<h3>跟團(tuán)出來(lái)，參加?xùn)|京都國(guó)際水墨畫(huà)展，按照規(guī)律是沒(méi)有一個(gè)人下館子的機(jī)會(huì)的。</h3><h3>今天開(kāi)幕式，參觀者甚眾，當(dāng)?shù)氐拿诉€有電視臺(tái)，大使館文化處的人都來(lái)了，藝術(shù)家們獲了獎(jiǎng)，一陣緊似一陣的小雨，沒(méi)有澆滅大家的熱情，集體到三百杯酒店歡宴，照例不醉不休。</h3><h3>想一個(gè)人靜靜，馬不停蹄連軸轉(zhuǎn)，也有點(diǎn)兒疲勞，準(zhǔn)備按照北京的老規(guī)矩，晚飯省了。</h3><h3>好不容易把假請(qǐng)下來(lái)……</h3><h3><br></h3><h3>雨停了，下樓來(lái)透透氣，日本酒店房間之小確有壓抑感，這房間小到比俄羅斯的核動(dòng)力破冰船去北極的那個(gè)最經(jīng)濟(jì)的船艙還要小。</h3><h3>心里盤算了一下，會(huì)不會(huì)再下雨，發(fā)現(xiàn)路上很少有人手里拿著傘，于是便踱步出來(lái)，朝右手方向漫無(wú)目的散步。</h3><h3>玻璃窗里能夠看到餐桌上的情景，日本人的飯菜，那種形式感跟我做的早餐有點(diǎn)兒相像。</h3> <h3>這家飯館門臉不小，取名叫做伊伊豆榮。</h3><h3>本意是想看看，并沒(méi)有想吃。</h3><h3><br></h3> <h3>東京街頭這樣廣告內(nèi)容不少。</h3> <h3>還有這樣的</h3> <h3>還有這樣的，伊豆榮一進(jìn)門兒，兩只可愛(ài)的小熊貓。</h3> <h3>讓人感動(dòng)的只有幾步的臺(tái)階，而他們卻有一個(gè)運(yùn)送輪椅的裝置。</h3><h3>這大概是日本針對(duì)老齡社會(huì)而采取的一項(xiàng)便民措施，也可能是他們服務(wù)周全的表征</h3> <h3>營(yíng)業(yè)面積寸土寸金，他們卻騰出地方來(lái)做這樣內(nèi)容的展示。</h3> <h3>這個(gè)建筑模型是他們過(guò)去的老店呢，還是他們計(jì)劃要開(kāi)的新店呢？語(yǔ)言不方便，比劃也說(shuō)不清楚，算了。</h3> <h3>很紳士的一位先生站在吧臺(tái)旁邊，用眼睛在與我對(duì)話。</h3><h3>像我這樣并不急著吃飯，屬于觀光好奇者，這位先生大概也見(jiàn)多了。</h3> <h3>好的飯館兒，一個(gè)最重要的特點(diǎn)便是飯口上有人等餐。</h3><h3>等餐就有坐的地方。</h3> <h3>如果我沒(méi)猜錯(cuò)的話，這寫著名字的內(nèi)容是這家飯館兒的連鎖企業(yè)或關(guān)聯(lián)企業(yè)。</h3> <h3>前面幾個(gè)字明白，后邊的意思，不清楚。</h3><h3>什么意思？</h3> <h3>哇，看到這才明白，那個(gè)模型是老店的模型。</h3> <h3>最早的店主難道就是這個(gè)模樣嗎？</h3><h3>這不是日本電影《姿三四郎》里邊日本浪人的標(biāo)準(zhǔn)的裝束嗎？</h3> <h3>我承認(rèn)，我是被這些誘人的實(shí)物廣告吸引進(jìn)酒店來(lái)的。</h3> <h3>說(shuō)話聲音很小，嘎拉嘎拉討論的男女仿佛總是在說(shuō)著一些不愿意讓別人知道的秘密。</h3> <h3>挑了一個(gè)位置坐下來(lái)。</h3><h3>跟老板娘示意，我只有一個(gè)人要一杯水。</h3> <h3>對(duì)面這個(gè)老哥應(yīng)該年紀(jì)比我還大吧，在整個(gè)屋子里，他說(shuō)話的聲音是最大的，會(huì)不會(huì)是日本的課長(zhǎng)以上的領(lǐng)導(dǎo)干部？</h3><h3>據(jù)說(shuō)下了班以后，課長(zhǎng)依然帶著班上的威信跟部下喝酒，不喝到半醉半酣，電線桿子底下敢撒尿是不會(huì)回家的。</h3><h3>今天這個(gè)課長(zhǎng)只跟一個(gè)女部下喝酒，表達(dá)的欲望爆棚啊。</h3><h3>他，看了我一眼，那目光似有些銳利。</h3><h3>我面對(duì)話筒的時(shí)候，也有話癆傾向，有的時(shí)候強(qiáng)調(diào)過(guò)分，實(shí)在是討厭，問(wèn)題我連一個(gè)副科長(zhǎng)都不是，卻比這被日本課長(zhǎng)說(shuō)話還夸張，豈非更討厭？</h3> <h3>我的右手邊是一桌講英文的，三個(gè)女人，一個(gè)地道歐美面孔的人，余兩是日本人，她們主要講英語(yǔ)。</h3> <h3>餐桌上的這張紙，擺上一雙筷子，像不像是宋明風(fēng)格的水墨小品。