<p class="ql-block">美篇昵稱：陶子</p><p class="ql-block">美篇號(hào)：1882311</p> <p class="ql-block">蟬鳴漸起的盛夏，總想尋一處清涼地，逃離城市的燥熱與喧囂。6月27日我和老公參團(tuán)來(lái)到了長(zhǎng)興豐收?qǐng)@農(nóng)家樂(lè)，在這里，山野清風(fēng)、農(nóng)家美味與閑適時(shí)光完美交融，開(kāi)啟了一場(chǎng)沁人心脾的夏日之旅。</p> <p class="ql-block">踏入長(zhǎng)興豐收?qǐng)@民宿農(nóng)家樂(lè)，仿佛一頭扎進(jìn)了世外桃源。這里沒(méi)有城市的喧囂，只有山間的清風(fēng)、滿目的翠綠，以及讓人垂涎三尺的農(nóng)家美味，每一處都寫滿了愜意與閑適。</p> <p class="ql-block">農(nóng)家樂(lè)，位于長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)前塔場(chǎng)村，靠近湖州市壽圣寺。地理位置優(yōu)越，是旅游、集會(huì)、休閑的好去處。農(nóng)家樂(lè)規(guī)模適中，配套設(shè)施較為齊全，配備了專業(yè)的KTV設(shè)備、棋牌、乒乓球等娛樂(lè)設(shè)施，集休閑、度假、觀景、娛樂(lè)為一體 。</p> <p class="ql-block">客房類型豐富多樣，標(biāo)間、三人間、親子房、大床房等一應(yīng)俱全。</p> <p class="ql-block">周邊景點(diǎn)豐富，有壽圣寺、顧渚水庫(kù)、唐朝12坊、貢茶古道……享受田園風(fēng)光，親<span style="font-size:18px;">近自然，感受歷史文化。</span>夜晚可去月亮灣欣賞夜景，到漁人碼頭品嘗美食、觀看音樂(lè)噴泉。</p> <p class="ql-block">在豐收?qǐng)@農(nóng)家樂(lè)這三天最盼的就是吃飯，每到飯點(diǎn)，都像在奔赴一場(chǎng)舌尖的驚喜之約。老板娘端出的菜，能把胃口叫醒。連簡(jiǎn)單的炒時(shí)蔬，都因就地取材，帶著剛從菜園摘下的水靈，吃得人滿心歡喜，這農(nóng)家美味，成了旅程里最難忘的盼頭 。</p> 散養(yǎng)老母雞湯 <p class="ql-block">在豐收?qǐng)@農(nóng)家樂(lè)，這鍋雞湯是妥妥的“靈魂選手”！整雞臥在砂鍋里，金黃湯汁泛著油花，飄著蔥花碎。一掀蓋，鮮香直鉆鼻腔，喝上一口，雞肉的醇厚與食材本味融合，超治愈，不愧是農(nóng)家菜里的“硬通貨”，把鄉(xiāng)土美味的精髓，全燉進(jìn)這一鍋了 ！</p> 小河蝦 <p class="ql-block">這盤小河蝦真的太圈粉！一只只蝦色澤誘人，橙紅中透著鮮亮，點(diǎn)綴的蔥花、姜片，為它添了幾分清新。輕輕一剝，蝦肉緊實(shí)Q彈，入口是濃郁的鮮甜，那股子鮮勁兒仿佛帶著水鄉(xiāng)的靈動(dòng)。再蘸上一旁的醬汁，滋味瞬間升級(jí)，咸香與蝦肉本味交織，越吃越上癮，絕對(duì)是來(lái)這兒必嘗的美味 ！</p> 咸水鴨 <p class="ql-block">這盤咸水鴨切得規(guī)整，色澤油潤(rùn)，皮肉間透著淡淡咸香。咬一口，肉質(zhì)緊實(shí)卻不柴，咸淡恰到好處，帶著傳統(tǒng)臘味的醇厚。擺盤用了帶水墨花紋的盤子，鄉(xiāng)土味里還藏著幾分雅致，吃著就像把農(nóng)家的煙火溫情，全嚼進(jìn)了嘴里，妥妥的下飯又下酒神器 ！</p> 清蒸甲魚(yú) <p class="ql-block">一上桌，甲魚(yú)完整，湯汁看著清亮。嘗了口，甲魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，帶著淡淡鮮味，火候把握得不錯(cuò)，能吃出食材本味 。