<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">波黑 Day.8</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">特雷比涅以其神秘的教堂和修道院而聞名,最重要的東正教修道院之一Tvrdos,建于距特雷比涅約5公里處的特雷比涅察河右岸,在漫長(zhǎng)的歲月里Tvrdos被多次摧毀,但是現(xiàn)在的它仍然擁有夢(mèng)幻般的環(huán)境,除了16世紀(jì)的華麗壁畫(huà)是該修道院最值得觀賞的,當(dāng)然來(lái)此品一杯修道士釀造的醇香的葡萄酒,是人生中一件極快樂(lè)的事。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">早晨,我們?cè)诰频暧眠^(guò)早餐后,直奔<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">Tvrdos修道院</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">。前往修道院的路很好走且不遠(yuǎn),不一會(huì)就到達(dá)了Tvrdos修道院。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">著黑衣的修道士很認(rèn)真地審查每一個(gè)來(lái)訪的游人的衣著,穿不過(guò)膝蓋的裙褲和無(wú)袖衣、緊身牛仔褲都必須裹上修道院在入口處可以供游客使用的遮布才能入內(nèi)。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">穿過(guò)一片葡萄園來(lái)到教堂,教堂里的十六世紀(jì)壁畫(huà)很美,可惜不能拍照。在身處周邊清真寺林立的波黑,有這樣一群執(zhí)著信仰堅(jiān)守著修道院的修道士,才使這座修道院存在至今。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">Tvrdos修道院有著歷史悠長(zhǎng)的釀酒歷史,</span>這里充足的陽(yáng)光,豐富的水資源還有溫和的地中氣候使得它成為世界頂級(jí)葡萄酒的釀產(chǎn)地。<br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">一首中世紀(jì)歌謠中唱到“跟我走吧,修道院的酒窖里滿載著最美味的葡萄瓊漿”。經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的傳承,如今這里釀制的葡萄酒聞名遐邇,許多國(guó)家的政要都到訪過(guò)這里。</span><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我們來(lái)到酒窖,選了兩款葡萄酒品嘗,天鵝絨般柔和的口感,環(huán)繞口腔香味漫長(zhǎng)而令人心情舒暢,我們決定將品嘗的這兩款酒帶回家,修道院的禮品店有出售這里出產(chǎn)的各種葡萄酒。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">特雷比涅神秘的教堂和華麗而蔥郁的葡萄酒,給予我們此行意外的驚喜和收獲。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">離開(kāi)了Tvrdos修道院,我們一路前往<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">克拉維察瀑布——波切蒂古城——布拉加伊蘇菲派驛站——莫斯塔爾古城。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3>清晨的陽(yáng)光潑灑在酒店的窗臺(tái)上,一片耀眼的光芒。</h3> <h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">Stara Hercegovina酒店的</span>各個(gè)角落都是一道景。</h3> <h3>扁香腸煎蛋配傳統(tǒng)咖啡,波黑特色的breakfast。</h3> <h3>早餐后我們沿著特雷比涅基河前行,前往神秘的<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">Tvrdos修</span>道院。</h3> <h3>一路可見(jiàn)前南斯拉夫時(shí)期的建筑和當(dāng)?shù)赜崎e的人們。</h3> <h3>到達(dá)<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">Tvrdos修道院。 </span></h3><h3><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">入口有專門(mén)按修道院的要求著裝的更衣處。</span></h3> <h3>修道院的衣著要求,是我們此行去過(guò)的修道院最嚴(yán)格的。</h3> <h3>前往教堂,必須穿過(guò)這個(gè)高塔的大門(mén)。</h3> <h3>這座建筑的下面是個(gè)酒窖和品酒餐廳。</h3> <h3>石頭砌成的樸實(shí)房子。</h3> <h3>穿過(guò)大門(mén)便可見(jiàn)佇立的教堂</h3> <h3>守候在教堂前的修道士,專門(mén)檢查來(lái)訪者的衣著是否符合要求。</h3> <h3>教堂內(nèi)華麗的十六世紀(jì)壁畫(huà),可惜不能拍照,用眼睛觀賞足矣。</h3> <h3>接下來(lái)重點(diǎn)講講這里的葡萄酒。</h3> <h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"></h3></h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;">福爾多(Tvrdos)修道院葡萄酒歷史悠久源遠(yuǎn)流長(zhǎng),最早可以追溯到一首中世紀(jì)歌謠中,歌謠中唱到“跟我走吧,修道院的酒窖里滿載著最美味的葡萄瓊漿”。經(jīng)過(guò)幾個(gè)世紀(jì)的傳承到如今,這里的葡萄酒聞名遐邇。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">Tvrdo?內(nèi)的葡萄園,修道士們則用自己種植的葡萄釀制紅酒、白葡萄酒和白蘭地。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">歷史考古遺跡顯示,這里的葡萄種植傳統(tǒng)持續(xù)了超過(guò)2000年。</h3> <h3>這里充沛的陽(yáng)光,種植出優(yōu)質(zhì)的葡萄。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">參觀教堂后,我們來(lái)到酒窖品酒。