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面包

凡

<h3> 很多朋友，面包機買回，卻做不出理想的面包，看完下面做法，就能做出香噴噴的面包啦！</h3><h3><br></h3><h3>現(xiàn)將我做面包的方法介紹一下:</h3><h3>一.用具:</h3><h3><ol><li>ACA面包機;</li></ol></h3> <h3>2.勺(大勺+小勺);</h3><h3>3.杯。</h3><h3>(有家庭用廚房秤就更好了)</h3> <h3>二.配料:</h3><h3><ol><li>油:淺色油4~5大勺(40~50mI);</li><li>水:80ml常溫;</li><li>雞蛋??:2個常溫;</li><li>白糖:4~5大勺(50~60g);</li><li>鹽:1小勺6g;</li></ol></h3> <h3>6.奶粉:1小袋(25g);</h3> <h3>7.面包粉??:高筋面粉也可以，2杯(350g);</h3> <h3>8.酵母:1大勺(10g)，耐高糖酵母;</h3> <h3>三.制作步驟:</h3><h3><ol><li>按配料表順序依次放入面包桶中，放油時讓桶壁上都接觸到油;</li><li>將面包桶放入面包機中，然后蓋上蓋;</li></ol></h3> <h3>3.選擇 a.重量:1000g</h3><h3> b.燒色:淺色(可依個人喜好調(diào))</h3><h3> C.菜單:5甜面包??</h3><h3>4.按啟動鍵開始，顯示用時3小時27分。</h3> <h3>5.和面:前半小時和面(水量要適中，不能太少，也不能太多)，中間有鳴笛聲，這時可放入葡萄干;</h3> <h3>6.發(fā)酵:中間兩小時;</h3> <h3>7.烘烤:最后一小時;</h3> <h3>8.制作完成，拿出就可品嘗啦!</h3> <h3>　　感謝欣賞我的美食作品，把經(jīng)驗分享給您，共享美食。</h3><h3> 謝謝您的支持和鼓勵！</h3>