<h3>題圖 鄧波</h3><h3>原創(chuàng) 過客</h3> <h3> </h3><h3>林徽因說,愛上一座城,也許是為城里的一道生動風(fēng)景。洛陽號中國最古老的十大城市之首,因洛水北故名,是一座充滿歷史遺韻、富含人文故事的城市,風(fēng)情林林總總包羅萬象,一隅遇見,就足以讓人莫名生愛,欲罷不能。</h3><h3>洛河,古稱雒水,水文名慣稱南洛河, 源有二,均發(fā)自陜西,北源為洛南縣洛源鎮(zhèn)黑章村龍?zhí)度?;西源為藍田縣灞源鄉(xiāng)木岔溝竽園泉。洛河?xùn)|經(jīng)盧氏于鞏義北注黃河,二者交匯的廣大空間統(tǒng)稱“河洛地區(qū)”,譽“天下之中”,孕育、產(chǎn)生、發(fā)展的地域文化稱河洛文化,是中華民族的根文化,也是“中國”之名源,涌現(xiàn)出以河圖洛書為代表的燦爛文明和神話傳說不勝枚舉。</h3><h3>一座城市以它得名,一種文明因它而生,洛水滋養(yǎng)饋贈甚豐。然事物也有兩面,洛河歷史上確乎任性,水患頻發(fā),北移南遷總不消停,俗話說“三十年河?xùn)|三十年河西”是也。資料記載,從公元前184年到1984年,洛河平均水災(zāi)5.8年次,社科院考古研究所洛陽隊也證實洛河在隋唐以后曾經(jīng)向北滾動。古時,洛河納瀍河?xùn)|去約3公里處四面開闊,河水隨高就低汪洋恣意,任意蜿蜒成彎,但頑皮依舊。</h3> <h3> 一、輕扣大福先寺</h3><h3>公元67年、東漢永平十年,佛教經(jīng)由官方正式傳入中國。越明年,修白馬寺,稱“中國第一古剎”、“祖庭”和“釋源”。翌年,又在寺門外東南約200米建齊云塔,也為中國第一座佛塔,別稱釋迦舍利塔、金方塔、白馬寺塔。</h3><h3>塔作為藏舍利、經(jīng)卷之類的宗教法器,是佛教特有建筑,尖頂、多層,浮屠意,通常由塔座、塔身、塔剎三部分組成,常見七級、九級、十三級等,其材質(zhì)也多樣,粗計有土塔、木塔、磚塔、石塔、琉璃塔、銅塔、金屬塔、香泥小塔等,其中西安大雁塔、杭州雷峰塔、蘇州虎丘塔、蘇州報恩寺塔、開封鐵塔、杭州六和塔、應(yīng)縣釋迦塔、大理千尋塔、登封嵩岳寺塔、山西飛虹塔稱中國十大名塔。</h3> <h3>公元690年10月16日、天授元年九月九日,武則天登基稱帝,分別追封父母為“無上孝明高皇帝、皇后”。之前,武氏已在洛城教義坊、今安樂新村西北,生母揚氏舊宅建太原寺,隔河遙對上陽宮,概因睹物傷情,不久遷往洛北上東門之積德坊,隋開國重臣、越國公楊素故宅附近。此時,太原寺也隨父母的追封一并升格,改大福先寺名,武撰文、立《大福先寺浮圖碑》,為母減罪、超度亡靈,規(guī)制堪與夫君李治立龍門“大奉先寺”為唐太宗追福媲美了。該寺一反常規(guī),坐南朝北,背依洛水,面對邙山,也?,F(xiàn)武氏風(fēng)格。</h3><h3>大福先寺極盡皇家氣派,巍峨壯麗,事佛祭拜外,也常作招待各國進貢大使的賓館客棧用,堪稱唐國賓館和外語學(xué)院,由是遂名聞天下。該寺規(guī)模宏大,凡房1200間,其中佛塔為樓閣式,長合唐尺16丈,高聳入云,寺也因之稱“塔寺”。由于寺院距洛河本就不遠,后洛水北向時距離就更拉近了,每當(dāng)日出月升,塔影水映,或長或短,或曲或直,風(fēng)波婆娑,妙趣橫生。有夸張者說,那塔影伴朝日夕陽,影長西至七里河?xùn)|達白馬寺。是時,“佛塔”與河灣交融自成景,頗受人追捧,后演為地名,曰塔灣。</h3><h3>其時,武則天君臨神都,對外來文化開放包容,修明堂建天堂,廣筑宮苑,鑿窟禮佛,事事躬親,國家經(jīng)濟繁榮,文化昌盛,一時八方朝貢,萬國來使,福先寺長期中外高僧云集,香火旺盛,寺周圍也人氣日隆了。</h3><h3>晚唐股肱裴度,薦引韓愈等名士,重用李愬等名將,關(guān)愛劉禹錫等詩人,"出入中外,以身系國之安危、時之輕重者二十年",名追郭子儀。裴度對佛事也很熱心,任東都判官時,于唐敬宗寶歷九年、公元833年曾捐資勒石修福先寺。</h3><h3>公元831年10月,劉禹錫轉(zhuǎn)任蘇州刺史途徑洛陽,與好友白居易相見而泣。白居易等人輪番款待,歡歌狂飲半月,仍意猶未盡。將別,老白冒大雪在福先寺為劉設(shè)宴餞行,場面感人。二人皆善詩,并稱“劉白”,席間自然觸景生情,唱和連聲。白吟《福先寺雪中餞劉蘇州》,曰“送君何處展離筵,大梵王宮大雪天。庾嶺梅花落歌管,謝家柳絮撲金田。亂從紈袖交加舞,醉入籃輿取次眠。卻笑召鄒兼訪戴,只持空酒駕空船”;劉誦《福先寺雪中酬別樂天》,云“龍門賓客會龍宮,東去旌旗駐上東。二八笙歌云幕下,三千世界雪花中。離堂未暗排紅燭,別曲含凄飏晚風(fēng)。才子從今一分散,便將詩詠向吳儂”。濃情拳拳,寄語詩和遠方。</h3> <h3>宋、金時,福先寺仍在,但地位已不復(fù)當(dāng)年了。明天啟年間(1621-1627),洛河泛濫,福先寺及佛塔為水所摧。后當(dāng)?shù)剜l(xiāng)人將福先寺殘存文物北移數(shù)里復(fù)建,清代修兩次。1922年,吳佩孚又令修繕,山門匾額“古唐寺”為屬下參謀長張佐民手筆。吳佩孚乃前清秀才,學(xué)富五車,時稱儒帥,能入其法眼,張佐民實力自是不俗。1937年,福先寺各殿造像被國軍169師全部砸毀,余釋迦牟尼佛殿也在"文革"“破四舊”時被拆,現(xiàn)僅存無頭石像一尊,破損石刻基座數(shù)方,影響也日漸式微。1970年代,經(jīng)由此過,見一大建筑異于民居、破敗不堪,人稱其作唐寺。</h3><h3>1972年9月29日,中日兩國簽署聯(lián)合聲明,實現(xiàn)幫交正?;?。1980年代,是中日關(guān)系的蜜月期,雙方交往層面不斷拓展,市縣級都對應(yīng)締結(jié)了友好關(guān)系,民間交流也頻繁。那時,有日人來洛陽訪問,專門打探大福先寺的情況,說該寺與日本如何如何之類,弄得接待者一頭霧水、不知所云。后《洛陽日報》派記者到有關(guān)方面訪尋,頗費周折才找到唐寺門兒,原來該寺在此地方圓左近早已家喻戶曉了。</h3><h3>唐時,日本全面以唐為師,自630年始,在約264年的時間里,先后派出十九次遣唐使團學(xué)習(xí)中國文化,次數(shù)之多、規(guī)模之大、時間之久、內(nèi)容之豐富,可謂中日文化交流史上的空前盛舉。是以,中國的許多律令制度、文化藝術(shù)、科學(xué)技術(shù)以及風(fēng)俗習(xí)慣等,先后通過使團傳入日本,對日本社會發(fā)展產(chǎn)生重大影響。