<h3>初遇大禹嶺高冷，大約在2012年左右，當時喝鐵觀音的人比較多，包裝是淺綠色，上面印有馬英九的頭像，外形緊結(jié)，墨綠帶梗，口感果香帶高冷香，回甘明顯，覺得很醇厚，像滿腹經(jīng)綸的教書生。</h3> <h3>開始喜歡臺灣茶是在17年左右，學習到大禹嶺烏龍茶區(qū)位處于臺灣合歡山，剛好是在南投、臺中、花蓮三縣交會點，海拔高度在2200公尺以上，是目前全世界生長海拔高度最高的烏龍茶產(chǎn)地，所生產(chǎn)的高山烏龍茶口感醇厚，香氣芬芳，一般認為是臺灣高山茶中最好的產(chǎn)地。</h3> <h3>大禹嶺茶之所以廣受歡迎，最主要的原因就是因為地處2200公尺以上的高山，寒冷且溫差大，在這種環(huán)境下茶樹生長緩慢，茶質(zhì)幼嫩，茶味甘醇，加上當?shù)嘏潘己玫乃嵝酝寥?，得天獨厚的環(huán)境造就出獨一無二的好茶。</h3> <h3>花果香清揚芬芳，因為是半發(fā)酵的緣故所以茶味清爽許多，入口就能感覺到它的清揚細膩；花果香獨特，帶有冷礦山特有的涼絲絲的冷磺味，落喉甘滑韻味飽滿，色、香、味、甘，回甘迅速有層次，喉韻甚佳，回香繞舌不退。</h3> <h3>葉底柔軟富有彈性，比普通烏龍要厚許多，可泡13道左右。不經(jīng)意已經(jīng)學茶，做茶十多年，喝過許多茶，遇過很多好茶，從每一款茶中領(lǐng)悟不同的茶語，大禹嶺高冷——茶香出至高冷。</h3>