<h3>文/圖：Marco馬可</h3> 在格魯吉亞，人們愛喝一種叫“劉茶”的紅茶，這種茶的祖源為中國的祁門紅茶。19世紀末，來自中國寧波的茶坊總管劉峻周將茶籽、茶苗帶到了黑海沿岸的格魯吉亞巴統(tǒng)市。他在當?shù)厣盍?0余年，培育出了適合當?shù)貧夂?、土壤條件的優(yōu)良茶品種，被稱為“高加索的中國茶王”。在1900年的巴黎世界展覽會上，劉峻周的“劉茶”獲得了世界金獎。 1910年，劉峻周在恰克瓦茶場。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基
恰克瓦是巴統(tǒng)北部的一個小鎮(zhèn)，當?shù)氐膩啛釒夂蚍浅＿m宜茶葉生長。劉峻周身穿富貴氣息的黃袍馬褂，外套藍色馬甲，腳蹬黑色長靴，頭戴黑色氈帽，精神矍爍，顯示出移居他鄉(xiāng)事業(yè)成功的中國海外創(chuàng)業(yè)者的自信與勇敢。他的胸前，掛著一枚金光閃閃的獎章。他的腳下和周圍是他自己栽種的茶苗，身后是青青的竹子，這些竹子也一并來自中國，并由他親自種下。
攝影師謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基在恰克瓦拍攝的照片有十幾張，其中有茶葉廠的蒸汽生產(chǎn)車間、包裝車間、儲藏車間，還有茶葉廠的茶園和采茶的茶工照片。他對恰克瓦的植物非常感興趣，尤其對竹子這種植物情有獨鐘，除了拍攝茶廠前的竹林遠景之外，還拍攝了數(shù)張?zhí)貙懻掌?，甚至連加工竹制品的廠房也被他拍攝了下來。作為茶廠主管劉峻周的單人照片背景也不是茶廠的廠房，而是謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基頗為關注的竹子。
一名中國人與一名俄羅斯攝影師看似偶然的相遇，成就了中國人在海外最早的彩色影像。 在格魯吉亞說起絲綢之路，總會有人提到“劉峻周”這個中國人的名字。劉峻周，格魯吉亞茶葉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)始人，在近代中格友好交往史上書寫了濃墨重彩的一筆。
為推進“絲綢之路經(jīng)濟帶”建設，增進中格兩國人民之間的相互了解，2015年9月，受格魯吉亞國家旅游局邀請，“畫說絲路·中國媒體格魯吉亞攝影采訪行”記者團前往格魯吉亞，開啟了為期十天的采訪活動。在這里，記者也了解到了更多關于劉峻周、關于“劉茶”的百年傳奇。
“劉茶”往事 1901年，劉峻周同母親、妻子、妹妹在巴統(tǒng)市。 格魯吉亞與中國之間的交往源遠流長，格魯吉亞語中把中國稱之為“秦”，相傳這個名稱來源于中國歷史上春秋戰(zhàn)國時期的秦國。格魯吉亞與中國之間的茶交往，可追溯至19世紀晚期。當時，為滿足國內(nèi)日益增長的茶葉需求，俄國（當時的格魯吉亞屬俄羅斯帝國，1917年俄國革命后格魯吉亞宣布獨立，1936年格魯吉亞成為蘇聯(lián)加盟共和國至1991年蘇聯(lián)解體）通過萬里茶道，一面加強與中國的茶葉貿(mào)易，一面嘗試引進中國種茶和制茶技術，在本國發(fā)展茶葉生產(chǎn)。但由于當?shù)貧夂?、土壤、水質(zhì)條件都與原產(chǎn)地不同，茶樹生長不良，于是俄商開始考慮從中國引進種茶、制茶人才。 1924年，劉峻周全家攝于巴統(tǒng)。前排右二起：劉維周、劉媛娜、劉峻周。 1893年春，俄國茶商康·謝·波波夫開始在中國游歷物色專門的種茶人才，時任中國寧波一家茶場經(jīng)理助理的劉峻周被波波夫看中，邀請他赴格魯吉亞發(fā)展茶業(yè)。劉峻周隨后攜10余名茶工及幾千斤茶籽和15萬株茶苗，從寧波南下廣州，取道南海經(jīng)馬六甲海峽至印度洋，再從紅海經(jīng)蘇伊士運河至地中海，渡過愛琴海、黑海，最終抵達格魯吉亞的巴統(tǒng)港。從此，劉峻周開始在格魯吉亞黑海沿岸的高加索、巴統(tǒng)等地栽培茶樹，經(jīng)過3年試驗，種植了80公頃茶樹，并籌建波波夫茶廠。 