作為日本文化象征地之京都,參仿洛陽城建惟妙惟肖,原產(chǎn)中國的櫻花也大量種植,貴為國花,既有崇敬,又有發(fā)揚,日人偷師學(xué)藝水平由此可見。</h3><h3>公元733年,日僧榮睿、普照肩負著請訪名僧大師受戒重任,隨第九批遣唐使來華學(xué)習(xí)。唐玄宗敕令日僧禪居福先寺,后由該寺住持定賓大師受戒。公元736年,榮睿、普照邀請大福先寺僧人道璿去日本國弘法傳戒。道璿和著名的鑒真法師是同學(xué),其東渡日本的時間,比鑒真還早6年。公元805年,日本僧人空海法師來華求法,先在大福先寺求得密宗佛經(jīng)佛器甚多,后又去西安青龍寺求法,通過方丈惠果法師,得象征密宗最崇高的高僧大阿門梨衣缽。 公元816年,空?;貒茚隙牖屎笾С趾敕▊鹘?,成日本佛教密宗(史稱“東密”)開山祖師,謚號“弘法大師”,所傳“唐密”至今在日本社會仍十分活躍。作為日本文字的最終創(chuàng)制者之一,空海對漢字也非常喜愛并深有研究,是日本書法的開拓者,啟蒙人,稱日本王羲之,日文“ 平假名”就是其從漢字草體演創(chuàng)的。大福先寺作為中日佛教交流授受的見證,可稱東瀛佛祖,在日本聲譽高就不難理解了。</h3><h3>1993年來,在佛家界、尤其是白馬寺的大力扶持下,有關(guān)部門和善男信女籌資重修古唐寺,復(fù)名大福先寺。目前已先后修復(fù)、重建了天王殿、圓覺殿、萬佛殿、圓通殿,另有碑石十余方,規(guī)模和形制雖不比過去,但寺內(nèi)綠樹如茵,香火繚繞,僧眾參禪悟道,確有曲徑通幽之妙。日本佛界最高學(xué)府、高野山大學(xué)教授靜慈圓對大佛先寺十分仰慕,評價甚高,特書贈“福先禪林”匾。</h3> <h3>清龔松嶺版《洛陽縣志》寺廟片段</h3><h3><br></h3><h3>關(guān)于洛水毀佛塔,坊間有河神佛爺“斗法”之說,言河神嫌塔高影長礙事討厭,口出不遜,佛爺也不省油,隨即惡語相向,雙方劍拔弩張、不可調(diào)和,河神遂鼓浪將塔掀倒,佛爺惱羞成怒,施法發(fā)漲塔身、撐頂河道幾乎崩潰,還使河水倒流三日,河神痛疼難忍暗自叫苦,到更深夜靜佛爺睡覺時,才抽泣嗚咽。言之者鑿鑿,謂此為“洛河夜哭”的來歷。</h3><h3>此因系傳說,順便也把福先寺及塔位置歸于今旭升塔西兩村交界汽車城附近。清龔松嶺版《洛陽縣志》記福先寺位置時,也僅僅短短一句,曰“福先寺在東郭俗名塔寺唐武后建”。東郭者,東邊的外城也,所指不詳,遂使訛傳有了機會。</h3> <h3>北大教授陳連山在日本"今昔文字鏡"字庫里找到的字<br></h3> <h3>而另一版本則說,“洛河夜哭”與劉閣老弒子遷墳有關(guān)。劉閣老即劉健(1433年-1526年),字希賢,號晦庵,洛陽古城鄉(xiāng)人,先后輔憲宗、孝宗、武宗、世宗四帝,稱“四朝元老”,于1526年病逝,享年94歲,被嘉靖皇帝追封其上三輩為閣老,并贈封太師,謚號文靖。其墓地一說在故里、即今洛宜路與學(xué)子街交叉口西南、洛陽理工學(xué)院東北角圍墻內(nèi)。一說葬于唐寺門兒,是嘉靖帝親澤吉塋,帝王級,墓前有大石碑,陰刻《大明太師劉文靖公神道》。</h3><h3>唐寺門兒系環(huán)寺形成的自然村。“'mer”字由門字里一外字組成,,意思也很明確,屬標(biāo)準(zhǔn)的象形字,洛陽話常用,有單用此一字的,有與街、后等方位字組合使用的,筆寫的出,可惜電腦不給力。劉健乃河洛驕傲,鄉(xiāng)人為其修幕建祠勢所必然,小西關(guān)原壇角村就曾有劉健祠,與天壇、三清廟并存。</h3><h3>話說劉閣老因祖父劉榮有德,太祖母得葬周山森林公園東、三山村西南風(fēng)水寶地,傳有龍脈。三山者,三座周王陵也。劉鍵是英宗朝進士,后官職屢遷至宰相,祖塋遭當(dāng)朝皇帝嫉妒,深恐帝位被劉家取代,常借題發(fā)揮,無端找茬。劉鍵為情勢所迫,無奈先殺子劉來,后遷祖墳歸故里。那知劉家德望厚龍氣隆,棺木遷走后,墳上的石馬、石羊、石條皆欲隨龍脈跟進?;实勐勚獨饧睌?,使人在洛河里下一利刃,斷了龍脈,很多石馬,石羊,石條被阻洛河灘。洛水現(xiàn)血色,嘩嘩作聲,如泣似訴。該故事被后人編成戲劇傳唱,也稱洛河夜哭,列為洛陽八小景之一。</h3> <h3>還有說女皇武則天有感于洛河現(xiàn)瑞石、“天授神權(quán)”,登基后即封洛神宓妃為“天中皇后”,立廟紀(jì)念,洛神被感動得流淚了,遂有“洛河夜哭”。有這倆讓中國文人集體膜拜的“女神”聯(lián)袂,自然吸人眼球了,但情節(jié)屬武氏自導(dǎo)自演確定無疑。也許還有其他,但無論多少傳說,屬文學(xué)虛構(gòu)與演繹的居多。試想,凡河流皆奔涌怎可無音,洛水亦然、或因白天發(fā)音的東西太多,大家感知不到罷了,而夜靜更深,人的感應(yīng)也最靈敏,那嘩嘩水聲夾雜著風(fēng)的呼號是不是像極了人之嗚啼,這才應(yīng)是“洛河夜哭”的真正來由。</h3><h3>明清以來,人們習(xí)慣把東城桃李、西苑池塘、石林雪霽 、伊沼荷香、午橋碧草、瀍壑朱櫻 、關(guān)林翠柏、龍池金魚稱洛陽八小景,中間沒有“洛河夜哭”之位。而洛陽八大景為龍門山色、 馬寺鐘聲、金谷春晴 、洛浦秋風(fēng)、天津曉月、銅駝暮雨、平泉朝游、邙山晚眺,似也沒有。其實“洛河夜哭”原是在八大景之列的,后被文雅的洛浦秋風(fēng)取代了,但民間認知度很高,洛陽有隱士即取此名,影響很大。</h3> <h3> 二、塔灣村拾趣</h3><h3>塔灣是普通話的表達語,明、清叫“塔兒灣”,民間口音重,稱“tanwaner”,后為村名,現(xiàn)已分成塔東塔西兩個行政村,連后成立的辦事處也以塔灣冠名。大福先寺所在稱唐寺門兒,隸屬塔東村十一組,楊為大姓,傳為隋國公楊素之后,至今楊家仍有名取楊素某的。</h3><h3>塔灣曾為古戰(zhàn)場,一戰(zhàn)揚名。1367年,明軍以徐達為主將,常遇春為副將率二十五萬大軍北伐,途經(jīng)洛陽塔灣與元軍遭遇,征虜副將常遇春單騎沖入敵陣,一箭射死元前鋒大將,麾下壯士從之,勇猛沖殺,在洛水之北破元軍,史稱“塔兒灣大捷”。</h3><h3>看過或澆過地的人都知道,水一般順隴道前行,如果不堵不疏,一定條件具備了往往自動尋彎,改行兒變向溢出,那河流就更不消說了。史載,洛河一股明末時在塔灣曾一度作南北向涌動,直接危及并最終摧毀了大福先寺和佛塔。