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神奇的水和鹽（412張藝馨）

Rebecca

<h3>探究實(shí)驗(yàn)1：常溫下，100毫升水能溶解多少克食鹽？ <br></h3> <h3>實(shí)驗(yàn)材料：電子秤、碗兩只、勺子一只、攪拌棒一只、鹽100g</h3> <h3>先稱一只空碗的重量為189g</h3> <h3>再稱100g鹽（碗加鹽總重289g）</h3> <h3>電子秤選中模式“水”，稱空杯的重量69g</h3> <h3>稱100ml的水（杯加水總共169ml）</h3> <h3>一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始一勺一勺的加鹽、攪拌，看看100ml室溫水到底最多能溶解多少食用鹽？</h3> <h3>無(wú)論怎么攪拌，鹽也不融化了！</h3> <h3>鹽剩下253g，溶在水里的鹽是289-253=36g</h3> <h3>結(jié)論：室溫下，100ml的水最多可以溶解36g食用鹽。</h3> <h3>探究實(shí)驗(yàn)2：溶解在水中的食鹽能從水中分離出來(lái)嗎?<br></h3> <h3>將溶解食鹽的水倒入鍋中加熱，隨著水的蒸發(fā)變少，白色粉末狀的鹽最先從鍋壁出現(xiàn)。</h3> <h3>水越來(lái)越少，鹽幾乎全部析出來(lái)了。</h3> <h3>瞧瞧，溶進(jìn)水里的鹽又回來(lái)了！只是跟原先的鹽長(zhǎng)得不一樣了。</h3> <h3>熬出來(lái)34g鹽。</h3><h3>為什么會(huì)少了2g鹽呢？</h3> <h3>通過(guò)加熱的方法可以將溶在水里的鹽重新析出來(lái)。</h3>