<h3>西西里是頗有些神秘色彩的，去西西里是為了探究這份神秘，同時(shí)，也是為了品嘗它的美食。</h3><h3>西西里被稱(chēng)為"上帝的廚房"，公元前5世紀(jì)，希臘人在錫拉庫(kù)薩建立了世界上第一座廚師學(xué)校；公元前4世紀(jì)，西西里已成為地中海著名的食品出口區(qū)；古羅馬時(shí)期，它又是帝國(guó)的糧倉(cāng)。</h3><h3>西西里本身漁產(chǎn)豐富，各類(lèi)魚(yú)、蝦、貝類(lèi)不計(jì)其數(shù)，最盛名的是金槍魚(yú)和旗魚(yú)。阿拉伯人帶來(lái)了柑、桔、橙、檸檬、橄欖樹(shù)和各種香料，西班牙人帶來(lái)了番茄、玉米、土豆、巧克力，幾千年來(lái)不同民族的飲食文化在這里融合，使這里的美食變的異常豐富。</h3><h3><br /></h3><h3>走吧，向著西西里出發(fā)。</h3><h3><br /></h3><h3>我們從上海浦東機(jī)場(chǎng)飛往羅馬，由羅馬轉(zhuǎn)機(jī)飛西西里的卡塔尼亞。</h3><h3>一到羅馬機(jī)場(chǎng)，就看到了這個(gè)冰淇淋(意大利人稱(chēng)之為吉拉多)櫥窗，怎么忍得住呢，趕緊來(lái)一個(gè)先。 </h3><h3>后來(lái)在西西里的每一天，都要吃一個(gè)，至少一個(gè) 。 </h3> <h3>我們到達(dá)卡塔尼亞已經(jīng)午夜了，感謝孫云曉先生深夜來(lái)接機(jī)，我們這次用的是私人定制的4人團(tuán)，他是我們?cè)谖魑骼锏乃緳C(jī)兼導(dǎo)游。</h3><h3><br /></h3><h3>早上起床后先去逛逛市容，因?yàn)樽≡谑兄行?，沒(méi)走幾步路就到中心廣場(chǎng)了。</h3><h3><br /></h3><h3>清早的卡塔尼亞非常安靜，行人稀少。</h3><h3><br /></h3> <h3>路過(guò)兩座教堂，華麗的巴洛克式立面，縱然已經(jīng)看過(guò)很多教堂，但它們那么美，依然沒(méi)有審美疲勞的感覺(jué)。</h3> <h3>在西西里的第一頓早餐，讓我驚艷的是餐廳，好喜歡這種風(fēng)格，也第一次見(jiàn)識(shí)了西西里的優(yōu)雅。</h3><h3>只要在那里坐坐，一杯咖啡，一塊蛋糕，已經(jīng)非常滿(mǎn)足了。</h3><h3><br /></h3><h3>說(shuō)到咖啡，意大利人習(xí)慣喝濃縮咖啡，小小的杯子，2、3口甚至一飲而盡，只有在早餐時(shí)會(huì)在咖啡里加奶或糖。象星爸爸那樣大杯的加滿(mǎn)水和奶的，是美國(guó)人的喝法。</h3> <h3>我們?cè)谖魑骼锏牡谝粋€(gè)景點(diǎn)是埃特納火山。</h3><h3>一提起火山就想到維蘇威火山，想到龐貝，有點(diǎn)怕怕的。不過(guò)，埃特納火山可不同，它雖是歐洲最高的活火山，但它脾氣很好，雖然常常噴發(fā)，但規(guī)模小，不造成大的傷害。</h3> <h3>我們的車(chē)子開(kāi)到半山腰，然后換乘纜車(chē)，最后坐雪地車(chē)到山頂，近距離觀(guān)看火山口。</h3><h3>白雪皚皚的埃特納火山，常年煙霧繚繞，那土黃色的煙霧便是它噴出的巖漿。</h3><h3>走在上面，可以感到地面冒著熱氣，用手去摸一摸，暖暖的很舒服，那是巖漿在燃燒呢。</h3> <h3>這是我們的暖男導(dǎo)游，被我抓拍到了他俏皮的一瞬??</h3> <h3>從火山上下來(lái)，回到半山腰的停車(chē)場(chǎng)，那里有一家快餐店，就在里面簡(jiǎn)單地解決了午餐。</h3><h3>這是歐洲最常見(jiàn)的快餐食品，餅剖開(kāi)后里面夾芝士和火腿片，加熱后就著啤酒吃，味道很不錯(cuò)。</h3> <h3>這種很像披薩其實(shí)不是披薩，最大的區(qū)別是面餅不同。</h3> <h3>午飯后趕往陶爾米納。</h3><h3>先到山下的海邊，孫導(dǎo)說(shuō)，夏季的沙灘上擠滿(mǎn)了人，都是前來(lái)度假休閑的游客。</h3><h3>那里有一個(gè)美麗島，根據(jù)潮汐和陸地時(shí)連時(shí)斷。</h3> <h3>上山后往下看美麗島，形成了一個(gè)心形。