今塔東村有天然大溝,北過機車廠鐵路專線直達唐寺門兒,目前仍是北往唐寺門兒的唯一正道,地勢甚低且南北狹長,與啟明東路交匯處有小橋架通,名橋溝街,作洛水北向故道再合適不過了。橋溝南頭西北折去也是一條溝,現(xiàn)曰塔東北溝街,東折現(xiàn)稱塔東友好街,正南過了“八怪”家,再繞過一大皂角樹,聯(lián)通“西10隊”(塔西村十組),地勢一路走低直通河灘。網(wǎng)友“馬三”說,塔灣以前叫過“順河灣”,洛水曾直臨現(xiàn)塔東清真寺坡,其下當(dāng)時是一片汪洋。也難怪清真寺坡那么高那么長了。70年代,“八怪”家門外還有兩個東西相對的大土堆不倫不類,或為橋墩。經(jīng)“馬三”托人考證,此為橋溝老橋遺址,當(dāng)?shù)厝罕娊?jīng)由此橋東西往來清真寺,那兩個土堆確就是橋墩了。如此,也印證了洛水南北流動的客觀事實,只是現(xiàn)橋溝街早已蓋滿房子,遺址也早已蕩然無存。網(wǎng)友“翹眉”記得,1959年上初小時,在八怪家門口的石橋處,殘疾人"善兒"曾經(jīng)擺過攤兒。還說此橋經(jīng)史家灣、楊灣、半個店、白馬寺,是洛陽通往鄭州的唯一公路,慈禧逃亡西安曾經(jīng)過。1944年,塔灣曾出土過殘石刻佛像。1982年,洛陽市文物普查隊曾在塔灣發(fā)現(xiàn)北朝石虎一件,判斷均應(yīng)為大福先寺遺物。</h3><h3>清初的《清真寺地基文約》、《清真寺地基得業(yè)碑記》均有載,明末一支回民自陜西扶風(fēng)縣移居此地,名為“塔兒灣”,當(dāng)屬于較早的有規(guī)模遷移行為。其實,官方確認伊斯蘭教傳入中國早在651年,即唐高宗永徽二年,以阿拉伯第三任哈里發(fā)奧斯曼遣使來朝為標(biāo)志。后回族大體通過海上“香料之路”、陸上“絲綢之路”經(jīng)商和以雇傭軍作戰(zhàn)形式陸續(xù)來華居留。元明兩代,伊斯蘭教在中國得到了廣泛傳播和全面發(fā)展。資料顯示,蒙元時大量征發(fā)阿拉伯人,總約幾十萬眾,隨軍到中國各地,參與統(tǒng)一戰(zhàn)爭。史書稱回民是“上馬則備戰(zhàn)斗,下馬屯聚牧養(yǎng)”,其地位僅次于蒙古人,佼佼者甚至躋身統(tǒng)治行列。明末清初,伊斯蘭教在中國已經(jīng)很成熟了。回民在中國有“大散小聚”特點,“塔兒灣”戰(zhàn)役后,參戰(zhàn)雙方均有回回兵士留下居住,這些人也為今塔灣原住民之一。</h3> <h3>其時,塔東、塔西回民是多數(shù),漢族僅唐寺門兒,潘家門兒(塔東村十組)有些,都隸屬瀍河鄉(xiāng),是瀍河四個回民比較集中的區(qū)域之一。東出口修好后,塔灣灘地與中州東路對接,交通也便捷了很多,地產(chǎn)大鱷恒大趁勢入住,以打造綠洲為理念,所用玻璃一律深綠,視覺清爽,綠化不栽樹苗,直種大樹,為了保證成活率,樹身上都帶了營養(yǎng)液,美其名曰給樹輸液,果然出手不凡。作為成熟的開發(fā)商,恒大運作力度超乎想象,那樓盤也紛紛如雨后春筍拔地而起,游泳館、健身房等一應(yīng)配套齊全,立成東區(qū)亮點。恒大的營銷也是大手筆,房價含一千五精裝配送,拎包入住是賣點。一時,各地買主紛至沓來,房源供不應(yīng)求,塔灣地區(qū)的人口也與日聚增了。那些后來的,只好排隊也愿待期房,讓人眼羨,有老房住戶頓覺所居落伍,曾調(diào)侃把去恒大走動叫受刺激。</h3> <h3>1962年2月13日,中央決定農(nóng)村實行以生產(chǎn)隊為基礎(chǔ)的三級集體所有制,鄉(xiāng)當(dāng)時為公社,村叫大隊,村民是社員,以生產(chǎn)隊(今村民組)為單位過著日出而作日落而息、田園農(nóng)家的集體生活。大隊?wèi)T常通過高音喇叭通知會議、安排重大工作。生產(chǎn)隊設(shè)政治隊長、生產(chǎn)隊長、婦女隊長等派工派活管理社員。每天天亮,隊長總會到大家約定俗成之地,“敲鈴兒”開會。社員家庭基本都會提前安排好吃飯事物,但等鈴聲一響,勞力們立馬蜂擁而至?xí)鰞?。通常會議不長,先由一把手政治隊長(相當(dāng)于書記)講話,臨時傳達偶有的大隊“精神”,點評頭天工作,并根據(jù)情況表揚誰批評誰;接著的生產(chǎn)隊長安排具體農(nóng)活,下來婦女由婦女隊長統(tǒng)帥,男勞力在各小組長帶領(lǐng)下去地出工收工。記工員記好工分兒,棒勞力肯定要高些,平時按勞分配、年終按工分紅,日復(fù)一日年復(fù)一年,大體自耕自足,到也安居樂業(yè)。也有例外情況是不開會的,責(zé)任田都臨時指定安排好了,中間或由生產(chǎn)隊干部站于窯腦頭,敲過鐵器之類響物,扯著嗓子喊話,云某某需割莊稼多少,割不夠罰你二斤黑豆,內(nèi)容足夠清楚。社員一般是不會也不敢反犟的,服從就是了。</h3> <h3>那時,農(nóng)村的孩子放學(xué)后多半會幫家里放羊、割草、拾材火,干些力所能及的活計,并美其名曰“放羊拾材火,捎帶場兒”。再有閑時,耍的花樣也多,大都是些其時流行的“鐵游”、“桶箍”、毽子、皮筋兒等類,人述備矣,啰嗦不得,但一游戲卻有特色,土語曰“得兒棒”,涉及人多,充滿刺激,讓人樂此不彼。該游戲工具也簡單,一棒一“速”而已。棒,木質(zhì),一尺多長,上下渾圓均勻有把,比洗衣服的棒槌精巧,鼓棒最好,擊“速”端“速”著力平穩(wěn)?!八佟睏椖镜暮茫颓么?,大拇指粗細,約一拃長,中圓兩頭尖,與織布的梭子近似,或為梭轉(zhuǎn)音。玩時,擇一四野開闊的空地,以棒作筆在平整之處畫一圓圈,是為“鍋”。接著,玩伴公認平時棒技好的兩人當(dāng)仁不讓是主帥,二人通過“包剪石頭錘”輪流挑兵挑將分撥,人數(shù)基本對等,也有讓一人的情況,省事的話,主客隊也隨先挑人的主帥一錘定音了,也有比試第一棒擊“速”遠近確定的。開始玩了,主帥根據(jù)各自情況排好兵布好陣,主隊先把“速”自“鍋”中打出,客隊需擲“速”回“鍋”,才能反客為主。第一棒手以個人習(xí)慣,將“速”放于“鍋”內(nèi)任意處,手持棒,棒頭點“速”尖,待其彈起揮棒猛擊。那“速”受了擊打,急速前行,在半空劃一弧線落地,越遠越好。第二棒趕到“速”落處,復(fù)以棒頭點“速”尖,彈起后再以棒端“速”,如端乒乓球樣,次數(shù)越多越好,端“速”的次數(shù)累計為該棒手擊打“速數(shù)的依據(jù),此時,那棒手一手拋“速”,一手棒擊,自然穩(wěn)準(zhǔn)狠了。然后,該棒手再趕到“速”落處繼續(xù)往前打,如此反復(fù),直到把次數(shù)打完。