<h3> “九制盤(pán)”，在木盒內(nèi)有九只瓷碟，放上精制蜜餞和甜點(diǎn)，如糖楊梅、糖佛手、杏脯、糖金桔、糖花生、百果糕等，中間一只方碟里是一整塊艷紅水靈的山楂糕，喜氣洋洋。明清時(shí)， 婚后的二朝（次晨），新婦例行向夫家近親饋贈(zèng)喜盤(pán)。對(duì)平輩送兩式兩盒；對(duì)長(zhǎng)輩送四式四盒；對(duì)長(zhǎng)二輩的送八式八盒。送果盤(pán)通常遣喜娘、成家丫環(huán)和貼身娘姨為主。受贈(zèng)者并不照單全收，只是象征地揀出幾樣。至少山楂糕是不動(dòng)的，一直讓它溶化掉為止。<br></h3>