</h3> <h3>兩個(gè)小角落里安排的滿滿的，留出大片空白，所謂密不透風(fēng)疏可跑馬，中國(guó)的美學(xué)思想在日本體現(xiàn)得真夠鮮明的。</h3> <h3>菜單也像是一個(gè)美術(shù)畫(huà)冊(cè)。</h3> <h3>美中不足的是，這些菜單因?yàn)樯线吤芍粚铀芰喜?，加之晚上的燈光比較集中，拍出來(lái)的效果欠佳。</h3> <h3>什么叫御會(huì)席？大概就是我們所說(shuō)的宴會(huì)或者會(huì)餐吧。</h3><h3>御席，在中國(guó)古代，說(shuō)到這個(gè)御字，大半情況下是指跟皇帝老兒有關(guān)的事，皇帝命設(shè)的筵席叫御席，類比今天的國(guó)宴規(guī)模不差。 唐 李適 《奉和春日幸望春宮應(yīng)制》詩(shī)：“舞蝶飛行飄御席，鶯歌度曲繞仙杯?！?唐 杜甫 《投贈(zèng)哥舒開(kāi)府翰二十韻》：“受命邊沙遠(yuǎn)，歸來(lái)御席同?！?</h3><h3><br></h3><h3>把御席拆開(kāi)，中間加個(gè)“會(huì)”是什么意思？</h3><h3>查百度才知道，原來(lái)這是正宗的日本料理的意思。哇哇里哇里哇。</h3> <h3>這名字起的有點(diǎn)詩(shī)意，更有點(diǎn)兒標(biāo)題黨的味道，是從食客的角度來(lái)勾引你吃下這一桌飯的，什么叫不忍御膳？御膳也是你叫的？這在皇上老兒活著的時(shí)候，絕對(duì)是僭越罪。</h3> <h3>這個(gè)鰻魚(yú)大概是本店的特色</h3> <h3>大菜單旁邊一張小菜單兒，單獨(dú)強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容是什么？不得而知。</h3> <h3>日本人做事認(rèn)真，小牙簽兒都弄的這么仔細(xì)</h3> <h3>我就點(diǎn)他“不忍御膳”。</h3><h3>看中了它的五顏六色，也看中了它食物極其多樣，“不忍御膳”這幾個(gè)字，對(duì)我還是有一點(diǎn)兒心理挑戰(zhàn)，你所謂不忍御膳，我偏要試上一試。</h3><h3>端上來(lái)好大一盤子，整個(gè)小桌子快被占滿了。</h3> <h3>我愛(ài)吃米飯，也喜歡講究吃米飯。</h3><h3>五常大米、延邊大米、天津小站大米，那白瑩瑩的，香噴噴，若得一碗，就著咸菜也是美味。</h3> <h3>日本的消湯里面放著一塊像肉，又像蘑菇，又像吃豆制品的東西，始終搞不清是什么。</h3> <h3>海鮮制品。</h3> <h3>哈哈，東北大鍋蒸的袖珍版。</h3> <h3>蔬菜，還有蝦蘸上面糊，在鍋里炸出來(lái)?？蜌庵幷ǔ鰜?lái)發(fā)白，而不是發(fā)黃，更不是發(fā)黑，有一股特殊的香氣，我一直懷疑日本天婦羅有特殊的秘訣。</h3> <h3>今天中午吃的就是鰻魚(yú)定食，今天晚上又來(lái)了兩塊鰻魚(yú)，這兩塊鰻魚(yú)比之中午的鰻魚(yú)顯得檔次要略低一些，上邊的油也不是那么鮮亮。</h3> <h3>生魚(yú)片。</h3> <h3>吃生魚(yú)片的醬油里邊要放上芥末。</h3> <h3>長(zhǎng)話短說(shuō)，一掃而光。</h3><h3>一邊吃，一邊想。</h3><h3>這頓飯數(shù)量不可得不大，但熱量沒(méi)有那么高，在日本很少見(jiàn)到人發(fā)胖，大概與他們的飲食結(jié)構(gòu)有關(guān)，他們很少吃我們煎炒烹炸的食物，食物的攝入量偏少，天婦羅算是一個(gè)例外。</h3><h3>本以為我吃到一半就不錯(cuò)，后來(lái)想到大部分吃光吧，最后竟然是來(lái)了一個(gè)清盤行動(dòng)。</h3> <h3>紅色的小碟子里面有兩三塊兒咸菜，只剩下最后一塊，有點(diǎn)兒咸。</h3><h3><br></h3> <h3><font color="#010101">坐下來(lái)之后，服務(wù)員給我放了一個(gè)小牌牌，大概是表示我在4號(hào)桌就餐。</font></h3> <h3>右手示意結(jié)賬。</h3><h3>老板娘把我領(lǐng)到了前臺(tái)，交過(guò)一張紙條。</h3><h3>這個(gè)價(jià)格相當(dāng)于人民幣300塊錢多一點(diǎn)兒。</h3> <h3>我把來(lái)日本的時(shí)候，老婆塞到我兜里的日元,一塊掏出來(lái)交給她，她在那里叨叨咕咕地?cái)?shù)著。</h3><h3>我擔(dān)心這些錢不夠。</h3> <h3>沒(méi)想到居然還剩了回來(lái)。</h3> <h3>留下的幾張票子，最后又剩鋼蹦兒。</h3> <h3>給我一小塊兒硬糖，作為本次消費(fèi)活動(dòng)結(jié)束的紀(jì)念。</h3>