此時,那“速”往往離“鍋”越來越遠了。端“速”的過程,既有實力也有運氣,因為那“速”是隨便落的,遇地形不好彈不起端不住的情況常有,此情況棒手就只有一次擊打機會,而且必須一只手連持棒、“速”,再完成拋“速”擊打環(huán)節(jié),難度也增加了不少,打不遠到在其次,打空情況也常發(fā)生。等所有棒手打完了,客隊上陣,一人一次連續(xù)輪番大力往回擲“速”,直到進“鍋”為止。有時,即便全隊擲完,“速”仍進不了“鍋”,那主隊就在其回擲“速”最終落地處,再繼續(xù)輪番朝前擊打,客隊只剩繼續(xù)奔命的份了。為了避免繼續(xù)“挨打”,客隊一定會在對手擊“速”過程中,合力狙擊。此時往往不用招呼,大家人人抖擻精神,一人一帽半空接“速”,雖危險了些,但效果太明顯,一旦接住瞬間秒殺對方,攻守角色就易位了。此游戲或長或短,與正規(guī)的男棒球女壘球雖有區(qū)別,但激烈程度絲毫不遜,玩后雙方基本滿頭大汗,肚子也該咕咕叫喚了。</h3> <h3>工余飯時,特別晚上,是大家談天說地的吹牛時段。那時電視沒有,電影不多,半導(dǎo)體收音機也鮮見,大家圍坐一起東家長西家短皆為談資,樂一樂笑一笑,如此而已,并由此編排、自創(chuàng)了不少獨具地域特色的時新歇后語,比如“劉江年齡-總不見長”、“二揪吃漤柿-將就場兒”等,大體符是何人地故五大要素,算是趣聞軼事了。過去吃冰糕、吃漤柿,咸了、澀了,只要還有憑據(jù),給小販拿回去,通常會另換得一個,直到不咸不澀為止。二揪就不同了,偷吃漤柿嫌澀,自以為小販不知拿去換,結(jié)果被小販數(shù)落了一通,說你就將就吃吧。一傳十十傳百,情節(jié)也固定下來了?!皠⒔币蛑橇Σ?,遭家人嫌棄,流落街頭,但并非實憨,見人也非常有禮貌,無論大姑娘小媳婦總高稱對方大姑姑小姑姑,外表邋遢些到不惜力,喜歡幫人干個農(nóng)活、掛坡送菜之類,人家總會管個吃住,給件衣服了什么的,尚能生存。人要問其年齡,總回答十八了,十八年后也如此,傻得有些可愛。比之新年伊始,最后一批九零后成人、人們紛紛曬自己十八照的行為,“劉江”的永遠十八歲是不是很超前呵。</h3> <h3>過去,牛是重要生產(chǎn)力,犁地耕田不可或缺,隊下都有飼養(yǎng)室,設(shè)飼養(yǎng)員專司喂養(yǎng)。魯迅先生說牛“吃的是草擠得是奶”,道出了牛默默無聞,任勞任怨,無私奉獻的品格,甚還曾以“孺子?!弊杂?。過去夸人老實上進也稱老黃牛精神。飼養(yǎng)牛是技術(shù)活,僅喂草遠遠不夠,添加麩子等輔料也有講究,豆餅是硬料,也需備些。至于花生、棉籽榨油后擠壓的餅,屬上好料,視條件可備可不備。為了防蟲,豆餅還加了“六六粉”,異味刺鼻,有饑餓饞嘴的小孩,順一塊磕一磕照吃,說口感微苦帶澀,不至于難以下咽?;ㄉ炞鳛楦呒壥称罚T惑力更強,偶有膽大的小販,敢冒“投機倒把”之名,偷帶一圓餅暗里售賣,若狠心花上毛兒八分來切一小沿兒,啃一口軟糯醇香,回味悠長。飼養(yǎng)員不僅要管牛吃飽、喝好,還有驅(qū)趕蚊蠅,防止牛生病,起夜是家常便飯,工作枯燥繁重。當(dāng)時有牛虻特多,體大嘴長,吸血生疼。蝙蝠,土話稱“夜鱉狐”,訛傳為老鼠偷吃鹽所變,行為詭異如特務(wù),都是令人厭惡的東西。老牛產(chǎn)犢是飼養(yǎng)中的大事,前后過程凈數(shù)飼養(yǎng)員忙了。牛是通人性的,此時也最溫順,最配合,在獸醫(yī)協(xié)助下,幾經(jīng)波折,艱難生產(chǎn),牛犢被接生下后,老牛不顧疼痛,舔干牛犢胞衣體液,再用嘴連續(xù)拱著小牛、幫其立足,一次、二次...直到小牛站起,眼里都是愛,場面也很溫馨。</h3><h3>當(dāng)時,飼養(yǎng)室還是老少爺們聚集的熱鬧處,總有一時之樂?!皵D擠”他爺一定是讀過私塾的,常以飼養(yǎng)室為舞臺,山羊胡子一捋,講故事、說趣聞一套一套的,什么“馬野俏尾(此處音yi)巴長,你在高處乘風(fēng)涼,你為嘰咋一聲死,我為不吭被回鄉(xiāng)”,說的是小媳婦因不愛說話被婆家送回娘家路上,目睹灰喜鵲在樹上叫、被車把式打下的感言,婆家人遂明白這媳婦了不得。故事挺長,總之后來婆婆甘心退居二線,凡涉訴訟、口角之類一切家庭事務(wù)都交由媳婦打理,遂家和萬事興了。還有酸秀才賣弄學(xué)問挑逗村姑反被奚落的拆組字把戲,言一秀才走到村口,見一頭插鮮花的村姑正在河邊洗衣,即近前朗聲道“有木也是橋沒(此處音mu))木還是喬,去木添女變?yōu)閶?,嬌嬌娘子誰不愛,我吃你頭上的黃花菜”。村姑知遇不淑,反唇相譏,對曰“有米也是糧沒(此處音mu))米還是良,去米添女變?yōu)槟铮夏锖舆呄匆律?,誰家娃子恁輕狂”。秀才自取其辱,奪路而逃。老人繪聲繪色連說帶比劃猶如說書,聽者聚精會神大氣不喘仿佛入戲。見天色不早,考慮大家第二天還要做(此處音zou)工、上學(xué),老人往往說且聽下回分解,帶頭走掉,時間拿捏很強。大伙雖意猶未盡但還是一哄而散,各回各家,心里對明天又有了些許期待。</h3> <h3>一說回民,大家可能都知道不吃“大肉”(特指豬肉),其實飲食禁忌還有很多。禁忌,阿拉伯語稱哈拉目,認為自死物、動物血液不潔、禁食,非反芻動物驢、馬、騾等的肉,食肉類動物貓、狗的肉不食,另外猛禽猛獸和面目丑陋奇怪也不食,飲酒也嚴(yán)格禁止。穆斯林認為豬污穢不潔,列為大禁,包括皮鞋、毛刷等豬制品也禁用,細發(fā)的還忌說“豬”字,姓“朱”的穆斯林干脆改姓為“黑”, 豬年生的,稱屬“亥”。</h3><h3>反芻,是指動物將胃內(nèi)的食物倒流回口腔內(nèi)再次咀嚼的行為,俗語叫“倒沫”,代表的草食性動物有牛羊,也是回民的主要肉食,其他雞鴨魚兔等也能吃,除了魚,活物一般需阿訇念經(jīng)宰,放盡血才可食用。</h3> <p class="ql-block">自死的動物和血液,有可能含有諸多病菌,吃了自然不好,不食到是很有道理。回族的食品稱"清真",衛(wèi)生確有底線。古漢語中,"清真"一詞常被道家用來表示"純真樸素"、"幽靜高潔"之意。明清時,伊斯蘭學(xué)者解讀作"清靜無染"、"真主原有獨真,謂之清真",認為清則凈,真則不雜,凈而不雜是為"清真"。后來,"清真"成伊斯蘭教在中國的代名詞,內(nèi)涵包括生活準(zhǔn)則、制度、規(guī)范等各個方面。</p><p class="ql-block">回族女作家霍達的長篇小說《穆斯林的葬禮》,獲第三屆茅盾文學(xué)獎,作品以細膩的筆觸撥動讀者的心靈,曲終掩卷,回腸蕩氣,余韻繞梁。