<h3>詩因茶而詩興更濃</h3><h3>茶因詩而茶名更遠</h3><h3>愛茶成癡的歷史上詩人非陸游莫屬了。陸游不僅是南宋著名的愛國詩人，也是宋代著名的茶人。他出生茶鄉(xiāng)，做過茶官，晚年又歸隱茶鄉(xiāng)，并以陸氏桑苧家風自詡，對茶傾注了無限深情，自號茶神。他一生創(chuàng)作了300多首茶詩，是歷代詩人中創(chuàng)作茶詩數(shù)量最多的詩人。陸游的茶詩描繪了其所處時代的風物世情，展現(xiàn)了詩人士大夫的豐富情韻，通透典雅、情致懇切、寄寓深厚的美學意味與文學內涵。 </h3> <h3>陸游的眾多茶詩記述了茶事活動的許多方面，細致描繪了茶藝活動的情節(jié)，真實反映了當時的品茶習俗，再現(xiàn)了廣闊而絢麗多彩的宋人生活畫面，成為映現(xiàn)宋代茶文化的一個窗口。</h3><h3>至宋，制茶工藝日臻完善，飲茶程序更趨細膩，陸游茶詩中不僅有對名茶香茗的溢美之辭，還對各式各樣的茶具做了細致記述。此外，他的茶詩中還涉及到當時的茶葉貿易等經濟活動，有助于我們全面了解宋時茶文化的特色和發(fā)展面貌。</h3> <h3>首先，陸游的茶詩中，涉及到對磨茶、煎茶、分茶、斗茶等技藝的描寫，如：</h3><h3>“茶煎小鼎初翻浪”——煎茶：古時的飲茶方式與今時大相徑庭，常要先把成塊狀的茶葉碾成碎末狀，然后再把茶放到提前燒開的水中加以烹煎。《或以予辭酒為過復作長句》中“解衣摩腹午窗明，茶磑無聲看霏雪”便是對這種磨茶活動的生動描寫，“霏雪”喻指磨茶時紛紛落下的茶屑。陸游有許多茶詩記述了煎茶這一茶藝活動，如《秋思》中“寒澗挹泉供試墨，墮巢篝火喚煎茶”，《雪後煎茶》中“雪液清甘漲井泉，自攜茶灶就烹煎”，《東窗》中“蠻童未報煎茶熟，一卷南華枕上看”等。</h3> <h3>“茶分細乳玩毫杯”——分茶：宋代，隨著制茶工藝和品飲技藝的提高，涌現(xiàn)出眾多以茶助興怡情的茶藝活動，分茶便是當時非常盛行的一種?！肚瀹愪洝ぼF·茶百戲》載：“茶至唐始盛，近世有下湯運匕，另施妙訣，使湯紋水脈成物象者，禽獸蟲魚花草之屬，纖巧如畫。但須臾即就散滅。此茶之變也，時人謂之茶百戲。”《過湖上僧庵》中“奇香炷罷云生岫，瑞茗分成乳泛杯”，《試茶》中“蒼爪初驚鷹脫韝，得湯已見玉花浮”，《臨安春雨初霽》中“矮紙斜行閑作草，晴窗細乳戲分茶”，等等。由此可見，較之煎茶，分茶對茶品、湯水的要求都很高，對茶人烹茶技藝也提出了更高的要求，它追求的是更美的視覺享受和更高雅的藝術情趣。<br></h3><h3>茶俗</h3><h3>陸游的茶詩映現(xiàn)了人們以茶會友、以茶待客、以茶聯(lián)絡友情的宋代茶俗茶情，尤其對民間的飲茶風貌也予以了生動描述，正所謂：民間品飲，多味茶香。宋代文人士大夫崇尚純茶，這是少數(shù)上層名流的識見，實際上普通百姓因經濟條件所限，很難享受到茶中珍品，他們所用的一般的茶葉苦澀不堪，故民間飲茶有加入一些調味品的習慣。陸游在《午坐戲詠》中“貯藥葫蘆二寸黃，煎茶橄欖一甌香”直抒對把茶和橄欖放在一起烹煎出來的多味茶的喜愛；《冬夜與溥庵主說川食戲作》中“何時一飽與子同，更煎土茗浮甘菊”、《浣花女》中“當戶夜織聲咿啞，地爐豆秸煎土茶”等詩句，都反映了當時民間的品飲風貌。陸游的茶詩對當時當?shù)氐钠凤嬃曀椎闹T多記述，一方面說明了其個性的品茶取向，同時也反映了宋人飲茶習慣的多元化傾向。</h3><h3>經濟狀況的反映</h3><h3>陸游晚年隱居鄉(xiāng)里，關心農事，在其茶詩中大量描繪了茶農植茶、采茶、賣茶等諸種茶經濟活動?！冻跸南彩隆分小安刹韪枥锎汗饫?，煮繭香中夏景長”，描摹出一幅采茶煮繭的農忙圖；《秋興》中“鄰父筑場收早稼，溪姑負籠賣秋茶”，透顯出民間村舍茶葉貿易的樸素景貌；《蘭亭道上》中“蘭亭步口水如天，茶市紛紛趁雨前”，則表現(xiàn)了茶市的繁盛；《自上灶過陶山》中“蠶家忌客門門閉，茶戶供官處處忙”，又反映了宋時苛重的茶稅及茶農的艱難處境。這些詩句從不同的角度，真實反映了宋時茶葉經濟的發(fā)展水平和整體狀況。</h3> <h3>陸游的茶詩中還提及許多史料中不曾記載的名茶，如蒙頂茶、壑源春、安樂茶、葉家白、茱萸茶等，為研究古代的茶葉生產和加工技術提供了珍貴的史料；而其茶詩中涉及的許多茶具，如茶磨、茶灶、茶甌等，則可以使世人了解宋人烹茶飲茶的獨特步驟和程式，映襯出了古今茶道的異同</h3> <p>淑芳閣?百年老樅</p><p>珍貴稀有的百年老樅：</p><p>“萬物之甘露 神奇之藥物”</p> <p>從來自458年御用貢茶園里的</p><p>淑芳閣?百年老樅其味：厚 滑 甘 醇</p><p>樅味之味，須靜心體悟之，微乎其微。</p> <p>匠心 健康 快樂 長壽</p> <p>淑芳閣</p><p>融五大元素：</p><p>書 畫 茶 香 盞</p><p>【文化理念】</p><p>傳播健康 傳播愛</p><p>【服務理念】</p><p>集真 善 美</p><p>把文化融入產品，</p><p>讓產品綻放生命溢彩。</p>