</h3> <h3>我們的酒店在山上，距離陶爾米納的主干道翁貝托大街不遠(yuǎn)。我們放下行李就出去逛了，同時(shí)覓食。</h3><h3>陶爾米納太美了，美得那么優(yōu)雅。有興趣的美友可以點(diǎn)擊我的游記</h3><h3><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/15elbttp" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>山脊上的絕美古城—陶爾米納</a><h3> <h3>由于是旅游淡季，好多商家選擇關(guān)店避稅，想好好找家飯店還真不容易呢。</h3><h3>后來(lái)在小巷子口找到一家很好看的飯店，果斷進(jìn)去了。</h3> <h3>坐下后，拿來(lái)的菜單只有意大利文的，沒(méi)有英文的，更別提中文了。</h3><h3>于是干脆就讓服務(wù)生推薦，服務(wù)生問(wèn)我們要魚(yú)還是蝦，我們選了魚(yú)。于是，就拿過(guò)來(lái)一條2、3斤重的魚(yú)，看著很新鮮很好就要了，其實(shí)也不知是什么魚(yú)。</h3><h3>烤熟后放在推車(chē)上就推了過(guò)來(lái)。</h3> <h3>這位帥哥幫我們?nèi)ス?、分餐?lt;/h3> <h3>好啦，可以吃了，一人一杯白葡萄酒佐餐</h3> <h3>魚(yú)肉很嫩很鮮，因?yàn)榱芰碎蠙煊停幽刍?，很好吃?lt;/h3><h3>綠葉菜在歐洲是比較少見(jiàn)的，我也不知道是什么，后來(lái)發(fā)現(xiàn)，西西里好些食物，還有植物，在中文里找不到對(duì)應(yīng)的詞。反正好吃就行啦，這種菜有點(diǎn)類(lèi)似米莧，但是有香氣，把它和魚(yú)肉拌在一起吃，非常美味。</h3><h3>正規(guī)的意餐有四道：前菜、湯、主菜、甜點(diǎn)，真的很佩服老外的胃口，我們吃一道主菜已經(jīng)沒(méi)有戰(zhàn)斗力了。</h3><h3>這樣一餐的價(jià)格，包括白葡萄酒，包括小費(fèi)，共136歐。</h3> <h3>我們?nèi)胱〉木频暝谏缴?，推開(kāi)房間的窗子，就可以看到愛(ài)奧尼亞海，遙望埃特納火山。</h3><h3><br /></h3><h3>早上，找個(gè)靠窗的位置，一邊吃著早餐，一邊欣賞著海景和遠(yuǎn)處的火山。</h3> <h3>早餐后，跟著導(dǎo)游再逛一逛陶爾米納的巷子，參觀(guān)懸崖上的古希臘劇場(chǎng)。</h3> <h3>陶爾米納食品店的櫥窗</h3> <h3>午餐，在我的要求下找了一家海邊的餐廳。在環(huán)境好的餐廳吃飯，心情好胃口好??</h3> <h3>我一看到有瑪格麗特，自動(dòng)就把其它的忽略了，我最?lèi)?ài)這種最簡(jiǎn)單的披薩，薄薄的餅底，豐富的番茄醬和芝士，再淋一層橄欖油，放幾片羅勒葉??</h3><h3>雖然導(dǎo)游說(shuō)，最好的披薩在專(zhuān)做披薩的飯店里，我那里等得及呢，先吃了再說(shuō)。</h3><h3>在意大利吃披薩和國(guó)內(nèi)不同，國(guó)內(nèi)習(xí)慣分食，在意大利都是一人吃一個(gè)，好吧，我就入鄉(xiāng)隨俗一次吧。因?yàn)樘矚g，也真的把一個(gè)餅全吃完了。后果就是，晚飯也吃不下了。</h3><h3><br /></h3> <h3>我先生說(shuō)，這種海鮮面也很好吃的。</h3><h3>像這樣一份披薩或意面，價(jià)格在15歐左右。</h3> <h3>下午我們?nèi)ュa拉庫(kù)薩。</h3><h3>錫拉庫(kù)薩的舊城奧提伽，是西西里美麗傳說(shuō)的主要拍攝地，小城中心的大教堂廣場(chǎng)，瑪蓮娜曾無(wú)數(shù)次款款走過(guò)，風(fēng)情萬(wàn)種。</h3><h3><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/14scuv6b" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>我愛(ài)的西西里，是風(fēng)情萬(wàn)種的瑪蓮娜</a><h3> <h3>奧緹嘉海邊的夕陽(yáng)也很富盛名，我們有幸遇到了。