<p class="ql-block"> 鐵匠鋪起源于古代，也稱“鐵匠爐”。所謂“鋪”，只是一間破房子，屋子正中放個(gè)大火爐，即烘爐。爐邊架一風(fēng)箱，風(fēng)箱一拉，風(fēng)進(jìn)火爐，爐膛內(nèi)火苗直躥。要鍛打的鐵器先在火爐中燒紅，然后鐵匠師傅再將燒紅的鐵器移到大鐵墩上（俗稱‘砧子’），一般由打鐵徒弟手握大錘進(jìn)行鍛打，鐵匠師傅左手握鐵鉗翻動(dòng)鐵料，右手握小錘一邊用特定的擊打方式指揮徒弟鍛打，一邊用小錘修改關(guān)鍵位置，使一塊方鐵打成圓鐵棒或打成形狀各異的器具。可以說在老鐵匠手中，堅(jiān)硬的鐵塊變方、圓、長、扁、尖均可。</p><p class="ql-block"> 有時(shí)打鐵真的好像一支交響曲。風(fēng)箱拉起，曲子奏響。隨著加熱的需要，那風(fēng)箱會(huì)在平緩均稱的節(jié)奏中加速，強(qiáng)力的節(jié)拍中充滿希望。那爐中的火苗，一起隨風(fēng)箱的節(jié)拍跳躍，在勁風(fēng)的吹奏中升騰。待鐵器熱至彤紅，鐵鋏快速夾至大鐵墩上，一番鐵錘上下，一串釘鐺聲響，一陣汗雨飄下，那鐵件便成為匠者的理想器物。有時(shí)需要，師傅會(huì)把鐵器放入水槽內(nèi)，隨著“吱啦”一聲，一陣白煙倏然飄起，淬火完成。鐵匠鋪師傅的淬火和回火技術(shù)是十分重要的。</p><p class="ql-block"> 淬火和回火技術(shù)，全憑實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，一般很難掌握。各種鐵器，雖然外型制作十分精美，但是如果師傅的淬火或回火技術(shù)不過關(guān)，制作的鐵器也是很不耐用或者根本就不能用。我國“王麻子剪刀”之所以聞名于世，關(guān)鍵也是在于淬火和回火技術(shù)。</p><p class="ql-block"> 打鐵是男人的事業(yè)。這是因?yàn)椋瑳]有力量不能打鐵，沒有膽量不敢打鐵，沒有吃苦精神不愿打鐵。我國有句俗語：“打鐵先要身板硬，”，說的就是這個(gè)理。每當(dāng)烘爐生火之時(shí)，溫度驟升，拉一陣風(fēng)箱，就得汗水滿頭，掄一番鐵錘，便會(huì)揮汗如注。那十幾斤重的大錘掄番起落，需要超人的力量與氣度。</p><p class="ql-block"> 由于鐵匠鋪的活又臟又累，收入又少，現(xiàn)在的鐵匠鋪里己經(jīng)沒人前來學(xué)徒，鐵匠這門老手藝己經(jīng)面臨無人繼承的境地！這位還在堅(jiān)持打鐵的老者已有70多歲高齡，趕上有活時(shí)，也只能由老伴來幫忙掄一會(huì)大錘，不知這老倆口還能堅(jiān)持干多久！更不知這門老手藝還會(huì)不會(huì)有人來傳承?。。?lt;/p> <h3>攝影：一掛老車</h3><h3>2018.11.24拍攝</h3>