土葬、速葬、薄葬是穆斯林葬禮的基本特點,回族群眾俗話說“清水洗白布包不過三天就埋了”是也。火葬流行時,國家少數(shù)民族政策使然,允許回族土葬,回族群眾有天然的心理優(yōu)勢,常說“西拉哩東抬哩”,西拉,指去火葬場,東抬自然是土葬了。其實西拉也好東抬也罷,原也算不得什么,不過僅是心理感受而已。</p> <h3>塔灣回族和瀍河其他穆斯林一樣,信仰伊斯蘭教,但為新教。伊斯蘭教,中國舊稱天方教、清真教或回教,是最有活力的世界性宗教之一。穆斯林是”伊斯蘭"的派生詞,伊斯蘭是阿拉伯語音譯,意為“順從”、“和平”。以前看過地方志,泛泛知道瀍河穆斯林都屬遜尼派,但不明白為何有新教老教之分,難道僅僅是學(xué)術(shù)觀點不同嗎?出于嚴(yán)謹考慮,為此專門托穆民請教了金、虎阿訇,得知塔灣穆斯林屬于什葉派。不久,順差出西安之便,求證了老家塔灣資深教門的“老馬識途”,確認塔灣穆斯林屬于什葉派。</h3> <h3>開齋節(jié)是除國家法定假日外、穆斯林的特有節(jié)日,政府根據(jù)少數(shù)民族一貫政策,照列會為穆斯林群眾放假。當(dāng)日,穆斯林們著盛裝,到清真寺參加集體禮拜集會,后各家分頭“走墳”,悼祖。</h3> <h3> 三、鉤沉機車工廠<br></h3><h3>1969年11月,為解決中原地區(qū)機車檢修的需要,鐵道部決定將牡丹江機車工廠的部分設(shè)備和人員分遷洛陽,與位于塔灣地區(qū)的鄭州鐵路局洛陽鋼鐵機車配件制造廠合并,組建鄭州鐵路局洛陽機車廠。是以,牡丹江,這個地處邊陲的東北城市對洛陽人撩開神秘面紗,也突然被拉近了許多。1970年10月1日,革命現(xiàn)代京劇樣板戲《智取威虎山》影片殺青,稱八樣板戲之首,不久全國公映,偵察英雄楊子榮等人物遂家喻戶曉,牡丹江、夾皮溝等地名也瞬間聞名,而著名作家曲波創(chuàng)作于1957年的小說《林海雪原》也漸為人知。</h3><h3>鄭州鐵路局洛陽鋼鐵機車配件制造廠籌建于1958年,是鄭州路局鑄造、加工機車配件的定點廠,被周圍群眾呼作“鋼廠”,即便后來升格成機車廠了也如此,而洛陽真正的鋼廠,則名前加定語“關(guān)林”。講資格,人常說先有鑄工,后有機車廠,概因鑄工車間是老配件廠之基,而機車配件大體通過模具造型、熔爐煉鐵、澆注定型、鑄件加工等步驟完成。</h3><h3>其時,依托牡丹江廠人員、設(shè)備、工藝等方面的大力支持和傳幫帶,洛陽廠廣大工人階級以鐵人王進喜為榜樣,發(fā)揚有條件要上,沒有條件創(chuàng)造條件也要上的艱苦創(chuàng)業(yè)精神,邊搬遷、邊基建、邊生產(chǎn),當(dāng)年即完成檢修機車30臺,效果十分顯著。</h3> <h3>1972年8月,洛陽機車廠正處于基建生產(chǎn)并舉,大干快上階段,在廠區(qū)東南部驚現(xiàn)一東漢古墓。該古墓原封土因被附近農(nóng)民取用平常不見,且早年已嚴(yán)重被盜,但仍出土有陶器雞、罐、方盒,金銀器、玉衣片等文物。緊鄰該墓東側(cè),廠區(qū)圍墻外,有兩個并列土丘,均系無名氏墓,當(dāng)?shù)厝朔Q“雙民?!???脊抛C實,這里原是一片古墓葬區(qū)。1988年1月,機車廠職工醫(yī)院基建時,又現(xiàn)一古墓。該古墓混在附近數(shù)座近代墓中,早年也被盜嚴(yán)重,但有陶器、銅器、鐵器,鉛器、銀器、玉石器等幸存出土。</h3> <h3><br></h3> <h3>1973年5月,機車廠升部直屬,時為河南唯一,稱鐵道部洛陽機車工廠,規(guī)模和生產(chǎn)再上臺階。隨著工廠不斷擴容,職工、家屬及子弟也大量增加,關(guān)乎大家的"吃住行"等基本保障的一系列配套設(shè)施也拯需同步完善到位,家屬樓、集體宿舍、糧店、菜店、煤場、副食品商店、學(xué)校、醫(yī)院等逐漸出現(xiàn)。關(guān)于職工家屬就業(yè)問題,工廠成立勞動服務(wù)公司解決一部分,社會企業(yè)再接納一部分,住宿問題,一時解決不了的,暫時租農(nóng)戶,總之,讓大家對位就業(yè)就學(xué),安心生產(chǎn)。立足于為工廠培養(yǎng)技術(shù)骨干的機車技校也應(yīng)運而生,且成效顯著,近年以機車“醫(yī)生”聞名的張素麗即是該校畢業(yè)生,獲譽無數(shù)、入列洛浦公園道德文化長廊。酷愛發(fā)明的馮磊同樣畢業(yè)該校,專利項目曾先后榮獲國家金銀獎,入中國專家人才庫。</h3><h3>2009年,熱播了電視連續(xù)劇《小姨多鶴》,說的是1945年日本投降后,住在黑龍江的日本開拓團村民自顧逃難,奄奄一息幾乎喪命的竹內(nèi)多鶴被張儉家救回后發(fā)生的故事,劇情大家一定耳熟能詳了。中日幫交正?;?,好多日本人到中國尋親,這些多發(fā)生在東北的故事也在洛陽真實再現(xiàn)了?!皠⑦B成”姊妹六個,隨父母從東北來機車廠后,本人到市線材廠就業(yè),原是鍍鋅車間的工人,大眼、長乎臉,精瘦,喜歡戴“抓抓帽”。一天,劉突然請假,說要隨母去日本探親,大家才隨后知道其母親是日本人,與劇情演繹的一樣,也是逃難中被劉父收留成婚?!皠⑦B成”后能夠從線材廠調(diào)“537”工作,由集體小廠到國營大廠,算是國家的政策照顧。</h3><h3><br></h3> <h3>1974年冬,本已到“文革”后期,但受一小撮別有用心人的蠱惑挑唆,原來相安無事的機車廠也派性突起,發(fā)生武斗。來自牡丹江的員工為一派,稱“東北幫”,老配件廠和新進廠的工人為另一派,稱“河南幫”,雙方抱團成伙,以彈弓、棍棒、鐵矛(俗稱“”苗子槍“)、鋼盔、柳條帽等原始裝備,地上樓頂武力對峙,晚上連探照燈也用上了。東北員工雖系外邊后來,但多技術(shù)骨干、管理者,占據(jù)廠區(qū)優(yōu)勢明顯;河南員工多為普通工人,但受到周邊部分農(nóng)民的同情和暗地支持,此消彼長雙方到勢均力敵。當(dāng)時,廠職工食堂被砸,廠大門也被圍堵,生產(chǎn)陷于停滯。期間,雙方先后集結(jié)到市委聲討對方、尋求支持,其中東北幫沖擊市委大門時,還造成了人員傷亡。</h3><h3>1975年1月18日,萬里履新鐵道部部長。上任不久,以實干家著稱的萬里即四處奔走抓生產(chǎn),親臨洛陽機車工廠平亂是其主要任務(wù)之一。當(dāng)年,很多人都看到了萬部長坐消防車到主要對峙現(xiàn)場、啟明東路巡視的情況。