要是追求原汁原味甲魚(yú)料理的，可以試試，不過(guò)口味清淡，重口愛(ài)好者可能得搭配蘸料。</p> 紅燒肘子 <p class="ql-block">一上桌，那油亮的色澤瞬間抓住了我的眼球，濃郁的醬香也直往鼻子里鉆 。試著用刀切入，沒(méi)想到看著緊實(shí)的肘子，竟然十分輕松就能劃開(kāi)，這軟爛程度絕了。夾上一大塊送入口中，豬皮Q彈軟糯，滿滿的膠原蛋白，輕輕一抿就化在嘴里；瘦肉部分也不柴，吸滿了醬汁，咸香入味，每一口都是滿足。</p> 白斬雞 <p class="ql-block">黃澄澄的雞肉看著就誘人，點(diǎn)綴的翠綠蔥花更是添了幾分清新。湊近一聞，是白切雞特有的淡淡肉香，還帶著絲絲蔥姜的清香。夾上一塊，雞皮爽滑，輕輕一咬，“?！钡囊宦?，汁水都要溢出來(lái)了。</p> 小龍蝦 <p class="ql-block">一個(gè)個(gè)小龍蝦紅得透亮，外殼泛著誘人的光澤，還搭配著翠綠的青椒，光看賣相就食欲大增。剝開(kāi)蝦殼，里面的蝦肉白白嫩嫩，緊實(shí)飽滿。咬上一口，鮮嫩的蝦肉在嘴里爆汁，濃郁的香辣味瞬間在口腔散開(kāi)，咸香中帶著微微的辣意，越嚼越香，讓人根本停不下來(lái)。</p> 清蒸白魚(yú) <p class="ql-block">魚(yú)處理得干凈，魚(yú)肉潔白鮮嫩，入口即化，完全沒(méi)有腥味，一看就是新鮮食材。 上面撒的蔥花、蒜末，還有干辣椒，不僅顏值加分，更增添了香氣。</p> 紅燒肉 <p class="ql-block">紅亮油潤(rùn)的，看著就特誘人，咬一口，肥瘦相間超妙，肥的部分入口即化，瘦的也不柴，醬汁濃郁，咸甜平衡得剛好，能吃出來(lái)是慢火細(xì)燉的功夫菜，配著米飯能炫兩大碗。</p> 香腸 <p class="ql-block">切得厚薄均勻的香腸，色澤紅潤(rùn)誘人，看著就很有食欲。咬一口，肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁，咸香中帶著微微的酒香，越嚼越香，妥妥的下酒、下飯神器，</p> <p class="ql-block">每餐都是12菜1湯，天天都不同，不僅葷菜出彩，蔬菜更是一絕。這里每天都能吃到不同的蔬菜，而且全是新鮮從地里采摘的。像清炒時(shí)蔬，一入口，滿滿的清甜脆嫩，那股自然的清香縈繞舌尖，完全沒(méi)有一絲澀味，能真切感受到蔬菜的鮮嫩與純粹。還有用農(nóng)家大鐵鍋簡(jiǎn)單烹制的蠶豆、茄子，保留了食材的本味，搭配上獨(dú)特的農(nóng)家烹飪手法，口味質(zhì)樸卻又讓人欲罷不能。</p> <p class="ql-block">這家農(nóng)家樂(lè)的主食和點(diǎn)心也絕，用土豆做的金黃的小食，咬下去外酥里糯，散發(fā)著淡淡的香甜，越嚼越香。心形的糯米糕，里面嵌著各種果脯、堅(jiān)果，口感豐富，香甜不膩 ，雙色發(fā)糕顏值超高，黃色和深色口感都松軟綿密，帶著發(fā)酵后的獨(dú)特香氣。還有用粽葉墊著的發(fā)糕，切開(kāi)后氣孔均勻，吃起來(lái)除了本身的香甜，還帶著粽葉的清香，每一口都是農(nóng)家的質(zhì)樸美味，完全不輸外面糕點(diǎn)店，來(lái)這兒一定得嘗嘗！</p> <p class="ql-block">再瞧瞧廚房，環(huán)境看著挺實(shí)在，食材、餐具擺放規(guī)整 ，能感受到那份農(nóng)家的質(zhì)樸與隨性。在這兒吃飯，不僅能品嘗到地道農(nóng)家美食，還能體驗(yàn)到原汁原味的鄉(xiāng)村生活氣息，真的太值得一來(lái)啦！</p> <p class="ql-block">這家農(nóng)家樂(lè)用一道道家常菜，把煙火氣和人情味熬成了最暖的滋味。吃得滿足又踏實(shí)，下次想逃離城市喧囂時(shí)，肯定還得來(lái)這兒找“胃”藉。</p>