<h3> 根據(jù)教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)健委共同發(fā)布《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》:中小學(xué)幼兒園建立集中用餐陪餐制度。孩子的飲食健康永遠(yuǎn)是家長(zhǎng)們最關(guān)心的話題,為了打消家長(zhǎng)們對(duì)校園伙食的疑慮,2019年5月8日上午馬召中學(xué)舉行了“膳食委員會(huì)暨家長(zhǎng)陪餐”活動(dòng)。</h3> <h3> 本次參會(huì)成員有陳校長(zhǎng)、田主任、家長(zhǎng)代表和膳食委員,會(huì)議由田主任主持。首先田主任對(duì)參會(huì)代表表示歡迎,并將學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐管理工作,營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況以及校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度實(shí)施情況反饋給參會(huì)人員。</h3> <h3> 陳校長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)食品安全是校園的重中之重,把好飯菜質(zhì)量關(guān),為孩子們的健康成長(zhǎng)提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。</h3> <h3> 會(huì)議結(jié)束后,膳食委員和家長(zhǎng)代表在陳校長(zhǎng)陪同下來(lái)到營(yíng)養(yǎng)餐蛋奶儲(chǔ)存室。</h3> <h3> 陳校長(zhǎng)給膳食委員和會(huì)家長(zhǎng)代表介紹了蛋奶儲(chǔ)存的條件和接收的過(guò)程。</h3> <h3> 膳食委員和家長(zhǎng)代表來(lái)到餐廳里,陳校長(zhǎng)解讀了學(xué)生一周的食譜。</h3> <h3> 膳食委員和家長(zhǎng)代表看了廚師們上午給學(xué)生準(zhǔn)備可口的飯菜。</h3> <h3> 膳食委員和家長(zhǎng)代表來(lái)到餐廳內(nèi)觀看操作間流程及環(huán)境衛(wèi)生,并對(duì)我們的工作表示了肯定。</h3> <h3> 田主任打開(kāi)了食品留樣柜,并介紹留樣的要求,確保了學(xué)生的食品安全。</h3> <h3> 中午鈴聲一響,學(xué)生在餐廳前整齊的排著隊(duì),等待進(jìn)入餐廳就餐。</h3> <h3> 陳校長(zhǎng)同膳食委員和家長(zhǎng)代表一起就餐。</h3> <h3> 陪餐領(lǐng)導(dǎo)寇副校長(zhǎng)同學(xué)生一起用餐并交流飯菜質(zhì)量,完善了陪餐記錄表。</h3> <h3> 餐后,梅主任進(jìn)行了簡(jiǎn)單總結(jié)。家長(zhǎng)們客觀地對(duì)飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生條件、操作流程和安全防范等各方面進(jìn)行了評(píng)價(jià),并希望我校食堂管理能一如既往的堅(jiān)持做好每一個(gè)環(huán)節(jié),確保師生的飲食安全。 通過(guò)此次家長(zhǎng)陪餐活動(dòng),不僅對(duì)食堂餐飲質(zhì)量的提升起到了積極的作用,而且激發(fā)了學(xué)生家長(zhǎng)參與食堂管理的積極性和主動(dòng)性,架起了家長(zhǎng)與校園溝通聯(lián)系的橋梁</h3>