<p class="ql-block"> 仲夏來(lái)臨，生活在羊城的人家，誰(shuí)沒(méi)有酣暢淋漓地飽嘗荔枝的清純甜美？斯文人將荔枝稱(chēng)為嶺南佳果，我索性叫它夏日的寵兒。這個(gè)季節(jié)的親友聚會(huì)，大都會(huì)捧出鮮艷欲滴的荔枝來(lái)共享。若到鄉(xiāng)下探親訪(fǎng)友，總會(huì)收到三兩筐香甜的禮物。抑或朋友們結(jié)伴鄉(xiāng)村游，采摘品荔便是時(shí)下最熱門(mén)的主題。</p> <p class="ql-block"> 荔枝依產(chǎn)量有大、小年之分。今年大年，羊城處處碩果累累荔枝飄香。如有興致閑情，駕車(chē)前往北郊花都、從化和增城，或者向南的番禺、海珠和南沙，那成片的荔枝林和濃郁的荔香撲面而來(lái)。成熟的果實(shí)沉甸甸掛滿(mǎn)枝頭，鮮艷搶眼令人歡喜。收獲季節(jié)，果農(nóng)忙個(gè)不停，游人也美滋滋地感受采摘的樂(lè)趣。假若你想就近觀景嘗鮮，那么到城區(qū)公園或有老宅園的人家，也能享受荔香滿(mǎn)園哈。</p> <p class="ql-block"> 荔枝的美味高端，因唐、宋兩位大詩(shī)人詠出“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”，和“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”的千古絕唱而名揚(yáng)天下。孰不知，同為嶺南佳果，它們依時(shí)令或品質(zhì)和口味口感不同，也分三六九等呢。仲夏之初，早熟的三月紅、白臘、黑葉和雞嘴荔、水晶球等等，味淡而甜中帶酸，果農(nóng)和品荔人圖個(gè)趕早搶鮮，果實(shí)的品質(zhì)往往一般。而到仲夏中后期尤其是季夏之初，產(chǎn)出的妃子笑、糯米糍、白糖罌、桂味、增城掛綠和無(wú)核果等，其味日益清香甜美，或脆或糯，甘之如飴，食之妙不可言。若論極品，增城掛綠曾獨(dú)占鰲頭。上世紀(jì)九十年代中期，一顆“掛綠”曾競(jìng)拍出5.3萬(wàn)元天價(jià)。據(jù)當(dāng)時(shí)的《羊城晚報(bào)》披露，這顆數(shù)萬(wàn)元佳果，被一位打工妹得手并用于孝敬母親。我想這位極有孝心的女孩兒，一定在那個(gè)改革開(kāi)放的火紅年代，發(fā)了大財(cái)吧？隨著栽培技術(shù)的日益進(jìn)步，如今的極品荔枝已不限于掛綠，那近日火爆的冰荔和仙進(jìn)奉，論其品相和香甜，真是其妙無(wú)窮。它們剛上市的價(jià)位，每斤都在百元以上甚至三百多元呢。</p> <p class="ql-block"> 美味飄香的荔枝，既為羊城人帶來(lái)口腹之福，更為果農(nóng)們開(kāi)拓了致富之路。節(jié)假日或閑暇時(shí)，你若到郊野休閑度假，荔樹(shù)林里散養(yǎng)的荔枝雞定是首選的大菜，而那荔枝燒鵝和荔枝柴火飯，也必然是人們爭(zhēng)相品嘗的美食。</p> <p class="ql-block"> 身為羊城人，今夏真有難以忘懷的荔香緣。先是應(yīng)羅浮山腳下的莫逆之交老徐相邀，到他家享受荔園飄香的雅趣。采摘之樂(lè)不說(shuō)，更讓人沉醉的是，三日小住間，賓主七八人，晝間攜帶荔枝和茶點(diǎn)，進(jìn)羅浮山深處聽(tīng)泉品茶啖荔枝。而每到夜幕降臨，大家圍爐煮茶，庭院側(cè)畔的荔樹(shù)飄溢著淡淡的荔香，腳下的荷塘蛙聲陣陣。大家回首往事，暢談人生，每每夜瀾人靜不忍離去。仲夏之夜，遙想近兩千年前的大詩(shī)人東坡居士，雖然將我心中“夏日的寵兒”描繪得如癡如醉，但畢竟身處貶謫逆境，荔枝的清馨香甜與胸中壓抑失意的郁悶，一定令他苦澀難言吧？我與詩(shī)人雖然同在羅浮山，因了時(shí)代與際遇的不同，各自的感受竟然天壤之別。再聯(lián)想到創(chuàng)作噲炙人口《荔枝蜜》的大散文家楊朔，老先生做客從化適逢春天，雖聞荔枝花香并品味了荔枝蜜的甘甜，卻并未真正品嘗到荔熟時(shí)節(jié)的清香甜美，這不能不說(shuō)是一個(gè)小小的遺憾吧。由此看來(lái)，夏日品荔，實(shí)在是一個(gè)絕美的生活體驗(yàn)呵。</p><p class="ql-block"> 回廣州沒(méi)待幾日，又有老戰(zhàn)友相邀到郊區(qū)新塘采摘荔枝。主人家是一位越戰(zhàn)轉(zhuǎn)業(yè)老兵，憑著豐富歷練并借助改革開(kāi)放的東風(fēng)大富大貴。自家別墅近千平米院落，果木扶疏荔香滿(mǎn)園，而且全是名優(yōu)品種。在這里，幾位歷經(jīng)戰(zhàn)場(chǎng)廝殺的幸存者，暴殄天物般地飽嘗了仙進(jìn)奉的美妙。離別時(shí)，當(dāng)然沒(méi)有忘記提籃攜筐的捎帶。作為荔園主人，滿(mǎn)面笑意地送別我們，似乎告訴大家：富足美好的日子，我才不在乎一起出生入死的戰(zhàn)友“打秋風(fēng)”呢。</p> <p class="ql-block"> 鄉(xiāng)下和郊野的荔香飄溢著，飄進(jìn)了羊城的街巷，也飄進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)。不信你去看看，那些超市商場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，那充滿(mǎn)人間煙火氣的大街小巷，甚至是一個(gè)個(gè)小區(qū)門(mén)口或一座座人行天橋下，哪兒沒(méi)有疏密不等的荔枝攤兒呢？而你再仔細(xì)觀察一下，哪一個(gè)羊城人家的餐桌上茶幾上、冰廂內(nèi)冷藏柜，沒(méi)有一簇簇香荔呢。這就是羊城的仲夏，是我們當(dāng)下的生活，在這里過(guò)日子，哪兒不是荔香四溢醉意襲人呀。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> （感謝旅友及部分網(wǎng)絡(luò)照片）</p>