1910年，黑海東岸巴統(tǒng)北部小鎮(zhèn)恰克瓦，當?shù)厝嗽诓烧枞~，種植的茶樹散布在起伏的山坡上。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1910年，恰克瓦茶園，采摘茶葉的場景。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1910年,劉峻周在巴統(tǒng)市恰克瓦種植的茶園。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1897年，受波波夫委托，劉峻周回國又挑選了一批優(yōu)良茶籽和技工人員，并攜全家定居巴統(tǒng)，還帶來了中國的油桐、香蕉、柿子、竹子、棕櫚等作物，大大豐富了當?shù)氐闹参锲贩N。在離巴統(tǒng)14公里的恰克瓦，經(jīng)過反復試驗，劉峻周在當?shù)丶t土山坡上培育出了適應當?shù)貧夂颉a(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的茶種，后人稱之為“劉茶”。從此黑海沿岸茶林漫山，格魯吉亞成為茶葉基地，“劉茶”蜚聲全俄。 1910年，生產(chǎn)將軍茶的恰克瓦茶廠。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1910年，格魯吉亞黑海東岸巴統(tǒng)北部的恰克瓦茶廠，進行包裝和稱重的場所。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1910年，恰克瓦茶廠制茶車間內(nèi)景，用來洗茶的桶狀設備和盛放晾曬茶葉的木屜。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1910年，恰克瓦茶場的茶葉烘干室。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1910年，恰克瓦茶場的分揀室。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1900年，劉峻周茶廠生產(chǎn)的茶葉參展法國巴黎世界博覽會，在中國茶葉缺席的情況下，“劉茶”一舉榮獲金質(zhì)獎章，引起轟動。由于劉峻周在種茶事業(yè)上的突出貢獻，俄沙皇政府1909年授予他“斯坦尼斯拉夫三級勛章”——劉峻周成為了未有俄國國籍而獲此殊榮的第一位中國人。十月革命后，蘇聯(lián)政府重視發(fā)展茶業(yè)，劉峻周擔任蘇聯(lián)政府國營茶廠經(jīng)理。因為種茶成功，劉峻周曾被列寧三次接見，并獲得了蘇聯(lián)政府授予的勞動紅旗勛章。劉峻周在格魯吉亞工作生活了30多年，一直保留中國國籍。1925年他舉家回國，定居哈爾濱。 1910年，恰克瓦茶廠的竹制品加工車間。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1910年，恰克瓦茶廠為竹制品加工提供蒸汽的車間。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1910年，生長在巴統(tǒng)北部小鎮(zhèn)恰克瓦的竹林以及站在林中的伐竹工人。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 1910年，劉峻周在格魯吉亞巴統(tǒng)市小鎮(zhèn)恰克瓦的居所，背靠茶園，面朝大海。
攝影：謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基 沙皇俄國的攝影師謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基，1863年8月31日出生于現(xiàn)在稱為弗拉基米爾州的穆羅姆，1944年9月7日于巴黎去世。