當(dāng)時,現(xiàn)場情況不是太好,那消防車駕駛室門外也立一彪形大漢著軍干服,頭戴鋼盔,手持鐵矛保持高度戒備;沿途,一河南幫壯漢手舉砍刀邊走還邊呼口號、造勢。事后,帶頭鬧事兩派頭目被抓,工廠也很快恢復(fù)了生產(chǎn)。萬里部長作風(fēng)大刀闊斧,鐵腕治軍,至今仍是部分老職工津津樂道的話題。</h3><h3>1976年7月28日,唐山發(fā)生里氏7.8級的大地震,損失慘重。不久,災(zāi)區(qū)傷病員被緊急送往全國各地醫(yī)院,機車醫(yī)院(現(xiàn)市第十人民醫(yī)院)也收治了些傷病員,有部分輕傷員還被安置在附近農(nóng)戶。這些身穿軍用絨衣褲的傷員談?wù)鹕?,卻對黨、政府和全國群眾的關(guān)愛贊譽、感恩有加。</h3> <h3>經(jīng)歷了一次風(fēng)波,特別是粉碎“四人幫”后,洛陽機車廠漸入佳境。1983年9月,工廠新建了內(nèi)燃機車修理系統(tǒng),承擔(dān)北京型內(nèi)燃機車的修理。2000年,中國南車集團公司脫離鐵道部,從原中國鐵路機車車輛工業(yè)總公司分離重組,洛陽廠隸屬于該公司,是多品種機車檢修基地。2004年,國企改革,原工廠修機分廠等分別改制為洪特、博泰等民營股份制公司。2007年6月30日,原工廠機械制造部再次掛牌成立天浩泰公司,也成為一家非國有控股企業(yè)。隨著改制,原隸屬工廠的中小學(xué)、職工醫(yī)院等紛紛改換門庭、走向社會,中學(xué)成洛陽四中,職工醫(yī)院為洛陽市第十醫(yī)院。通過改制,洛陽機車廠徹底完成主輔分離瘦身計劃,為下步結(jié)構(gòu)調(diào)整,也為南車集團整體上市做好了鋪墊。2008年,南車集團對洛陽、襄樊兩公司實施戰(zhàn)略整合,成立了新洛陽公司。2010年12月26日,洛陽公司開始檢修和諧型電力機車。2014年12月30日,中國南車、中國北車宣布合并,洛陽廠改隸中車株機公司。</h3><h3>幾十年過去了,洛陽機車工廠先后經(jīng)歷了蒸汽機車配件生產(chǎn)、蒸汽機車檢修、內(nèi)燃機車檢修、電力機車檢修和工程機械制造等多次產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整,名稱也幾經(jīng)變化,但大一企業(yè)品牌不變,引領(lǐng)東城潮流始終。</h3> <h3>還在洛陽機車工廠建設(shè)初期,那些匆匆從關(guān)外奉調(diào)的人們,對中原、對洛陽需要從名詞概念開始去認識、熟悉、融入,心情一定是相當(dāng)復(fù)雜,好在國家號召、工作需要第一;作為東道主,洛陽已經(jīng)不是第一次包容接納遠道而來客人了,提供服務(wù)保障也水到渠成,面面俱到,而東區(qū)的百姓對東北風(fēng)卻視角全新。</h3><h3>過去冬季供暖滯后,天寒地凍,滴水成冰,下雪時房前屋后冰凌柱垂掛,經(jīng)久不化,那路上因行走踩壓久積成溜冰帶。由于車輛本身就少,整個啟明東路瞬成天然滑冰場。由于已提前做好了冬儲,如果不是必須,人們寧愿窩在家里不出門,但那些見慣了冰天雪地的東北子弟就不同了,紛紛攜帶有關(guān)裝備來到戶外大顯身手,他們你來我往身影矯健、速滑如飛,令人眼羨,而夾有東北腔的普通話雖說不上標(biāo)準(zhǔn),但在一片洛音中還算悅耳。</h3><h3>是時,以工廠為依托,家屬區(qū)生活保障鏈基本形成。每天,“機車工廠廣播站”通過甜美的聲音,隨時播報時事政治、生產(chǎn)生活信息和革命歌曲。工廠效益好,職工收益高,人們足不出小區(qū),自給自足綽綽有余,儼然世外桃源。工廠人習(xí)慣稱去市區(qū)為“街里”,似乎可有可無。那時,男不外娶女不外嫁蔚然成風(fēng),由于相距不遠,一對新人在親朋簇擁下,伴著鞭炮聲繞過幾棟樓禮成矣。</h3><h3>1980年代,市里有老倆兒子面臨退伍擇業(yè),四處打聽什么單位好,恰遇一機車廠普通職工,問詢得知其一人收入頂了老倆的工資,最后托關(guān)系走后門幫兒子安排,放言非機車廠不進。那時,機車廠不僅工資高,福利也好,經(jīng)常發(fā)東西。1990年代中期,某校發(fā)螃蟹,總務(wù)挑撿歸攏了半天,遇同事帶小孩進來叫其有事,總務(wù)即說這是給校領(lǐng)導(dǎo)的,不能亂動。那知小孩自作聰明,把校長名字寫了字條,塞入比較大的那堆,校長收到后勃然變色,但又不好發(fā)作,未幾其爹過來取物時到被遷怒懟嗆了。</h3><h3>作為國營大廠,管理和服務(wù)自然比較老道,業(yè)余文化生活、群體活動也相當(dāng)豐富多彩??措娪笆亲钕猜剺芬姷膴蕵沸问剑瑤缀趺恐苣?,工廠總在后來的“飲食城”里組織放映露天電影,《創(chuàng)業(yè)》、《火紅的年代》、《偵察兵》、《杜鵑山》、《秘密圖紙》、《鐵道衛(wèi)士》、《海霞》等等,職工家屬高興、周邊群眾歡迎。若有從內(nèi)部了解放映單的,大家一定會奔走相告,期待著又一次饕餮盛宴。后來有了俱樂部,電影也只是由室外走如室內(nèi)而已,雖然售票,仍擋不了觀者如云。過去,黑白電視也很稀罕,“飲食城”里還曾播放過,后來鼎鼎大名的歌唱家關(guān)牧村當(dāng)時剛出道不久,紅衛(wèi)兵打扮,唱什么歌忘了,就是聲音像男孩子。1981年,彩電已在糧店斜對面職工集體宿舍前出現(xiàn),當(dāng)時世界杯亞洲區(qū)預(yù)選賽正如火如荼,此地晚上經(jīng)常實況轉(zhuǎn)播,吸引著一堆人,是球迷的天堂。9月24日,中國隊主場對新西蘭,開賽不久,中場核心容志行就被對手10號隊長史蒂夫.薩姆納暗算踢傷下場,最終以0:0憾平對方。10月3日,容志行因傷缺陣客場, 新西蘭隊依舊憑身高馬大、高舉高打,踢法簡單粗暴;中國隊雖有腳活,但身體對抗明顯處于下風(fēng),仍奮力拼搏。全場雙方機會都不多,唯4號布萊恩.特納在發(fā)角球時,利用高空優(yōu)勢頂入一球,1-0小勝中國隊。10月18日,中國隊主場面對的科威特隊系前亞洲冠軍,又挾不久前剛2:1客勝新西蘭之勇,來勢洶洶;雖然容志行傷愈復(fù)出,但一平一負的中國隊形勢已很不樂觀,坊間輿論也不看好,此番已不容再有絲毫閃失了。賽前,觀眾或站或坐,均屏住呼吸,緊張萬分,暗暗為中國隊捏了一把汗,而插播的廣告“雷達表”卻故意慢吞吞硬要顯示“與時間永恒”似的。最終憑借容志行、古廣明、沈祥福的三粒進球,李富勝的神勇?lián)潼c,中國隊以3-0完勝對手。