</h3> <h3>在錫拉庫(kù)薩我們住的是賓館，而我對(duì)豪華賓館已經(jīng)不感興趣，喜歡住古堡或有特色的民宿。</h3><h3>好在這家賓館地段好，在錫拉庫(kù)薩遺址公園附近，而且早餐廳的外面有一個(gè)游泳池，看上去很休閑，有度假的感覺(jué)。</h3> <h3>轉(zhuǎn)角的這盆金枝玉葉長(zhǎng)勢(shì)這么好，我總覺(jué)得人家的肉肉都養(yǎng)的比我好。</h3> <h3>早餐后我們?nèi)⒂^(guān)錫拉庫(kù)薩遺址公園，那里有西西里最大的古希臘劇場(chǎng)，有古羅馬斗獸場(chǎng)，還有一個(gè)很神奇的洞穴。</h3> <h3>我們的下一個(gè)景點(diǎn)是阿格里真托的神殿之谷。到了那兒才發(fā)現(xiàn)入口處的門(mén)緊閉著。孫導(dǎo)說(shuō)，我們先去吃午飯吧，飯后我們走另外一個(gè)門(mén)。</h3><h3>于是，我們來(lái)到一個(gè)滿(mǎn)是橄欖樹(shù)和酢漿草的莊園里，吃了一頓美味午餐。</h3> <h3>我要了一份魚(yú)燴飯，除了綠色的汁你什么也看不見(jiàn)，但是口感卻很豐富，魚(yú)肉、蝦子、芝士、迷迭香、洋香菜都在味道里，米飯很入味，吃得好滿(mǎn)足。</h3> <h3>沙丁魚(yú)意面</h3> <h3>這種炸海鮮非常酥脆，配著啤酒吃，口味很贊。</h3> <h3>這個(gè)披薩的料是不是很豐富，食肉者比較喜歡??</h3> <h3>午飯后從另一個(gè)入口順利進(jìn)去。</h3><h3>陽(yáng)光照耀著這些千年的殘?jiān)珨啾?，想起了木心說(shuō)過(guò)的話(huà)：古典建筑，外觀(guān)上與土地山水盡可能協(xié)調(diào)，預(yù)計(jì)日曬雨淋風(fēng)燭塵染，將使表面形成更佳效果，直至變?yōu)閺U墟，猶有供人憑吊的魅力。</h3><h3><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/160y0w2q" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>人間最美的城市—阿格里真托</a><h3> <h3>很想在阿格里真托看夜景看月亮。</h3><h3>孫導(dǎo)說(shuō)，我們還要趕去巴勒莫，走吧，走吧。</h3><h3>于是我們來(lái)到了巴勒莫，已經(jīng)很晚了，我忽然想起，到西西里好幾天了，怎么還沒(méi)見(jiàn)到過(guò)西西里的小吃呢，炸飯團(tuán)、牛肉卷、卡諾里……</h3><h3>在我們?nèi)胱〉木频旮浇?，找到一家賣(mài)小吃的，品種很豐富，我們挑了幾樣，一個(gè)餃子，感覺(jué)好大哦，春卷，也很大個(gè)，一吃就飽了，不能滿(mǎn)足多吃幾種的愿望。</h3><h3>個(gè)人覺(jué)得最好吃的是這種蔬菜餅，脆脆的，也很入味，比日本的天婦羅味道好。</h3> <h3>第二天早上，我們出發(fā)去切法盧，走過(guò)巴勒莫大教堂，好美。</h3><h3><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/192s9wst" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>你一生怎能不去看看巴勒莫？</a><h3> <h3>切法盧是電影《天堂電影院》的拍攝地，旅游宣傳上是這么說(shuō)的。我一到切發(fā)盧，耳旁就想起多多的呼喚聲，艾菲多，艾菲多……可是，把整個(gè)小鎮(zhèn)逛了一圈，也沒(méi)找到電影場(chǎng)景，沒(méi)有電影院，沒(méi)有廣場(chǎng)。</h3><h3>一直走到海邊，終于找到一個(gè)電影鏡頭了，村里的人搖著船在海邊看露天電影。</h3><h3>孫導(dǎo)說(shuō)，找了這么久，在這里留個(gè)影吧。</h3> <h3>在切法盧最大的收獲，是我終于找到了西西里最著名的甜食，奶油甜餡煎餅卷—卡諾里。</h3><h3>在教堂旁邊的一家甜品店里，在琳瑯滿(mǎn)目的甜點(diǎn)中，我找到了它。