他曾拍攝過俄羅斯大文豪列夫·托爾斯泰的彩色影像。1909年，他受到沙皇尼古拉二世的召見，沙皇和皇室成員對他拍攝的彩色攝影作品十分欣賞，沙皇開始支持他在全國范圍內(nèi)拍攝沙皇時代的彩色影像。為了方便拍攝，沙皇俄國交通部為他的拍攝配備了攝影專列，專列車廂上有可以沖洗易碎的玻璃底片的暗室，也可以宿營，這極大地方便了他的拍攝。他為沙皇拍攝的具體時間是1909年到1912年，以及1915年。
實際上早在1905年，謝爾蓋·普羅庫金·戈斯基就有了使用自己掌握的彩色攝影技術記錄俄羅斯帝國的想法，這可謂是他的雄心壯志，他想要通過“可看到的彩色投影技術”來展現(xiàn)俄羅斯悠久的歷史、文化和發(fā)達的現(xiàn)代工業(yè)，而我們在百年后所看到的部分影像，在一定程度上實現(xiàn)了他的這一理想。1911年，他曾說過：“通過感光板所帶來的藝術靈感，借助其豐富的顏色、迷人的色彩以及獨特的個人天賦，我們將向我們的后代提供有價值的文獻?！? 1958年，格魯吉亞出版了《來自遠方的朋友》一書，匯集了劉峻周在格魯吉亞活動的各種珍貴文獻，并贊譽劉峻周是中格友好使者。劉峻周在格魯吉亞開辟的茶葉種植和加工業(yè)持續(xù)發(fā)展，至20世紀90年代，格魯吉亞擁有6.23萬公頃茶園，年產(chǎn)量超過50萬噸，占蘇聯(lián)總產(chǎn)量的95%，除供應蘇聯(lián)各加盟共和國外，還出口至土耳其、德國等國家。
“劉茶”探源 巴統(tǒng)市諾貝爾兄弟科技博物館，這里曾是諾貝爾兄弟石油公司的住所。 格魯吉亞國家檔案館內(nèi)至今保存著劉峻周當年撰寫的報告。在恰克瓦，劉峻周曾經(jīng)工作過的地方，現(xiàn)在是格魯吉亞科學院茶葉科技研究所。
從格魯吉亞首都第比利斯市到巴統(tǒng)市需要近8小時的車程，劉峻周的傳奇經(jīng)歷一路激發(fā)著記者的好奇心。 巴統(tǒng)市諾貝爾兄弟科技博物館二層的劉峻周歷史展廳。 巴統(tǒng)市位于格魯吉亞西南部的黑海東岸，是一座海港城市，往南15公里便可到達土耳其。在巴統(tǒng)市諾貝爾兄弟科技博物館的二層，豐富的圖片和實物展示了劉峻周在巴統(tǒng)種茶、制茶的歷史。見到來自中國的記者，博物館館長塔瑪拉熱情地為記者們做講解，還破例取出了館藏的一塊110年前恰克瓦茶廠生產(chǎn)的“劉茶”讓記者們拍照。 巴統(tǒng)市諾貝爾兄弟科技博物館展出的恰克瓦茶廠在110年前生產(chǎn)的茶葉產(chǎn)品。 由塔瑪拉館長作向?qū)?，記者一行還參觀了劉峻周在巴統(tǒng)市的故居和恰克瓦茶廠。 位于巴統(tǒng)市恰克瓦鎮(zhèn)的劉峻周故居，重新整修后將設立劉峻周紀念館。 位于巴統(tǒng)市恰克瓦鎮(zhèn)的劉峻周故居，屋后是巴統(tǒng)通往第比利斯的鐵路。 劉峻周故居是包括地下室在內(nèi)的三層磚混建筑，正在重新整修當中。 劉峻周故居坐落在巴統(tǒng)市北部的恰克瓦鎮(zhèn)，面朝一望無際的大海。這座二層建筑是波波夫?qū)閯⒕芩?，由德國建筑設計師設計。據(jù)介紹，劉峻周在此居住時房后是占地300平方米的花園。劉峻周一生愛馬養(yǎng)馬，恰克瓦茶廠生產(chǎn)的茶磚上，馬的壓印圖案一直沿用至今。1925年，劉峻周舉家回國后，這座居所轉(zhuǎn)由他人居住，現(xiàn)由格魯吉亞政府收回，準備重新整修后設立劉峻周紀念館。 恰克瓦茶業(yè)公司的生產(chǎn)廠房外景。安德烈介紹說這些廠房設備就是在劉峻周的茶廠基礎上幾經(jīng)擴建，發(fā)展至今。 劉峻周的茶廠原址也在恰克瓦鎮(zhèn)。歷經(jīng)時代變遷，陳舊的廠房、沉寂的設備靜述著厚重的歷史。