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正在消失的手工制青磚青瓦手藝

八旬老朽 力屲山

<h3>青瓦房有幾千年的歷史了。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們住房習(xí)慣的改變，如今建房更多的使用了鋼筋混凝土作材料，屋頂再不需要用青瓦遮蓋，所以現(xiàn)在新建房屋已基本不需要使用青瓦了。之所以還有人在做青瓦，大多也只是為以往修建的瓦房在修補(bǔ)屋頂、需要添加青瓦時提供一些瓦片。而仍然在青瓦制作一線的瓦匠們，年齡都在已在60歲左右甚至年過七旬，他們都沒有帶徒弟，而他們的子女，要么外出打工，要么不愿意學(xué)習(xí)青瓦制作技藝而從事其它職業(yè)，瓦匠作為一種傳統(tǒng)技藝、作為時代的產(chǎn)物，淡出人們視線已為時不遠(yuǎn)了。</h3> <h3>　　七十年代我工作的黨原公社要整修街道，給我們衛(wèi)生院分了三萬磚的制作任務(wù)，我?guī)б粋€年輕人作磚，專業(yè)作磚能手一天最多作一千八百磚，我們一天能作一千五百磚。每天一早，冒著冷風(fēng)，光腳踩泥，冰茬把腳都畫破了，挖泥的雙手都凍裂流血，二十多天時間，安期完成了三萬磚的任務(wù)。</h3><h3> 我沒親手作過瓦，但我有磚瓦廠勞動的經(jīng)歷，經(jīng)?？此麄冏?，制瓦工藝我也很了解。</h3><h3> &nbsp;</h3><h3> 傳統(tǒng)瓦坯制作工藝:</h3><div>制作工藝流程：踩泥→上泥胚→瓦胚加工、整形→卸胚→瓦胚晾曬→裝窯→燒制→出窯<br></div><div><br></div><div><br></div><div>坯泥制作是第一關(guān)。打磚瓦的泥土是用當(dāng)?shù)卣承院軓?qiáng)的黃泥巴。磚瓦工場選在可以遮風(fēng)擋雨的棚里或房檐旁邊，并在平坦的土地上平整出一塊供涼曬瓦坯的場地。首先挖一個料坑。這個料坑是直徑約十米左右的圓坑。先把地表面不能用的沙土和腐泥土挑走，然后把坑挖一米深。能用的粘土留下，不夠的要從其他地方取土倒進(jìn)坑內(nèi)。料坑要用水泡兩三天，然后脫了鞋襪，進(jìn)去踩泥，直到把粘土踩勻，粘土要像和餃子面一樣可以搟餃皮了才行。這種坯泥用鋤頭是挖不起來的，只能用一種專門切割坯泥的弓子的工具來進(jìn)行切割。這種弓子選用的是彈性忒好的小樹做弓把，用細(xì)鋼絲做弓弦。 用弓子把坑里的坯泥切割下來，背到工棚里碼在坯泥臺子上。碼泥時要把泥打緊，不能有縫隙，外邊表面用板子拍打平整，用潮濕的草簾子蓋著，防止水分過早流失。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><h3>做瓦坯是一個轉(zhuǎn)盤上放一個桶瓦模具。有一點像老式木制水桶用多塊木條鑲起來的，只不過沒有桶底。制作瓦坯時，是用鋼絲弓在泥坯料上切割一塊厚約1cm寬有30cm長60多cm的泥坯料，并把它包在瓦模具上把接頭處的泥壓緊粘牢，去掉多余的泥料然后用左手轉(zhuǎn)動模具盤，右手用一個弧形工具上下不停地打壓坯泥，并抹平坯泥，還要不時的沾點水磨光表面。</h3><div><br></div><div><br></div><div><br></div><h3>用一根帶釘子的標(biāo)桿在轉(zhuǎn)動盤時，把超過瓦長度的泥坯料劃齊。因為模具桶有三條凸起的木棱條，把瓦坯分成了三塊瓦坯，松開模具就能將瓦坯提起來。離開工作臺把瓦坯輕輕地放在平整好的平地上，松開扣卡，瓦坯就放在平地上了。瓦坯要用一個鐵針趁瓦坯還沒有完全干透時，順著瓦坯里面的三條棱印都劃一下，等瓦坯干透了，雙手從外面輕輕地一拍、瓦桶就散開成了三片瓦坯。若不小心力氣大點瓦坯倒在地上就打碎了，白費了功夫。</h3> <h3><br></h3><div>瓦坯風(fēng)干后要搬到旁邊的場地上碼起來，進(jìn)一步風(fēng)干等待進(jìn)磚窯燒制。這時千萬不要遇上老天下雨，雨一淋，磚坯、瓦坯泡軟了又成了一堆泥。為了防雨常用草簾子或塑料布蓋好。所以一般在旱季少雨季打造瓦坯。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>燒制瓦窯是古老圓形窯。就是抗日戰(zhàn)爭故事片中，日本鬼子被八路軍堵在破窯里被擊斃的那種磚窯。風(fēng)干后的瓦坯要碼在磚窯里。一般先把瓦坯一層一層的堆碼，而且層與層之間、行與行之間都要留煙火道。最上面留一個井口大的煙口，周圍用泥土封死。在過去沒有煤，都是用柴燃窯。由于要用大量的木柴，要進(jìn)山上砍伐大樹，把大樹砍倒并劈成一塊一塊一米長的木柴、碼成一丈長一人多高的柴垜子。</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div>手工制瓦在我國歷史悠久，但隨著社會的進(jìn)步已經(jīng)被機(jī)器代替。</div><div><br></div>