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美美與共跨科教研 個(gè)性高貴課程整合——二(4)班美食文化體驗(yàn)課

王超凡

<h1 style="text-align: center;"><b><span style="font-size: 20px;"><font color="#ed2308" style="">美食課堂大整合<br></font></span><span style="font-size: 20px;"><font color="#ed2308" style="">怎一個(gè)“美”字了得</font></span></b></h1><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;"><font color="#b04fbb">準(zhǔn)備篇</font></b><br></h3><h3> 開學(xué)之初,郝校長提出了體驗(yàn)式教學(xué)的課堂。讓孩子們走進(jìn)生活,走進(jìn)實(shí)踐,讓大自然和社會(huì)變成課堂。在上識(shí)字單元4課中國美食時(shí),靈感突發(fā),能不能讓孩子們實(shí)踐一下,并且讓美食和文化發(fā)生碰撞,看看到底能發(fā)生什么樣的火花。于是聯(lián)合數(shù)學(xué)索林杰老師,英語李慧俊老師,音樂劉慧娟老師,美術(shù)陳曦老師。我們一起研究了一下,通過美食,語文、數(shù)學(xué)、英語、音樂、美術(shù)都有自己的亮點(diǎn)。于是一堂別開生面的美食課應(yīng)運(yùn)而生了。</h3> <h1 style="text-align: center;"><font color="#b04fbb"><b>實(shí)踐篇</b></font></h1><h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">美食文化</font><font color="#ed2308">之旅第一站<br>詩情畫意語文站</font></h1><h3> 語文站分為三部分,“詩情畫意話食”、“帶上獎(jiǎng)?wù)缕访朗场?、“家長仔細(xì)評(píng)菜譜”。</h3><h3> “詩情畫意話美食”時(shí)截取了《還珠格格》中乾隆南巡時(shí)的一個(gè)小片段,給每個(gè)菜名起了一個(gè)詩情畫意的名字,如“燕草如碧絲,秦桑低綠枝”正好出自剛晨誦過的李白的《秋思》,孩子們一下子就有很多感觸。</h3><h3> 第二環(huán)節(jié)孩子們給自己認(rèn)為最好吃的美食牌上貼上了自己的獎(jiǎng)?wù)?。最終任安心以18票勇奪桂冠。</h3><h3> 第三環(huán)節(jié)孩子們自己設(shè)計(jì)了自己的菜譜,家長給菜譜貼上了設(shè)計(jì)優(yōu)秀獎(jiǎng)?wù)隆?lt;/h3> <h3>李熙哲,西紅柿炒雞蛋,又名“日出江花紅勝火”</h3> <h3>王寧軒,蠔油生菜,又名“春風(fēng)又綠江南岸”</h3> <h3>像這樣的菜名還有很多</h3><h3>李銘碩,麻醬豆腐,又名“萬山擁翠綠參差”</h3><h3>馬爾晴,尖椒腐竹,又名“嫩黃初染綠初描”</h3><h3>張晨爍,香煎豆腐,又名“滿城盡帶黃金甲”</h3><h3>張芷睿,炒菜花,又名“波濤萬里堆琉璃”……</h3> <h3>任安心同學(xué)的“爆炒花蛤”,好吃到爆,看看這滿滿的菜牌</h3> <h3>各位小食神的菜譜已經(jīng)就緒,靜等獎(jiǎng)勵(lì)徽章</h3> <h3></h3><h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">美食文化之旅第二站<font style=""><br>比比算算數(shù)學(xué)站</font></font></h1><p style="text-align: left;"><font color="#010101">美食與統(tǒng)計(jì)數(shù)字的完美結(jié)合,前期索林杰老師已經(jīng)印好了數(shù)據(jù)的收集與整理的表格,這次體驗(yàn)實(shí)踐課,讓孩子們更深刻地認(rèn)識(shí)到應(yīng)該怎樣整理數(shù)據(jù)</font></h3> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">美食文化之旅第三站<br>異域風(fēng)情英語站</font></h1><h3>李慧俊老師匠心獨(dú)運(yùn),水果歌,這節(jié)課我們又學(xué)會(huì)了幾種水果的單詞,還有我們的水果歌,真是太happy了。</h3><h3>數(shù)字謠中英文穿插,信手拈來,鞏固了舊知,</h3><h3>溫故而知新,可以為師矣。</h3> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">美食文化之旅第四站<br></font><font color="#ed2308">燃燒卡路音樂站??</font></h1><h3> 品嘗了美食,唱唱跳跳消消食吧,更有趣的是我們自創(chuàng)的歌詞:</h3><h3>來來,西蘭花,</h3><h3>牛奶雞蛋西紅柿</h3><h3>快到我的碗里來</h3><h3>拜拜,咖啡因,</h3><h3>別再熬夜傷身體……</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h1 style="text-align: center;"><font color="#ed2308">美食文化之旅第五站<br>剪剪畫畫美術(shù)站</font></h1><h3>唱唱跳跳累了吧,快來我們“休息吧”歇歇吧,但是休息吧里有任務(wù)哦!畫畫我們的美食,并且剪下來貼在每組的黑色卡紙上,看看我們的彩虹可樂,超級(jí)蘿卜,還有好多我們未知的世界等待我們的眼鏡去發(fā)現(xiàn),去探索……</h3> <h3>秀秀我得到的獎(jiǎng)品小草莓??</h3> <h1 style="text-align: center;"><b><font color="#b04fbb">后續(xù)篇</font></b></h1><p style="text-align: center;"></h3><h3> 課后,楊校長跟家長們老師們親切交流,家長談起她的感受:“現(xiàn)在才知道為什么北京的孩子素質(zhì)高,比如司母戊大方鼎,我們的孩子看的是照片,而北京的孩子看到的是博物館里的青銅器,讀萬卷書不如行萬里路”</h3> <h3>有了這次特殊的旅行,孩子們寫文章,下筆如有神,要寫的東西太多了,根本停不下來</h3> <h3>家長好評(píng)如潮,在親子日記中比比皆是</h3>

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