</h3> <h3>先拿了一歐元買(mǎi)了一個(gè)，拍了照，然后咬了一口，外皮是脆脆的，有可可的香，里面非常的香甜嫩滑，沒(méi)幾口就吃完了，覺(jué)得不過(guò)癮，又買(mǎi)了一個(gè)。吃貨表示真好吃哦??</h3> <h3>午餐時(shí)間到了，孫導(dǎo)已經(jīng)知道，姐姐喜歡海邊的餐廳，已經(jīng)為我找好啦。</h3><h3>這樣的環(huán)境贊不贊？</h3> <h3>他們家有西西里最富盛名的金槍魚(yú)和旗魚(yú)，做的是煎魚(yú)排，18歐一份，大蝦25歐一份。</h3><h3>這魚(yú)排實(shí)在太好吃了，魚(yú)肉十分新鮮，煎得很香，很嫩，富含汁水，喜愛(ài)它勝過(guò)牛排。</h3> <h3>離開(kāi)切法盧后，我們?nèi)チ嗣扇R拉，欣賞了蒙萊拉富有特色的教堂，金色馬賽克拼畫(huà)，美輪美奐。</h3> <h3>在巴勒莫的最后一天，早上去了諾曼底皇宮，特別喜歡那邊在羅馬時(shí)期修建的城門(mén)，那幾個(gè)憂(yōu)傷的表情很動(dòng)人。</h3> <h3>離開(kāi)諾曼底王宮后我們重返巴勒莫主教堂，登上了教堂的屋頂俯瞰巴勒莫。</h3> <h3>這時(shí)天空開(kāi)始下起雨來(lái)，我們?cè)诼愤叺目觳偷瓿粤宋顼?，很大的圓茄子片，吃起來(lái)很糯，鷹嘴豆做的豆片，很香很好吃，還有炸飯團(tuán)，很簡(jiǎn)單卻很好吃。</h3> <h3>還有這種仙人掌的果實(shí)酸酸甜甜的也很好吃，也可以榨汁喝。</h3> <h3>午飯后冒著大雨參觀(guān)了耶穌教堂，饒是在看了那么多教堂以后，還是忍不住驚艷，全部用大理石雕刻的這個(gè)教堂，太美麗了。</h3> <h3>最后我們來(lái)到馬西莫?jiǎng)≡喝雰?nèi)參觀(guān)，它的華麗和氣派，無(wú)處不在的藝術(shù)和優(yōu)雅，給人以美的享受。</h3> <h3>當(dāng)晚我們就要離開(kāi)巴勒莫，坐游輪去那不勒斯。有幾個(gè)小時(shí)的自由活動(dòng)時(shí)間，我很想找一家專(zhuān)做披薩的飯店品嘗我喜歡的披薩，找是找到了，可惜人家要七點(diǎn)才開(kāi)始營(yíng)業(yè)，而我們六點(diǎn)就要出發(fā)，好遺憾。</h3><h3><br /></h3><h3>后來(lái)看到一家西西里小吃連鎖店，發(fā)現(xiàn)里面還有好多我們沒(méi)有吃過(guò)的小吃，西西里的小吃可真多呢。各人挑了幾樣，都好喜歡。</h3> <h3>就這樣，吃貨在西西里的美食之旅從吉拉多開(kāi)始，到西西里小吃結(jié)束，也算是圓滿(mǎn)了。</h3><h3><br /></h3><h3>和西西里告別的那一刻，被巴勒莫黃昏的夕陽(yáng)美醉了……</h3> <h3>西西里系列游記見(jiàn)以下鏈接：</h3> <h3><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/14scuv6b" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>我愛(ài)的西西里，是風(fēng)情萬(wàn)種的瑪蓮娜</a><h3> <h3><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/15elbttp" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>山脊上的絕美古城—陶爾米納</a><h3> <h3><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/160y0w2q" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>人間最美的城市—阿格里真托</a><h3> <h3><a href="http://www.h-ceramic.com.cn/192s9wst" target="_blank" class="link"><i class="iconfont icon-iconfontlink"></i>你一生怎能不去看看巴勒莫？</a><h3>