</h3> <h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;"></h3></h3><p style="caret-color: rgb(0, 0, 0); color: rgb(0, 0, 0); font-family: -webkit-standard; font-style: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: auto; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: auto; word-spacing: 0px; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration: none;">福爾多(Tvrdos)修道院擁有三個(gè)酒窖,其中最老的一個(gè)酒窖是16世紀(jì)在修道院下層巖石中挖出的一個(gè)弧形酒窖,酒窖內(nèi)上百年的橡木桶里陳釀著最上乘的威爾娜(Vranac)葡萄酒。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我們來(lái)到的是在2012年修建的,一個(gè)專門(mén)用于陳釀?dòng)刹煌鹉局瞥傻男⊥把b的葡萄酒的酒窖。</h3> <h3>酒窖里的餐廳</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">Tvrdos有著至高無(wú)尚的榮譽(yù),<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">包攬了2018 Decanter(品醇客)</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">世界葡萄酒大賽(DWWA)金獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">福爾多(Tvrdos)修道院酒窖的葡萄酒富有強(qiáng)烈的宗教特質(zhì),宗教賦予了這里的葡萄酒特殊的意義和使命。葡萄園里的桃子,柑橘,石南花,艾草和蜂蜜相互融合發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)釀造出了最好的葡萄酒。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">在這里品酒,我們選擇兩款酒,每杯1.5歐。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我們選擇了一款威爾娜(Vranac)福爾多紅<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">和一款</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">娜威卡(Zilavka)福爾多白。</span></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">Tvrdos(福爾多紅)</span><br></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">它是黑塞哥維那威爾娜(Vranac)最真實(shí)的代表,也是Tvrdos修道院酒窖悠久歷史和傳統(tǒng)的象征。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">這款酒入口有著獨(dú)特的香氣,水果的清甜包裹在美妙而柔和的單寧中,恰如其分的刺激著味蕾,著實(shí)令人回味無(wú)窮。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">娜威卡(Zilavka)福爾多白</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">原生態(tài)黑塞哥維那白葡萄酒顯得非常清新,明快,富含礦物質(zhì)。帶有茉莉,桃,蘋(píng)果,檸檬皮的味道,略咸。隨著時(shí)間老化,鹽分增強(qiáng),同時(shí)還會(huì)伴有蜜糖出現(xiàn)。</h3> <h3>兩款讓人觸動(dòng)味蕾的酒品嘗后,我們決定買酒帶回家,于是讓酒窖的工作人員寫(xiě)下我們品的酒,在修道院的禮品店購(gòu)買了這兩款酒。</h3> <h3>修道院的禮品店有出售這里自制的葡萄酒。</h3> <h3>帶著滿滿的收獲,我們心滿意足地離開(kāi)了<span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">Tvrdos修道院。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">雖然我們?cè)谔乩妆饶A艉芏虝海乩妆饶故窘o我們其美好的一面,讓我們難以忘懷。</h3> <h3>--------------------------------------------</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">我的巴爾干游記:</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">走進(jìn)波黑—靜謐的特雷比涅</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">黑山紀(jì)實(shí)—邂逅美麗的科托爾峽灣</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">黑山紀(jì)實(shí)—亞得里亞海岸線</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">黑山紀(jì)實(shí)— 俊美的黑山湖光山色</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">黑山紀(jì)實(shí)—走近塔拉河谷大橋</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">塞爾維亞紀(jì)實(shí)—秘境中的新帕扎爾修道院</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">塞爾維亞紀(jì)實(shí)—風(fēng)景深處,非烏瓦茨峽谷莫屬</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">塞爾維亞紀(jì)實(shí)—斯圖代尼察修道院</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">塞爾維亞紀(jì)實(shí)—諾維薩德周邊一瞥</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">塞爾維亞紀(jì)實(shí)—走進(jìn)貝爾格萊德</h3>