<h3> 葛〔拉丁學(xué)名：Pueraria lobata（Willd.）Ohwi〕：豆科，葛屬多年生草質(zhì)藤本植物，塊根肥厚圓柱狀，葉互生，項生葉片菱狀卵圓形，總狀花序，腋生，蝶形花冠，紫紅色。莢果長條形，扁平，密被黃褐色硬毛。7-8月開花，8-10月結(jié)果。</h3><h3> 該種是傳統(tǒng)的中藥材之一，主產(chǎn)于廣東北部，湖北、江蘇、江西、河南等地，尤其在中國廣東車八嶺國家自然保護區(qū)、湖北鐘祥、江蘇句容茅山、寶華山地區(qū)及連云港云臺山地區(qū)資源十分豐富，品質(zhì)上乘。葛根全身都是寶，其根、莖、葉、花均可入藥。葛根是中國衛(wèi)生部批準的藥食同源植物，既有藥用價值，又有營養(yǎng)保健之功效。莖皮纖維供織布和造紙用。古代應(yīng)用甚廣，葛衣、葛巾均為平民服飾，葛紙、葛繩應(yīng)用亦久。葛粉和葛花用于解酒。莖皮纖維可檸成繩索，塊根含淀粉可制葛粉或釀酒。中國新石器時代使用這種植物的纖維作紡織原料?！俄n非子·五蠹》記載，堯怕服裝，是“冬日麑裘，夏日葛衣?！?972年江蘇吳縣草鞋山出土的三塊織物殘片就是用葛纖維織造的。也是一種良好的水土保持植物。</h3> <h3></h3><h3>云南故事：</h3> 葛根，是一種叫做野葛的藤本植物的塊根，小些的樣子象山藥，大塊的簡直是巨型番薯。削掉被泥土捂黑的外皮，即露出雪白內(nèi)芯，如果你使刀切它，便可知道其堅實和緊密。我們云南人喜歡這樣吃：取一薄片咬，嗯，口感有些渣，略帶些爽澀的甜味，有濃烈的山野氣。因其淀粉含量高，盛產(chǎn)葛根的南方多用它燉湯，也拿來做粉條樣的葛粉。如果我告訴你此植物屬于豆科，相信誰也無法將其和紅豆綠豆黃豆聯(lián)系在一起?？墒?，它們居然是親戚。 <h3></h3><h3><b><font color="#167efb">中國最早的紡織品-葛布</font></b></h3>墨子（公元前500左右—？）明確指出：男人不耕田就要挨餓，女人不紡織就要受凍。兩者處于同等重要位置。由此墨子倡導(dǎo)男女平等，一夫一妻制。墨子《辭過》一文對此有明確的闡述。<h3> 在采集時代，最早的衣服是采集野生植物制作的。這種植物就是葛藤。葛藤是多年生草本植物，開紫色花，莖可做繩，纖維可織葛布，俗稱夏布，其藤蔓亦可制鞋（即葛屐）。</h3><h3> 江蘇吳縣草鞋山新石器遺址發(fā)現(xiàn)三塊五六千年前的葛布。在二千五百多年前的《詩經(jīng)》中，就有二章詩篇《采葛》和《葛覃》。</h3><h3>《葛覃》詩中有：</h3><h3>葛之覃兮，施于中谷。維葉萋萋，黃鳥于飛。集于灌木，其鳴喈喈。</h3><h3>葛之覃兮，施于中谷。維葉莫莫。是刈是濩。為絺為绤，服之無斁。</h3><h3>譯成現(xiàn)代漢語就是：</h3><h3>葛藤長的細又長，漫山谷地多生長。藤葉茂密又繁盛，</h3><h3>黃鸝高低來飛翔。飛落集聚灌木上，婉轉(zhuǎn)鳴叫競技忙。</h3><h3>葛藤長的細又長，漫山谷地多生長。藤葉茂密又繁盛，</h3><h3>快來割藤蒸煮忙?？椉毑紒砜棿植迹┰谏砩闲臍g暢。</h3><h3> 此詩生動描述了葛藤生長地，割藤，用水蒸煮處理，再制成細葛布和粗葛布，做成衣服的過程。葛布衣服是遠古時代主要服裝。</h3><h3> 《左傳》記載：“衛(wèi)文公（？-公元前635年），大布之衣，大帛之冠?！本褪钦f衛(wèi)文公穿著葛布衣服，戴著絲綢做的帽子。這是由于絲綢制作復(fù)雜，價格昂貴。到了墨子時代，情況有所好轉(zhuǎn)，《墨子》中記載：”冬則練帛之中，足以為輕而暖，夏則絺绤之中，足以輕而凊?！凹词钦f，冬天穿絲綢做的衣服即輕又暖和，夏天穿細葛布和粗葛布做的衣服，即輕又涼快。</h3><h3> 從葛布到絲綢生產(chǎn)過程，都是婦女起著重要作用?？梢娭袊糯鷭D女是生產(chǎn)勞動的主力軍。</h3><h3><br></h3> <h3><font color="#167efb">實物案例:云南民族地區(qū)早期手工編織葛根藤挎包（因葛根藤生長緩慢、手工制作工藝極其繁瑣，這樣的老手藝在30年前基本失傳?。?lt;/font></h3><h3><font color="#167efb"><b> 以前在邊疆民族地區(qū)某些山寨，每個女孩??出嫁前都會編織一個精致的葛根藤包包作為陪嫁品，不只是因為美麗實用，更是一種對美好未來的期望和祝福！生活中，很多東西都可以放棄，但這個自制的包包將會被視為珍寶，永久保留……</b></font></h3>