。<h3><strong>6、能瘦就別胖</strong></h3></br>餓著要比撐著強(qiáng)、瘦的要比胖的好。越瘦的人得上癌癥的機(jī)會(huì)越小，這是全球21位科學(xué)家基于對(duì)患癌人群和健康人群歷經(jīng)5年研究后提出的十大防癌建議中的第一條內(nèi)容。<h3><strong>7、學(xué)會(huì)沒(méi)心沒(méi)肺</strong></h3></br>在豐富的診治經(jīng)驗(yàn)后，孫燕院士發(fā)現(xiàn)，癌癥患者都有著相同的一個(gè)誘因——壓力大、長(zhǎng)期抑郁、過(guò)分憂(yōu)慮、勾心斗角。一個(gè)研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期不良情緒會(huì)使人體產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，過(guò)強(qiáng)的應(yīng)激反應(yīng)就會(huì)降低人體免疫力，使癌細(xì)胞有可乘之機(jī)。<strong>做個(gè)沒(méi)心沒(méi)肺的人，確實(shí)能給你一個(gè)好的身體。</strong><h3>注：孫燕（中國(guó)工程院院士、臨床腫瘤學(xué)家），本文圖文來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),。</h3></br> <a href="https://mp.weixin.qq.com/s/iwgFrtNHewsiqjoHWNhiLA" >查看原文</a> 原文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào),著作權(quán)歸作者所有