整場比賽隨著宋世雄的激情解說,場上場下始終群情激昂、蕩氣回腸,讓人過足了癮。接下來,中國隊再接再厲,分別以4:2和2:0兩擒沙特,事實上一只腳已踏入西班牙。因為主要對手新西蘭雖然還有兩輪比賽,但均是客場,而且面對的沙特、科威特隊主場尚且一平一負,要追趕上少三分、五個凈勝球的中國隊幾無可能。至于中國隊最后被黑,一吃虧在缺乏國際大賽經(jīng)驗,在賽程明顯編排不合理情況下沒有據(jù)理力爭,導(dǎo)致賽會沒有結(jié)束,自己已率先結(jié)束全部比賽,只能作壁上觀看別人臉色,眼睜睜看著對方“演戲”無可奈何。二對萬一可能發(fā)生的情況研判不足,更無談對策,結(jié)束比賽后隊伍立時解散、馬放南山,導(dǎo)致最后措手不及,教訓(xùn)深刻。</h3> <h3>每逢年節(jié),廠區(qū)家屬區(qū)張燈結(jié)彩,充滿喜慶,熟悉的人知道,那流行于東北的大秧歌也快該登場了。東北地區(qū)把龍燈、旱船、撲蝴蝶、二人摔跤、打花棍、高蹺等舞蹈形式,統(tǒng)稱為“秧歌”,是提煉于生產(chǎn)勞動中的傳統(tǒng)娛樂項目,來歷非常簡單,插秧唱田歌者,曰秧歌。</h3><h3>“跑秧歌”時,秧歌演員多著戲服,成傳統(tǒng)劇中人扮相,諸如唐僧、孫悟空、豬八戒、沙僧、白娘子、許仙類,以花樣繁多的“手中花”,和著鑼、鼓、镲、嗩吶樂器哏、俏、幽、穩(wěn)、美的韻律,把“穩(wěn)中浪、浪中梗、梗中翹,踩在板上,扭在腰上”的秧歌特點發(fā)揮得淋漓盡致,形式詼諧,節(jié)奏快潔,場面紅火。其時,在現(xiàn)場觀眾的夾道歡呼中,秧歌演員也仿佛個個“人來瘋”,越跳越起勁,越舞越夸張,連掀拜年賀喜高潮。</h3><h3> 壓軸的還有元宵節(jié)放煙火,圍觀群眾更是里三層外三層,為搶占有利地形,有造次者還爬到樹上,上到樓頂。隨著一聲脆響,煙彈若離弦箭拖一縷火直刺夜空,引眼球尾隨,至一定高度突然噼啪裂變,現(xiàn)赤橙黃綠青藍紫各種造型圖案,驟明驟暗緩緩而散,全景絢麗多姿。容不得你惋惜,后一顆也臨空如前了,如此循環(huán)反復(fù),你方唱罷他登場。一時火花銀樹,立領(lǐng)星月失輝,怎一句過癮了得。</h3><h3>上世紀(jì)70年代末80年代初,以高中鋒溫建國領(lǐng)銜的機車廠籃球隊在全市職工聯(lián)賽中迭創(chuàng)佳績,威名赫赫。溫建國因身高臂長,體魄強壯,號“大溫”,稱機車“穆鐵柱”,爭搶籃板,封堵蓋帽是其強項;張明建、尤建設(shè)有藍有速度,身手靈活,經(jīng)常穿插跑位、兩翼策應(yīng),左右開弓;尤建設(shè)時稱多面手,不僅投籃有準(zhǔn)頭,兼視野開闊,手感超好,控球能力突出,后期擔(dān)綱核心后衛(wèi),組織調(diào)度張弛流暢,真是鴨子唱歌——呱呱叫。攻守平衡是高手過招的制勝之道,攻防轉(zhuǎn)換有條不紊是隊伍成熟的標(biāo)志。守時,或聯(lián)防或緊逼,審時度勢,因隊因人施策;攻時,水銀瀉地,氣勢如虹,多點開花,機車籃球隊具備了強隊諸要素,獲勝也自在情理之中了。后溫建國辦了籃球班,專于培養(yǎng)后備人才,張明建、尤建設(shè)也都干到了中層,而尤建設(shè)是全廠唯一沒有變動過崗位的中干,大局觀強或為重要原因。其實,機車廠最驕傲的當(dāng)屬圍棋,培養(yǎng)出的國手周鶴洋,國際大賽屢創(chuàng)佳績。</h3> <h3><br></h3> <p class="ql-block"> 四、閑話地域美食</p><p class="ql-block">油香,過去是穆斯林開齋節(jié)才能吃到的食品,屬于難得的美味,現(xiàn)早已經(jīng)普及為普通的面點,其實就是普通油餅的不同叫法而已,常見燙面瓷面兩種,雖都是面團搟餅入油鍋炸成,但面頭制法,外觀品相、口感卻大不同,燙面的吃油透,整體色黃、蓬松舒展,軟香突出,瓷面的表皮色棕紅,餅面緊實基本保持本色,味香甜有脆感。</p><p class="ql-block">過去,完成國家統(tǒng)購統(tǒng)銷外,農(nóng)業(yè)集體利用自留部分搞些副業(yè),改善群眾生活當(dāng)屬明智之舉,當(dāng)時塔東某隊出產(chǎn)一種西瓜,巴掌大小,皮薄瓤沙甜,用現(xiàn)在說法屬“迷你”型,一人剛好吃一個,因成熟期短,名“十八天紅”,很受歡迎?!懊阅恪拔骷t柿“小洋棗”也是,果肉酸甜,一口一個,生吃最好。唐寺門兒的黃香蕉蘋果,果大肉黃,水分適中,口感脆甜。</p><p class="ql-block">計劃經(jīng)濟時代,溫飽已不易,副食和小食品非年節(jié)只能偶然為之,那時可供消費的地方也區(qū)區(qū)可數(shù),機車廠生活區(qū)是一個去處,遠的話東關(guān)、北窯馬路口也是選擇,再就是老城了。后來的“飲食城”東口右手是回民食堂,屬于塔灣辦事處企業(yè),燒餅燴饃印象深刻。</p><p class="ql-block">改開以后,發(fā)展到現(xiàn)在,焦枝鐵路啟明東路東到機車廠,可吃的東西很多。啟明東路臨近焦枝鐵路南專賣牛肉,一天一頭,鮮活看得見,其東過塔東北溝街口,有陽陽豆腐湯,家常味道,吃素人最愛,“芙蓉她姐夫”既想吃素,又嫌味寡,配就兩根油條,一口油條一口湯,有些與眾不同。此情并非個例,北窯“老鋒”是常開飯店的,喝豆腐湯特意要額外加兩塊錢兔肝子,說這樣最營養(yǎng)。附近鍋盔鋪也多,買一塊,吃泡饃吃燴饃尤搭,干吃也好。東過橋溝,穆斯林新村前下午有幾家推車賣熟牛雜的,牛唇是特色,大飯店稱“牛吻香”,軟糯五香,下酒最好。對面原是洛源羊肉湯,喜膻人常吃,現(xiàn)在已搬離,一分為二,場面反大了些,靠近機車廠開一家,為牛肉湯,靜君豆腐湯西臨開一家,仍是羊肉湯。其東臨的一家牛肉湯原無名字,上了美食網(wǎng)榜單,但誤傳為“洛源牛肉湯”,現(xiàn)在掛“老二牛肉湯”牌,經(jīng)營有年頭了,屬于老風(fēng)味,味道不次于馬杰山,飛龍小區(qū)還是菜地時,地邊蹲站的都是喝湯人。海老二現(xiàn)在機車廠操場對面專賣羊肉湯,過去在飛龍小區(qū)對面開過小飯店,燒的駱駝蹄子軟爛筋道,屬于稀罕之物。風(fēng)華小區(qū)北側(cè)有推車賣燒雞的,看似不起眼,卻是知名品牌“骨里香”的原創(chuàng)起步地。</p> <h3>唐寺門兒洛白路上有重慶魚莊,名“川外川”,川菜正宗,其豆花魚和福壽螺是最著名的兩道,點擊率很高。