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青花富貴福壽大碗·待考

張有漁

<h3>青花瓷是中國(guó)瓷器中的主流品種之一,屬于釉下彩,以景德鎮(zhèn)青花最為著名,其胎體細(xì)膩,釉質(zhì)清新,畫(huà)工素雅,備受世人青睞。六百多年以來(lái),在國(guó)際上享有盛譽(yù)。</h3> <h3>青花瓷始于元,在明永宣時(shí)期達(dá)到高峰,清康雍乾時(shí)期發(fā)展到極致。</h3> <h3>乾隆年間的青花瓷,精致端莊,繁縟華麗,是不可多得的收藏。</h3> <h3>[正文]</h3> <h3>青花富貴福壽鏤雕折沿大碗。</h3><h3>高14cm,直徑31cm,重2454g</h3> <h3>外面為纏枝牡丹紋,繪有牡丹6朵。</h3> <h3>內(nèi)部有十桃五蝠紋飾,以雙圈圍于碗底。</h3><h3>其中桃寓意健康長(zhǎng)壽,蝙蝠象征五福臨門(mén)。</h3> <h3>雍正朝多為八桃五蝠,乾隆朝多為九桃五蝠,此處為十桃五蝠,多了一桃,可能與乾隆自稱十全老人有關(guān)。</h3> <h3>上三蝠,呈寶塔狀,曲線優(yōu)美,姿態(tài)穩(wěn)定。</h3><h3>正下方繪有一只中心壽桃(圖片中左側(cè)為上)。</h3> <h3>下二蝠,左右各一只,形式對(duì)稱。</h3><h3>其余九桃均為三只一組,分布在中心桃的左右和下方(圖片中右側(cè)為下)。</h3> <h3>整體畫(huà)工精巧靈動(dòng),又不失穩(wěn)重大氣。</h3> <h3>外面的纏枝蓮紋,圓潤(rùn)有力,一氣呵成,蓮葉形狀大小搭配規(guī)整。上部空白處繪有一枝傾斜的半開(kāi)花朵,既巧妙避免了圖案格局的死板,又恰當(dāng)填補(bǔ)了碗體自下而上直徑增加造成的空白。</h3> <h3>纏枝牡丹紋象征尊貴,牡丹數(shù)6在中國(guó)傳統(tǒng)文化中寓意六六大順。</h3> <h3>外面的每朵牡丹中間均繪有壽字,色澤柔和,混然一體。</h3> <h3>碗下部靠近圈足處繪有變形蓮瓣紋,呈連續(xù)狀繞圈足周遭。</h3> <h3>這種蓮瓣紋,也稱云肩紋,由元青花的八大碼紋簡(jiǎn)化而來(lái)。</h3> <h3>圈足的底部無(wú)釉,顯示出胎質(zhì)潔白細(xì)膩光滑,圈足呈泥鰍背狀,上有灰黑色斑,為使用老化痕跡。</h3> <h3>碗邊折沿處為鏤雕錢(qián)紋,鏤雕紋飾工整,錢(qián)紋以月牙狀和方孔狀排列有序,仿佛古錢(qián)疊加成串,上面繪有規(guī)則的青料,表面同樣施釉,與碗的其它部位相彰,形成一個(gè)整體,寓意財(cái)富連綿不絕。</h3> <h3>底部施白釉,釉面潔凈平整,中間有六字三行篆書(shū)款“大清乾隆年制”。</h3> <h3>圈足外側(cè)和地面垂直,內(nèi)側(cè)略有坡度,斷面除底部略有彎曲外,大致呈直角梯形狀。</h3><h3>圈足兩側(cè)呈現(xiàn)淺醬黃色,施有護(hù)胎釉,乾隆以后一般不再施護(hù)胎釉,底面則因長(zhǎng)期擺放磨損,呈現(xiàn)胎體本色。</h3> <h3>胎質(zhì)應(yīng)為磁土與高嶺土混合而成,胎土細(xì)膩均勻,燒制講究。</h3><h3>青料應(yīng)以浙料為主,青花發(fā)色純正鮮艷,未見(jiàn)泛灰色,燒成后略有暈散。</h3><h3>釉質(zhì)白中泛青,可歸于青白釉一類(lèi),釉面整潔,未見(jiàn)橘皮釉或浪蕩釉的特征。</h3> <h3>此碗體型碩大,而且折沿鏤雕,實(shí)用性待考。疑似擺放生鮮果品或賀品的禮器,或者有專用長(zhǎng)勺從中舀出所盛之物的碗具。</h3><h3>歷史上如此大的瓷碗,多出于廣彩,在清以前罕見(jiàn)。清初海關(guān)只開(kāi)放廣州一處,接受外商定單后,直接在廣州附近制作,被稱為廣瓷,也有定單到景德鎮(zhèn)制作,然后運(yùn)至廣州出口。</h3> <h3>[附:廣彩潘趣碗簡(jiǎn)述]</h3> <h3>廣彩大碗口徑通常在25~30cm以上,運(yùn)至歐洲后,被上流社會(huì)用來(lái)盛各種調(diào)制酒,放置于宴會(huì)上供舀出飲用。</h3><h3>但廣彩潘趣碗多為五彩或粉彩,青花比較少見(jiàn)。</h3> <h3>馬未都先生曾收集過(guò)此類(lèi)酒會(huì)的繪畫(huà)。</h3> <h3>調(diào)制酒源于印度,最初由五種基本原料組成:果酒、檸檬、茶、糖、香料,故稱Punch酒,后來(lái)發(fā)展成為各種雞尾酒,盛酒的大碗被稱為潘趣碗。潘趣碗多為從中國(guó)進(jìn)口的瓷器,其中以廣彩潘趣碗最著名。</h3><h3>潘趣碗的紋飾主要有:</h3><h3>廣州13行的建筑,洋行外通常有外國(guó)國(guó)旗;</h3><h3>歐洲定單要求的西洋人物,神話故事;</h3><h3>貴族特定的家族紋章,特征紋飾;</h3><h3>描繪中國(guó)社會(huì)生活的,例如“滿大人”;</h3><h3>西方人能接受的中國(guó)瓷器紋飾。</h3> <h3>潘趣碗經(jīng)常成為繪畫(huà)中的看點(diǎn)。</h3> <h3>甚至在海上航行的風(fēng)浪中,潘趣碗包括其中的酒也不能讓人釋?xiě)选?lt;/h3> <h3>觀復(fù)博物館館藏的廣彩潘趣碗。</h3> <h3>碗中心常見(jiàn)粉彩花卉紋飾。</h3> <h3>[疑問(wèn)]</h3> <h3><br></h3><h3>1.此青花富貴福壽大碗是到代的,還是后朝仿制的?</h3><h3>2.上述青花富貴福壽大碗,與廣彩潘趣碗是否相關(guān)?</h3><h3>3.如此碗如果源于潘趣碗,為何要有如此眾多的中國(guó)文化特征紋飾,為何要有類(lèi)似官窯的底款?</h3><h3>4.此碗的功能到底是什么?是賀壽的,還是裝酒的,或有其它用途?</h3> <h3>敬請(qǐng)各位專家和收藏愛(ài)好者鑒別指導(dǎo),歡迎各種評(píng)論來(lái)襲。本人粗淺認(rèn)識(shí)可能有許多不當(dāng)之處,望不吝賜教!</h3>