據(jù)在恰克瓦茶廠工作了35年的財務經(jīng)理安德烈介紹：1898年，恰克瓦茶廠建成并開始生產(chǎn)磚型綠茶；1902年，茶廠在原有的基礎上擴建新廠，開始生產(chǎn)高檔茶葉；1924年，恰克瓦人民莊園茶廠劃入蘇聯(lián)國有資產(chǎn)；1991年，恰克瓦人民莊園茶廠歸屬格魯吉亞國有資產(chǎn)；2005年，恰克瓦茶廠由私營公司買下，成立恰克瓦茶業(yè)有限公司，生產(chǎn)的茶磚主要出口哈薩克斯坦和蒙古國。 恰克瓦茶業(yè)公司的茶磚生產(chǎn)車間內(nèi)景，陳放著茶磚壓模及烘干設備。 恰克瓦茶業(yè)公司的茶磚壓模流水線設備。 恰克瓦茶業(yè)公司的茶磚壓模設備。 恰克瓦茶業(yè)公司用來生產(chǎn)茶磚的壓印模具。劉峻周一生愛馬養(yǎng)馬，恰克瓦茶廠生產(chǎn)的茶磚上馬的壓印圖案一直沿用至今。 劉峻周當年創(chuàng)立的恰克瓦茶廠成了現(xiàn)在的恰克瓦茶業(yè)公司。在產(chǎn)品庫房里，碼放著長方形茶磚。目前，這種茶磚產(chǎn)品主要銷往哈薩克斯坦和蒙古國。 恰克瓦茶業(yè)公司生產(chǎn)的印有馬形圖案的茶磚。 恰克瓦茶業(yè)公司生產(chǎn)的茶磚。茶磚上印著蘇聯(lián)的俄文縮寫“CCCP”，正中央是錘子與鐮刀的標志。 恰克瓦茶業(yè)公司產(chǎn)品庫房，彌漫著濃郁茶香。巴統(tǒng)市諾貝爾兄弟科技博物館館長塔瑪拉拿著印有蘇聯(lián)的俄文縮寫“CCCP”的茶磚向我們展示。雖然距離茶廠不遠，塔瑪拉也是第一次來到恰克瓦茶廠。 巴統(tǒng)市恰克瓦茶業(yè)公司財務經(jīng)理安德烈（右）和其助手列佐。安德烈在恰克瓦茶廠工作了35年，我們是他第一次接待來訪的中國人。 說起恰克瓦這個地名，安德烈解釋說是“茶葉從石頭上長出來的地方”，恰克瓦的“恰”就來自中文“茶”的發(fā)音。 恰克瓦連綿起伏的山坡，曾經(jīng)是郁郁蔥蔥的綠色茶園。 生長于巴統(tǒng)植物園的竹林，也是由劉峻周當年從中國帶來到巴統(tǒng)種植的。巴統(tǒng)植物園是世界上面積最大植物種類最多的植物園之一。 站在巴統(tǒng)市植物園的山頂俯瞰黑海美景。 巴統(tǒng)港口的貨輪裝卸碼頭。 巴統(tǒng)市清晨的黑海海濱浴場。 巴統(tǒng)市有著三百多公里的海岸線，沿著岸邊的公路前行，隨處可見身著泳衣在海邊避暑的游客。 如今，為吸引外資發(fā)展格魯吉亞茶葉產(chǎn)業(yè)，格魯吉亞政府出臺了一系列優(yōu)惠措施，如撥專項資金用于扶植本國茶葉生產(chǎn)企業(yè)、為茶葉生產(chǎn)企業(yè)設計長期發(fā)展規(guī)劃、將格茶葉產(chǎn)業(yè)列為免稅特殊產(chǎn)業(yè)等。隨著各國共同推進“絲綢之路經(jīng)濟帶”建設，被格魯吉亞人民引以自豪的茶葉定會繼續(xù)飄香在高加索的土地上。
“劉茶”讓友誼發(fā)光 第比利斯古城奠基人的高大騎馬鑄像坐落在庫拉河畔，與公元四世紀建成的納瑞卡拉城堡隔河相望，相映成輝，氣勢非凡。 從巴統(tǒng)市回到第比利斯，記者拜訪了80歲高齡的旅格華僑、第比利斯自由大學教授劉光文——她是劉峻周的孫女。劉光文的母親是格魯吉亞人，中文名字叫劉媛娜。劉光文1958年赴格留學，并在格成家立業(yè)，多年來致力于對格漢語教學和傳播中華文化，桃李盈門，延續(xù)著其祖父從事的中格友好事業(yè)。劉光文的住所位于第比利斯庫拉河東岸老城區(qū)，依山勢建于高處，從其露臺放眼望去，庫拉河與第比利斯老城區(qū)的美景盡收眼底。談及祖父劉峻周及家族對中格友好往來的貢獻，劉光文娓娓而談。 矗立在山頭的格魯吉亞母親雕像。她屹立在第比利斯東南部的山巔上，高20于米，在萬木蔥蘢映襯下雄偉壯觀。她俯視全城，面容堅毅慈祥左手托著斟滿葡萄酒的酒杯，右手擎寶劍，寓意為用美酒迎接遠方的客人，用利劍對付入侵的敵人，是格魯吉亞人民熱情好客和英勇不屈民族性格的象征。 劉峻周能去俄國種茶，他的母親發(fā)揮了關鍵的決定性作用。