<h3>我們那個年代，對小麥有特殊的感情。一年四季，只有逢年過節(jié)才能吃到白面。那時的種收小麥，也不容易，首先要在夏收后把地深耕。</h3> <h3>然后用靶把土塊磨碎</h3> <h3>在農(nóng)歷的白露前后下種，過冬后在第二年的夏季麥子就成熟了。</h3> <h3>黃燦燦的麥穗，風吹來如金濤海浪般美麗。這時龍口奪食搶收割，披星戴月早開鐮。稍有延誤，小麥就會雨濕出芽。</h3> <h3>割麥烈日下，</h3><h3>汗滴麥下土。</h3><h3>背曬起白皮，</h3><h3>手磨硬繭起。</h3><h3>要知饃好吃，</h3><h3>麥收不容易。</h3> <h3>割麥捆成捆，</h3><h3>用擔挑場中。</h3><h3>山里場中來回奔，</h3><h3>肩紅肩腫實在疼。</h3><h3>汗流夾背濕毛巾，</h3><h3>稍停片刻快步行。</h3><h3>只怕雨濕麥出芽，</h3><h3>只愿天氣天天晴。</h3> <h3>割下的麥子人挑，驢馱，車子拉，運到打麥場里后，要認真細心的把場掃干凈。挑個好天氣，一大清早，把麥子頭對頭的鋪好，回去吃飯稍稍休息，也讓驕陽好好曬曬麥子。</h3> <h3>麥子曬好后，用驢拉上碌碡一圈圈地碾。人畜在烈日下不停地忙，要碾的均勻，要有萬里長征的精神。只盼紅日好好曬，那怕汗水濕衣衫。</h3> <h3>上面的麥子碾好后，要用木叉抖翻一遍，略曬后再碾。</h3> <h3><font color="#010101">碾好后，就起場了，用叉挑去麥秸。</font></h3> <h3>撥開金紗粒露面，叉去麥秸留麥粒。</h3> <h3>用手靶除去短的麥秸，再用掃帚掃去浮葉，剩下的就是麥粒了。</h3> <h3>揚場是技術(shù)活，只有巧男才能揚好，才能將麥粒和雜物分開。</h3> <h3>借助風力吹去麥糠等雜物，還要有專人用掃帚輕掃去麥粒中的較沉雜物。</h3> <h3>經(jīng)過這多個程序后，麥堆如山，即可裝袋了。</h3> <h3>挑起的麥秸，要堆成麥垛，以留日后牲口吃或當柴燒。</h3> <h3>堆麥垛也要技術(shù)含量，巧男兒堆的麥垛，有楞有角，規(guī)矩美觀，是山村中一道特色美景。</h3> <h3>姐妹麥垛，相接處的小洞里，我們穿行過。</h3> <h3>厚厚的麥秸，曾是我們的蹦蹦床。</h3> <h3>玩在軟軟的麥秸上，是一種特有的享受。</h3> <h3>五彩六色，常記在心中的麥場。</h3><h3>歡聲笑語，六七十年代的廣場。</h3><h3>新時代里，不忘過去的艱辛，</h3><h3>不忘初心，奮力行進在中國夢的征程。</h3>