小薛吃福壽螺連湯汁也不放過,吃完了料也打包,回去燒魚味道照樣麻辣鮮香。個人覺得吃福壽螺需戴手套,牙簽挑螺肉掐去尾部,麻煩了些,嘗鮮即可,對豆花魚到情有獨鐘,一準(zhǔn)大快朵頤,那豆花軟糯,魚片滑嫩,黃豆焦酥,一勺唇齒留香,回味無窮。該店1990年代中期開業(yè),在最初的幾年里,生意一直相當(dāng)火爆,雖然偏離市區(qū),但人們?yōu)榱诉@一口寧愿多跑十幾公里路,回頭客和慕名而來者絡(luò)繹不絕,來晚些的沒有座位,站等翻臺有幾撥也不稀奇?,F(xiàn)該店現(xiàn)早已換了老板,生意也大不如前,但豆花依然地道,比其他用嫩豆腐替代的做法好的多了,有機會回頭也是必須的。</h3><h3>塔西燒烤起步時,馬坡燒烤早已火遍全市,如日中天了,但塔西人性倔,偏要知難而上,在塔西花園啟用前后,耍獅唱戲,招商引資,硬哄了起來。豫東人王西乾從青年宮賣涮牛肚起步,是燒烤大咖,全市打其青年宮王胖子旗號的真不知幾何?!鞍私洹蹦贻p腦筋活,聯(lián)絡(luò)了幾個人,辦了“十二先生”,場面足夠大。其借鑒外地經(jīng)驗,購卡消費,中間環(huán)節(jié)不見現(xiàn)金,吃飽喝足多退少補,減少了很多麻煩,現(xiàn)場助興的演藝和抽獎活動也很煽情,由不得人不多來。</h3> <h3>要說小吃集中地,首推“飲食城”了,各種湯類面點應(yīng)有盡有,其中豆腐腦可咸可淡,麻辣也可,嫩軟利口,配包子油條燒餅,是早餐的不錯選擇。壇子雞是云南著名小吃,系瓷壇加云中藥燜制而成,色金如玉,皮脆肉嫩骨酥,清香不膩,老少皆宜?,F(xiàn)“飲食城”已廢棄,豆腐腦廠東菜市場還有,壇子雞卻無處可尋了?!帮嬍吵恰北遍T面的“居香閣”稍有檔次,前身是職工食堂,稱“大食堂”,過去暑期經(jīng)常熬綠豆湯給職工降溫防暑。職工食堂東移,規(guī)模大了,也外賣,九幾年先有“火車頭”飯店,后成大張量販,現(xiàn)在都拆遷不復(fù)存在。賓館的花鰱火鍋曾引來過市里的吃魚精,當(dāng)時生意也相當(dāng)不錯,不知何故沒有堅持。</h3> <h3>老洛陽吃客有言,曰“雞吃骨頭魚吃刺”,說的是骨刺部位肉有味耐品,機車廠有三道名菜,均與骨頭有關(guān),一曰羊蝎子,二曰大盤雞,三曰醬大骨。羊蝎子指帶髓帶肉的羊脊椎骨,有稱羊大梁的,因形似蝎子,故名,食材低脂、低膽固醇、高蛋白,譽“補鈣之王”。高老四善做羊蝎子,總店在博泰公司南、與藍天小區(qū)比鄰,場面簡陋了些,做法卻正宗,清湯鍋最有名。食客點餐不用久等,服務(wù)員很快會上鍋點火,隨送蔥花香菜,大家圍爐而坐,酒斟滿,先喝湯養(yǎng)胃,后吃肉吸髓,再涮菜下面,一鍋至味鮮極。</h3><h3>大盤雞是新疆名肴,屬于川廚受食客啟發(fā)的妙手偶得,八十年代初創(chuàng)制于新疆沙灣縣,系多湯版的辣子雞拌面,主料為雞塊土豆塊,配皮帶面,成品色彩鮮艷,辣香軟糯,主食、菜一盤囊括,經(jīng)濟實惠。因為食材普通、做法簡單,改良嘗試的大有人在,不知幾何時,人把土豆塊過了油,搖身一變成機車工廠 大盤雞了,一傳十,十傳百,響譽全市,分店也不少,但正主卻自甘無名。</h3><h3>有國臣姐弟,開了兩個東北特色店,菜品大差不差,諸如哈爾濱紅腸、小雞燉蘑菇等類,醬大骨是主打,口重之人多去。姐姐的店現(xiàn)在綠洲小區(qū),開宗明義,叫東北餃子館,國臣的店現(xiàn)在風(fēng)華小區(qū),借用東北土話,直稱賊啦好。賊特指“小偷”,但在東北話里也作程度副詞用,有“很”、“最”之意。</h3><h3>東北人講究三分菜一分肉,幾乎無菜不葷,求的是一個和味?!按鬂h”老弟善于料理東北菜,水平不輸飯店,燒魚拿手,大拌菜堪稱一絕。大漢家附近九十年代初還有一片桃園,春天是桃花盛開的地方,現(xiàn)在都蓋成樓,成小區(qū)了。有幸到其家做客時,撞見五顏六色的各種蔬菜洗凈碼放一大臉盆,說大拌菜菜品越多越營養(yǎng)豐富,感覺涼菜怎么地也要不了這么多吧。見有異,“大漢”并不解釋,盡管把提前炒好晾涼的些許肉絲、攤好切絲的少許雞蛋加入,再加適量生抽、醋、香油、十三香等調(diào)料拌勻,取一小盤裝滿,當(dāng)真是色香味形俱佳,一口酒一口菜清爽利口,果然至味。未幾盤見底,復(fù)又裝滿,笑言,一盆拌菜對付過車間的大酒場兒,深獲好評,還說有一盆拌菜請客,就不至難堪了。信哉斯言。</h3><h3>“四餅子”老家是青島的,販過海鮮,也在幼兒園附近開過大排檔,主營炒小海鮮,曾現(xiàn)場展示過生吃海腸,海鮮面條一般,鲅魚餃子不錯。恒大東區(qū)臨近安居路有家“吹風(fēng)排骨”店,以火鍋為主,排骨經(jīng)風(fēng)吹過,少了油脂,口感緊實了很多,蘸料青剁椒微辣噴香,很有特色。恒大東區(qū)大門對面的“宴朋餃子館”特色菜有炸“螞蚱”,品相完整焦酥香,雖屬高蛋白,但看到腿須翅膀,并不是每個人都能下咽的。</h3> <h3><br></h3> <h3>洛浦公園臨洛河而建,作為古都洛陽的一條靚麗的金腰帶,馳名中外。東出口修通后,洛浦公園也向東順延,其北岸李城橋與二廣高速之間全長2.5公里,是謂恒大綠洲段,稱塔灣濕地公園,面積46公頃。濕地公園以生態(tài)保護、生態(tài)旅游為理念,突出生態(tài)環(huán)境教育功能,最大限度地利用現(xiàn)有自然資源,加以科學(xué)合理開發(fā),實現(xiàn)人與自然和諧共處,有效改善人居環(huán)境。該公園建在河堤迎水面的灘地和緩坡上,一直延伸到洛河岸邊,特別適宜動物、微生物棲息。濕地公園建成后,與水面與高樓與飛橋相融一體,合春夏秋冬,沐日月星辰,迎風(fēng)霧雨雪,朝暉夕陰氣象萬千,覽物多多乎哉。屆時隨洛河的潮漲潮落,部分景觀會時隱時現(xiàn),如海市蜃樓般妙幻,放眼望去,沙鷗翔集魚躍淺底,洋洋大觀無窮盡矣。</h3> <h3>如今,東出口過高速瀍河站,直修至偃師首陽山,統(tǒng)稱中州東路,地鐵一號線全面開建并在塔灣設(shè)站,占地面積50畝的國家一級汽車長途客運站、洛陽東站也在東出口落成啟用,俗稱公路塔灣站,是洛城東的跨地區(qū)、跨省班線運輸?shù)慕煌屑~,具備了高速客運、普通客運、旅游客運等多種運輸服務(wù)功能,不僅方便人們出行,也必將對經(jīng)濟發(fā)展有著重要的促進作用。目前,恒大綠洲項目已發(fā)展到九期,附近房地產(chǎn)也價格直線飆升,塔灣地區(qū)的發(fā)展前景不可限量了。</h3>