劉峻周的父親在廣東是一名軍官，在一次任務中去世，當時劉峻周還未出生。所以，劉峻周的母親不愿自己的兒子再去參軍，希望劉峻周能繼承家族的茶莊產(chǎn)業(yè)，就把劉峻周送到了浙江的茶廠學茶。一年后，劉峻周就掌握了栽種茶樹和焙制茶葉的全套技術，升為茶廠的副廠長，而且考中了武秀才，顯示出了他的聰明才干。劉峻周的母親聽說俄國茶商波波夫來中國尋找種茶技師的消息，就托人極力向波波夫推薦劉峻周，并請波波夫到浙江的茶場考察。劉峻周自小失父，事母至孝，母命難違，母親的堅持并承諾會陪著他一起去俄國，堅定了他信心，從此把種茶制茶作為終身的事業(yè)。 第比利斯市老城區(qū)山頂?shù)募{瑞卡拉古城堡。 跨越第比利斯庫拉河的“和平橋”是由意大利建筑師和法國照明設計師設計的。這座用玻璃和鋼結(jié)構(gòu)建造的步行橋連接了第比利斯老區(qū)和新區(qū)，是格魯吉亞從過去走向未來的標志，是歷史與現(xiàn)代之間的橋梁。這座閃閃發(fā)亮的橋梁以其海洋生物般的外形匍匐在河上，成為第比利斯的一個現(xiàn)代設計地標。 劉峻周1920年在回憶錄《我生活勞動的五十年》中曾這樣寫道：“我欣然接受了建議。一個新的國家吸引著我，在那里我將成為種茶的先行者……最后決定走的有12人，我、我的譯員和10名懂得種茶制茶技術的華工……” 第比利斯市中心的普希金雕像。雕像后方的白色觀景露臺建筑是劉光文教授的住所。 劉峻周種植的是茶樹，傳播的是文化和友誼。他的后人們也在為絲路上的友誼貢獻著力量。 劉光文教授住所的一層庭院，墻面的紅磚已被歲月磨去了棱角，在綠色植物的映襯下古樸而典雅。 劉峻周的長子劉澤榮被帶往俄國時年僅5歲，后畢業(yè)于彼得堡大學數(shù)學物理系，十月革命后組建“旅俄華工聯(lián)合會”并任執(zhí)委會主席，曾以“中國社會主義工人黨”名義先后參加了共產(chǎn)國際第一、二次代表大會，是共產(chǎn)國際里的第一位中國人。 劉光文教授居所的客廳墻壁上，懸掛著家族舊照和書畫作品。 劉光文教授向我們展示家傳下來的中國瓷器。 1945年，劉澤榮回國任外交部駐新疆特派員。新中國成立后，他曾擔任外交部條約委員會委員、外交部顧問。周恩來總理曾稱贊其為“了不起的中國人”。1958年，65歲的劉澤榮加入商務印書館，擔任《俄漢大辭典》的主編。他的女兒劉華蘭繼承父業(yè)，多年來不斷補充修訂這部大辭典。 劉光文教授住所的書架上，擺放著中國駐格魯吉亞大使館贈閱的由人民畫報社出版的俄文版《中國》雜志。 劉峻周的次子劉維周，也就是劉光文教授的父親，是蘭州大學教授，曾在中國西北創(chuàng)辦大學俄語系和籌建中蘇友協(xié)?？谷諔?zhàn)爭時期，當蘇聯(lián)志愿飛行員在漢口和蘭州上空飛行時，他是地面主要接待人員。劉維周精通俄語，熟知俄羅斯人的生活習慣，志愿飛行員們都忘不了這位“劉同志”。 山東畫報出版社于2002年8月出版的《老照片》（第二十四輯），封面的老照片是劉峻周與母親的家庭合影，書中的《農(nóng)娜·扎哈羅夫娜的中國情結(jié)——記劉媛娜先生》一文講述了劉峻周家族經(jīng)歷。劉媛娜是農(nóng)娜的中文名字。農(nóng)娜即是劉光文教授的母親。 劉光文教授的母親劉媛娜，兄長劉光杰、劉光彥都曾在中國的大學里教授俄語。 從劉光文教授家的二層露臺上放眼望去，庫拉河及第比利斯老城區(qū)的風光盡收眼底。 劉峻周的玄孫劉浩，在莫斯科大學取得俄羅斯語言文學副博士學位后，進入了北京大學博士后流動站。 第比利斯自由大學教授劉光文先生，仍在延續(xù)著祖輩的傳統(tǒng)，繼續(xù)為增強中格兩國友誼和促進文化交流而努力。 斗轉(zhuǎn)星移，滄海桑田。如今，劉光文教授擔任“絲綢之路——格中文化交流中心”主席，為增強兩國友誼和促進文化交流而繼續(xù)努力。她希望把祖父“高加索的中國茶王”劉峻周開創(chuàng)的友好之路走得更遠。 （本篇圖文刊載于《人民畫報》2016年第1期）