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臘八到,粥飄香
農(nóng)歷十二月初八,是中國(guó)的臘八節(jié),民間有喝臘八粥的習(xí)慣。臘八粥制作簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)豐富,味道香甜,深受大家的喜愛(ài)和傳承。今天,人
農(nóng)歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節(jié)前的第一個(gè)節(jié)令,此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。臘八節(jié)是春節(jié)的序幕,從這一天起,人們就準(zhǔn)備
臘月,農(nóng)歷的第十二個(gè)月,一年的歲尾,臘月,正值歲寒、雪盛之時(shí),一進(jìn)臘月,就鄰近年關(guān),過(guò)了臘八,就是年了!看到小禾老師這期
凌晨5點(diǎn)多,室外天寒地凍,睡夢(mèng)中的我被母親的微信視頻叫醒了。沒(méi)有來(lái)得及開(kāi)燈,就摸起手機(jī),點(diǎn)下接收鍵,看到一臉焦急的母親,聲
臘八粥是一種很講究的食品。我國(guó)喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前
小寒節(jié)氣之后是大寒節(jié)氣,緊接著是臘八節(jié),臘八節(jié)是指農(nóng)歷12月初八這一天,臘八節(jié)是用來(lái)祭祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節(jié)日;中
北方人一到冬天都喜歡腌綠蒜,俗稱“臘八蒜”。說(shuō)“臘八蒜”,其實(shí)一入冬就可以腌了。為什么醋泡過(guò)的蒜會(huì)通體成為綠色呢?這其中
時(shí)下,正是臘梅花開(kāi)的季節(jié),興奮之余,賦詩(shī)一首?!杜D梅贊》(趙梓均)不畏嚴(yán)寒獨(dú)自開(kāi),淡黃疏影晃窗臺(tái)。喜上眉梢人欲醉,暗香徐徐
日薄花房綻,風(fēng)和麥浪輕。夜來(lái)微雨洗郊坰。正是一年春好、近清明。已改煎茶火,猶調(diào)入粥餳。使君高會(huì)有余清。此樂(lè)無(wú)聲無(wú)味、最難
每年的陰歷臘月初八北方人有個(gè)習(xí)俗:泡臘八蒜。泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋,蒜瓣去皮,裝入小壇浸入米醋封嚴(yán),擱置十天半個(gè)月。慢
記得要熬一鍋粥,在臘八兒的時(shí)候……這是每年臘八節(jié)前都會(huì)想起這一首歌,在這一鍋粥里,煮的是對(duì)父母的孺慕、熬的是對(duì)妻小的關(guān)愛(ài)
每到十二月初八,臘八節(jié)就來(lái)了,江南人家就都要喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥,俗稱\"咸粥”。吃了臘八粥,就要備年貨,準(zhǔn)備過(guò)年了,臘
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