<h3><br></h3><h3>桃花來你就紅來</h3><h3>杏花來你就白</h3><h3>爬山越嶺我尋你來呀</h3><h3>啊格呀呀呔</h3><h3><br></h3><h3> 這首民歌《桃花紅杏花白》很多歌手唱過，經(jīng)常有人把它當作陜北民歌，這完全是誤解。其實，這是山西左權(quán)民歌“開花調(diào)”的一首代表作?！伴_花調(diào)”是流行于太行山區(qū)左權(quán)縣一帶的民歌，被列入第一批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?！短一t杏花白》一開口就抓住春天最搶眼的色彩，非常直白地唱出對愛的呼喚。我老家在黃河岸邊，連接黃河的是一道道深溝，典型的“七溝八梁一面坡”地貌。村子就座落在溝梁上。溝崖上長滿野生桃、杏樹，一到春天，那粉紅的桃花，雪白的杏花，遠看，宛若云霞；走近，清香沁脾。由于小時的這種印象，對“桃紅杏白”太有感覺了。一聽“桃花來你就紅來，杏花來你就白”，就仿佛回到故鄉(xiāng)的崖畔。在這風暖日麗、亂花迷眼的季節(jié)，想了，愛了，來了，醉了，爬山越嶺，只若等閑，沒有絲毫的扭捏、矯情。</h3><h3><br></h3><h3>古詩詞中也有很多寫杏花的句子?？墒?，在古詩中的杏花多被描寫為紅色。如：</h3><h3>紅杏枝頭花幾許？啼痕止恨清明雨。（唐·趙令畤《蝶戀花》）</h3><h3>趙村紅杏每年開，十五年來看幾回？（唐·白居易《游趙村杏花》）</h3><h3>紅杏香中簫鼓，綠楊影里秋千。（唐·俞國寶《風入松》）</h3><h3><br></h3><h3>當然最有名的還是被后人別有用心地演繹、曲解、誤讀的那首詩：</h3><h3>應(yīng)憐屐齒印蒼苔，小扣柴扉久不開。</h3><h3>春色滿園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來。（宋·葉紹翁《游園不值》）</h3><h3>這是從唐人吳融的《途中見杏花》“一枝紅杏出墻頭，墻外人行正獨愁”句直接引用的。好端端的寫春景、春愁的詩，卻被當代人解讀為出軌與曖昧，作者有知，想必也是醉了。</h3><h3><br></h3><h3>為什么在唐宋詩人眼中杏花是紅的？是他們觀察有誤嗎？</h3><h3><br></h3><h3>其實，不是古人觀察有誤，恰恰是我以前沒有仔細觀察過杏花開花的全過程。杏，同梅、桃、李同屬薔薇科李屬，是落葉喬木。全世界杏屬植物共有10個種，3000多個栽培品種，有西伯利亞杏、遼杏、藏杏等，而這眾多的品種，其共同的祖先是原始野杏。原始野杏的原生地就在我國新疆及臨近的中亞地區(qū)，新疆天山以北的伊犁地區(qū)新源縣，有成片的天山野杏林。</h3><h3><br></h3><h3>山西從南至北，全境都有杏樹，南有水靈靈的“白水杏”，紅艷艷的“胭脂杏”，大似饅頭的“饅頭杏”，北有陽高、天鎮(zhèn)的大黃杏，色彩形狀不一，口味各異。果熟時節(jié)，可以沿著緯線從南吃到北。</h3><h3><br></h3><h3>杏花在蓓蕾初綻時，花苞是純紅色。開放以后，花萼、花蕊仍是紅色，花瓣則漸漸變淡，至盛開時，變成白色。所以古詩詞中把杏花描寫為紅色，是不無道理的。恰好說明是早春時節(jié)。唐代詩人溫庭筠就觀察得仔細：“紅花初綻雪花繁，重疊高低滿小園”。</h3><h3><br></h3><h3>杏花開花晚于梅而早于桃李，在江南，農(nóng)歷二月杏花開，對農(nóng)民來說，這也是要開工春種的日子，所以，南北朝時期有“望杏敦耕”的說法。而在中原地區(qū)，隨著緯度升高，杏花開花則要晚一些。《夏小正》是我國現(xiàn)存最早的一部記錄傳統(tǒng)農(nóng)事的歷書，其中記載：“四月，囿有見杏”，說明兩千年前的皇家園林中已經(jīng)有杏樹了。不過農(nóng)歷四月的杏還是青澀的。在晉南地區(qū)，早熟的杏也要到農(nóng)歷五月麥收季節(jié)成熟，所以叫“麥黃杏”。</h3><h3><br></h3><h3>杏，一種常見的果子，卻被賦予豐富的文化含意。例如，圣人授課處叫“杏壇”，這源自于《莊子》中的記載：“孔子游乎緇幃之林，休坐乎杏壇之上，弟子讀書，孔子弦歌鼓琴?！?。既然圣人在杏樹下授徒，于是杏樹就與圣人有關(guān)了。宋乾興間，孔子第四十五代孫孔道輔監(jiān)修孔廟時，將正殿后移，除地為壇，環(huán)植以杏，名曰“杏壇”。以后人們將授徒講學處也都紛紛美其名曰“杏壇”。中醫(yī)常以“杏林中人”自居，用典出自《神仙傳》對三國名醫(yī)董奉的記載：“君異居山間，為人治病，不取錢物，使人重病愈者，使栽杏五株，輕者一株，如此數(shù)年，計得十萬余株，郁然成林…… ”自此以后，“杏林春滿”、“譽滿杏林”等就成為稱頌醫(yī)家之辭。</h3><h3><br></h3><h3>杏花的花期較長，一直到清明節(jié)前后，滿山遍野還偶見雪白的杏花，在江南，這時候往往伴有蒙蒙細雨，很容易讓人觸景傷情。唐宋時期，到長安、洛陽、開封科考、做官的江南文人，沒有高鐵，沒有Wi-Fi，一別家人，少則數(shù)年，多則大半輩子。杏花，就成了他們寄托鄉(xiāng)愁的色彩?！翱陀诠怅幵娋砝?，杏花消息春雨中”。“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。借問酒家何處有，牧童遙指杏花村?！薄拍恋倪@首詩，更是把杏花與清明、美酒、鄉(xiāng)愁、追思聯(lián)系在一起。杜牧曾任池州（今屬安徽）刺史，池州有杏花村，以造酒聞名；而山西汾陽也有杏花村，出汾酒。于是杜牧所指到底是哪個杏花村，南北各說各理，爭論不休，留下一段公案。</h3><h3><br></h3><h3> 我最喜歡的與杏花有關(guān)的三首詩：小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。（宋·陸游《臨安春雨初霽》）</h3><h3> 杏花村館酒旗風。水溶溶。揚殘紅。野渡舟橫，楊柳綠陰濃。（宋·謝逸 《江城子》）</h3><h3> 杏花春雨江南。（元代·虞集《風入松·寄柯敬仲》）</h3><h3> 你喜歡哪首？不妨來曬曬。</h3>