<h3>智利酒標，和舊世界的酒標相比，都必須標明以下幾點：<b>生產(chǎn)商，產(chǎn)區(qū)，年份，酒精度，容積</b>等等。下面我就來解讀一下智利酒標。</h3> <h1><b><font color="#ed2308">1.國家</font></b></h1><h3><br></h3><div><font color="#808080">一般國家都會標明</font><font color="#167efb"><b>product of Chile</b></font><font color="#808080">或者</font><font color="#167efb"><b>Chile</b></font><font color="#808080">。</font>在正面酒標下方或者背標上面標出來。大家只要看到這行小字就說明是來自智利的葡萄酒。</div> <h1><b><font color="#ed2308">2.等級</font></b></h1><h3><br></h3><div>智利雖然有幾百年的葡萄種植歷史，但是一直都沒有一套像樣的葡萄酒分級，<font color="#808080">直到1995年，智利才對葡萄酒產(chǎn)區(qū)進行劃分，也就是原產(chǎn)地命名制度（D.O.s）。</font></div><div><font color="#808080"><br></font></div><div>和美國澳洲一樣，智利酒的并沒有嚴格的分級制度，只有一個產(chǎn)區(qū)劃分。所以說，<font color="#808080">大家看到D.O.標明在酒標上并不能代表這款酒的質(zhì)量好壞。一款酒的質(zhì)量好壞只有喝過了才知道。</font></div> <h3>很多時候我們在酒標上看到<b><font color="#167efb">VARIETAL</font></b> 、<font color="#167efb"><b>RESERVA</b></font> 、<b><font color="#167efb">GRAN RESERVA</font></b>或者<b><font color="#167efb">RESERVA DE FAMILIA</font></b>，這些是什么意思呢？</h3> <h3>盡管智利葡萄酒沒有類似于法國以法定產(chǎn)區(qū)為基礎劃分的葡萄酒分級制度，但智利酒本身也有一定的等級區(qū)分。智利葡萄酒莊多數(shù)以<b><font color="#167efb">品種級、珍藏級和家族珍藏級、至尊限量級</font></b>來分類，有的酒莊最低級別就是珍藏級，甚至有酒莊只有家族珍藏級，這根據(jù)每個酒莊自己的情況來決定，因此很難作橫向的對比，因為有時候有的酒莊的特級珍藏級，甚至還不如另一個酒莊的珍藏級。</h3> <h3><b>智利葡萄酒基本的級數(shù)分為以下幾級：</b></h3><div><br></div><div> <b><font color="#167efb">1.VARIETAL：品種級。</font></b>該級別僅列明葡萄名稱，屬于最基本的酒，就是入門級別。</div><div><br></div><div> <b><font color="#167efb">2.RESERVA：珍藏級。</font></b>該級別的酒通常是由橡木桶儲存過的，通常比VARIETAL好。這個等級的酒，絕大多數(shù)非常不錯。</div><div><br></div><div> <font color="#167efb"><b>3.GRAN RESERVA：特級珍藏級。</b></font></div><div>與RESERVA的區(qū)別在于使用更多、更新的橡木桶，儲藏時間也較長，質(zhì)量自然會更好，很多酒莊或酒廠都生產(chǎn)這類酒。</div><div><br></div><div> <b><font color="#167efb">4.RESERVA DE FAMILIA：家族珍藏級。</font></b>基本上代表是某個酒莊里面最好的酒，有些酒莊葡萄酒產(chǎn)量極少，全部都是這個等級的葡萄酒。</div><div><br></div><div> <b><font color="#167efb">5.PREMIUM：至尊限量級。</font></b>這是數(shù)量有限的葡萄酒，要比家族珍藏級更好，它所使用的釀酒葡萄一定要達到相應的標準，不然是不能釀制PREMIUM的。通常這個系列的葡萄酒需要存放在新的法國橡木桶時間超過18個月，有的甚至存放多達22個月。</div> <h1><b><font color="#ed2308">3.產(chǎn)區(qū)</font></b></h1><h3><br></h3><div>知道了國家，那我們再找一找產(chǎn)區(qū)。智利葡萄酒的原產(chǎn)地命名制度只是規(guī)定，<font color="#808080">如果酒莊要在酒標上標注葡萄園所在產(chǎn)區(qū)，出自此產(chǎn)區(qū)的葡萄比例一定要達到75%以上，對于出口葡萄酒，這個比例要達到85%以上。</font>由于智利產(chǎn)區(qū)又多名字又難讀，指望靠記憶力記住每個產(chǎn)區(qū)的名字是不現(xiàn)實的。這里就教大家一個小訣竅，如何快速找到產(chǎn)區(qū)的位置：</div><div><font color="#808080">一般來講，絕大多數(shù)智利酒產(chǎn)區(qū)都會跟在</font><b><font color="#167efb">Valley</font></b><font color="#808080">（同Valle，在智利意思為村莊），這個單詞前面。所以你只要看見了叫什么</font><b><font color="#167efb">XXXXX Valley</font></b><font color="#808080">的。那么這就是產(chǎn)區(qū)名字了。</font></div> <h3><font color="#808080">當然也有的酒標沒有帶Valley，那么產(chǎn)區(qū)名字一般會在</font><b><font color="#167efb">Chile</font></b><font color="#808080">這個單詞附近出現(xiàn)。如下圖</font></h3> <h1><b><font color="#ed2308">4.酒莊</font></b></h1><h3><br></h3><div>大多數(shù)新世界的酒莊，都喜歡把自己酒莊或者這款酒的名字標的最大。所以，</div><div>你只要看到最大的那一行字，那么一定是酒莊或者酒款的名字。</div> <h1><b><font color="#ed2308">5.葡萄品種</font></b></h1><h3><br></h3><div>智利大多數(shù)產(chǎn)區(qū)種植的都是國際葡萄品種，下面這些品種名字大家要記住了，</div><div><font color="#167efb">赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多麗（Chardonnay）、佳美娜（Carmenere）和長相思（Sauvignon Blanc）</font>這些常見英文單詞都是代表了品種。</div><div>如果酒標上的出現(xiàn)了這些葡萄品。代表這個葡萄酒里面這個品種的比例至少含有75%，那么如果沒有出現(xiàn)任何品種的名稱，則說明這個葡萄酒有多種不同葡萄品種混釀而成，沒有一種品種達到了75%或以上。</div> <h5 style="text-align: center; "><font color="#ed2308">已經(jīng)是底線了</font></h5><div><b><font color="#39b54a">…………………………………………………</font></b></div> <h3><b><font color="#ff8a00">紅酒訂購熱線</font></b></h3><h3><b><font color="#ff8a00">15918764210（微信同號）</font></b></h3>