<h3> 雪，晶瑩、潔白，是上天的恩賜，她的漫天飛舞是人間最美的樂章。<br></h3><h3> 古往今來，吟雪的詩句頗多。最妙的也許是白居易先生的這首小詩：“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無”。天色漸暗，屋外雪花飛舞，屋內(nèi)暖意融融。三五好友，圍爐閑話，賞雪飲酒，清茗佳肴香濃。此情此景，人生能得幾次？</h3><h3> 前兩日，妻來電話說家里下雪了，我一驚一喜。接完電話后，又給母親打了個(gè)電話，她高興地說：“可好嘍！已經(jīng)好長時(shí)候沒下了，這下麥子可好嘍！”聽著母親絮絮叨叨的話語，思緒又回到了故鄉(xiāng)。 </h3><h3> “大雪年年有，不在三九在四九?！毙r(shí)候的冬天，老家每年都會(huì)下一兩場大雪，而且一下不止一天。下雪的前幾日，天灰蒙蒙的，云很低，也不是很冷。母親是深知這些的，她會(huì)趕緊把柴火堆滿院子里空閑的角角落落。母親終于可以坐下來喘口氣了，雪也從天上落了下來。</h3><h3> 我們是盼望著下雪的，午后時(shí)分，似鹽粒般的雪兒發(fā)出“沙沙”的響聲來給人們打招呼。漸漸地，朔雪狂舞。那些撒著歡的豬呀狗呀都變成白胖胖的了，滿頭“白發(fā)”的孩子們?cè)谘┑乩锼奶幈寂?，灑下一路歡聲笑語，讓人忍俊不禁。遠(yuǎn)山近景，也漸漸地由稀疏的斑白變成了銀裝素裹。俗話說“雪是麥的被”。此刻的田野里，那麥苗正吮吸著甘甜的乳汁，在北風(fēng)的吹拂下酣然入夢。</h3><h3><br></h3> <p> 雪紛紛揚(yáng)揚(yáng)地下著，趁著大雪，母親會(huì)把麻屋子（小方桌）放在堂屋當(dāng)門，和前來串門的大娘大嬸們一邊拉著呱，一邊映著光縫饃盤子、做針線活等。小孩子出不了門，母親往往會(huì)把縫饃盤子的下腳料用線串成一簇，把另一端拴在一根小木棍上，做成我們喜愛的簡易玩具。那東西搖起來“嘩啦啦”作響，消磨了許多時(shí)光。 </p><p> 黃昏時(shí)分，雪花漸小，竹林里的鳥兒嘰嘰喳喳地說著不為人知的言語，仿佛在談?wù)撨@盛景，積雪不時(shí)簌簌地落下來。入夜了，雪又大了起來，整個(gè)鄉(xiāng)村沉浸在一片寂靜之中。</p><p> 清晨一睜眼，透過門窗，外面顯露出一絲白色。于是，我急忙披上衣服，拉開大門，總會(huì) “啊”地一聲驚呼。此時(shí)，天地已混為一體，眼前一片潔白，白的純粹，白得耀眼。</p><p> 我家門前有個(gè)大水坑，父親在大門口兩邊的墻根處各擺了一溜伐倒的樹干及木墩子，是冬日里人們曬太陽的好地方，所以我家門口也是個(gè)人場。每次雪后，母親總會(huì)仔細(xì)地清掃門前的積雪。雖說是“各掃門前雪”，但我家門前的雪是掃得非常干凈的。她邊掃邊對(duì)我們姐弟仨說：“這樣地會(huì)干得快，不沾腳。萬一要把人滑倒了，可就不好嘍！”母親也一定會(huì)掃出一條通向奶奶家去的一條小路來。漸漸地，我們姐弟仨長大了，就由我們來做了。</p><p><br></p> <h3> 簡單的早飯后，村里的角角落落，村外的溝渠田野，都成了孩子們玩耍的樂土?；锇閭兌蜒┤恕⒋蜓┱?，在溝坡上滑雪等。大家利用地勢，一個(gè)個(gè)從溝坡頂部“哧溜”一下滑到溝底，再爬到溝頂“哧溜”一下又滑到溝底。堆滿積雪的溝坡變成了一個(gè)天然的滑雪場，不時(shí)傳來陣陣笑聲，熱鬧非凡。我們經(jīng)常弄得是雪泥滿身，衣履不整，免不了家人的一頓訓(xùn)斥，但那驚險(xiǎn)刺激的一幕幕怎能忘懷？</h3><h3> 雪天里的孩子是快樂的，大人們也難得的輕松悠閑。正所謂“秋收冬藏”，大人們也借著大雪來犒勞自己一下，或打打牌，或聊聊天，或去野地里捉兔子，各找各的樂。</h3><h3><br></h3> <h3> 母親還會(huì)趁著雪天，煮上一鍋黃豆做“臭豆子”?！俺舳棺印笔腔幢比硕緪鄢缘囊坏佬〔?，先把黃豆泡軟，然后放在鍋里煮，煮得面面的，接著保溫發(fā)酵，那盛滿麥穰的草屋便是焐“臭豆子”的好地方。母親把煮熟的黃豆倒進(jìn)“黃盆”（和面盆）里，封好口，端到草屋里扒出一個(gè)草洞，把“黃盆”放進(jìn)洞里蓋好。等個(gè)六七天，扒出來用筷子試一下，若能挑起長長的粘白絲時(shí)，母親便會(huì)高興地說：“強(qiáng)得很，管下了！”然后放上鹽、辣椒面等調(diào)料，還可以加上冬瓜片、蘿卜片，腌漬幾天，這既軟又辣，口感甚好的“臭豆子”便做成了。吃時(shí)，挖兩勺放進(jìn)盤子里，拌上幾段大蔥，淋點(diǎn)麻油，能香滿整個(gè)冬天。</h3><h3> 雪后的鄉(xiāng)村，異常的冷，日子也接近年關(guān)。街道上傳來賣豆腐的吆喝聲，母親會(huì)拎上自家地里收獲的黃豆，換上一板豆腐放進(jìn)雪堆里，制作成天然的凍豆腐。中午，放點(diǎn)肥肉片，配上大白菜、粉絲、豆芽，貼幾個(gè)餅子，燉成一鍋香噴噴的飯菜。那個(gè)味道美啊！</h3><h3> 而今，故鄉(xiāng)的雪花落在了母親身上，也落在了我的心間。</h3>