<h1> 俗話說(shuō)得好“民以食為天”，在這個(gè)飛速發(fā)展的時(shí)代，人們的生活都是越過(guò)越好，而隨之提高的就是人們對(duì)于“食”的態(tài)度，從最開(kāi)始的吃飽就好逐漸發(fā)展成了不僅要吃飽還要吃好！</h1><h1> 作為四川人真的很有口福，四川天府之國(guó)，一年四季都有新鮮的食材?，F(xiàn)在閑暇時(shí)間把自己喜歡烹飪的佳肴用美篇文章和圖片的記錄。</h1><h1> 生活就是一日三餐加上無(wú)數(shù)個(gè)一日三餐，民以食為天，吃飯自然是一件大事，在忙也不要忘了最樸實(shí)的柴米油鹽、一蔬一飯。尤其是一家人在一起吃飯的時(shí)候。我都會(huì)特別重視，雖然都是簡(jiǎn)單的家常菜，卻是屬于家的味道！</h1><h1><span style="font-size:20px;"> 即使在外品嘗美味佳肴口味新鮮的菜品也很難去代替我從小吃到大的飲食習(xí)慣。</span></h1><h1><span style="font-size:20px;"> 因?yàn)闊釔?ài)生活，喜歡美食，其實(shí)我們的一餐一飯中蘊(yùn)含著最樸實(shí)的生活之美，愛(ài)情可以不食人間煙火，婚姻卻要落實(shí)到一蔬一飯，柴米油鹽之中的。</span></h1><h1><span style="font-size:20px;"> 幾十年里在家主廚，以前平日一日三餐都是我做飯，近幾年老伴退休后也學(xué)會(huì)了很多家務(wù)事，炒菜煮飯也能獨(dú)當(dāng)一面了。家里來(lái)了親朋好友都是我全包，對(duì)菜品佳肴達(dá)配也還合理，喜歡和親朋好友們一起分享生活中煙火氣。</span></h1><h1><span style="font-size:20px;"> 我想家里有個(gè)喜歡做飯的媽媽，是全家人最大的幸福，那人間煙火氣息撲面而來(lái)！ </span></h1><h1><span style="font-size:20px;"> 我時(shí)常在一羹一食中去品嘗最溫暖樸素的味道，體悟最低調(diào)內(nèi)斂的人生品格，那是一種對(duì)簡(jiǎn)單生活的融入和理解，也因此讓我收獲不少的快樂(lè)??</span></h1> <h3>親人相聚的美食</h3> <h3>豬年春節(jié)老倆口年夜飯</h3> <h3>這燒焙自我感覺(jué)做得可以</h3> <p>冷吃??肉</p> <p class="ql-block">炒雞雜</p> <p class="ql-block">擇耳根</p> <p class="ql-block">毛血旺</p> <p class="ql-block">砣砣魚(yú)</p> <p class="ql-block">自貢人最喜歡的克貓（青蛙）</p> <p class="ql-block">在家廚房炒菜</p> <p class="ql-block">涼辦雞</p> <p class="ql-block">燴鍋肉</p> <p class="ql-block">鱔段燒萵筍</p> <p class="ql-block">火爆豬肚</p> <p class="ql-block">紅蘿卜燒雞</p> <p class="ql-block">子姜鴨</p> <p class="ql-block">火爆大腸</p> <p class="ql-block">喜歡紅燒砣砣</p> <p class="ql-block">冷吃兔</p> <h3>女兒同學(xué)從云南香格里拉寄來(lái)的新鮮松茸，特鮮。</h3> <h3>平常家里的午餐</h3> <h3>炒河蝦</h3> <h3>火爆兔肚</h3> <h3>南美大蝦</h3> <h3>粉蒸羊肉</h3> <h3>墨魚(yú)肉絲</h3> <h3>老倆口的午餐</h3> <h3>油酥河??</h3> <p class="ql-block">涼辦馬齒筧，冷吃牛肉</p> <h3>紅蘿卜玉米排骨湯</h3> <h3>酸菜燒墨魚(yú)仔</h3> <h3>水煮秋葵</h3> <h3>自家鹵兔頭</h3> <h3>炒大盆冷吃兔，自貢人的最愛(ài)</h3> <h3>炒花甲</h3> <h3>清炒花螺</h3> <h3>醬燒鮑魚(yú)</h3> <h3>雞蛋炒蝦仁</h3> <h3>海鮮面</h3> <h3>這是在廣州，由于孩子們?cè)趶V州待了十年，已經(jīng)不能吃川菜的大辣，只能用大辣椒代替，炒小煎鴨的佐料。</h3> <h3>在廣州炒岀來(lái)的小煎鴨，看到就不如在自貢炒好吃，沒(méi)有用小米辣椒，色、香、味差點(diǎn)。</h3> <h3>椒鹽蝦</h3> <h3>清蒸生牦</h3> <h3>蒜蓉蒸蝦</h3> <h3>鮑魚(yú)燜雞</h3> <h3>紅薯丸子</h3>