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珠海美食

金劍

<p class="ql-block" style="text-align:center;">拍攝時(shí)間：2025.05.09/11</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">拍攝地點(diǎn)：中國廣東珠海</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">拍攝設(shè)備：iPhone 16 Pro Max</p> <p class="ql-block">　　今年五六份，我自駕游覽了珠江三角洲地區(qū)（粵港澳大灣區(qū)的核心區(qū)域）9個(gè)城市中的廣州、佛山、珠海、深圳、惠州、江門等6個(gè)城市。經(jīng)過中山、東莞（以前去過）2個(gè)城市，了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)土人情、體驗(yàn)特色人文和自然風(fēng)光、品味當(dāng)?shù)靥厣朗?、感受改革開放前沿的活力與魅力。</p> <p class="ql-block">　　網(wǎng)紅飯店—-澳門漁村。飯店鋪面不大，排號(hào)等候就餐的人很多，我們在電腦上領(lǐng)到桌號(hào)，等了一個(gè)多小時(shí)后方才如愿以償。</p> <p class="ql-block">　　奄仔蟹、豉油皇鵝腸、秘制豬手、招牌魚翅撈飯，確實(shí)名不虛傳，味道鮮美，獨(dú)具特色，品嘗后回味無窮。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">秘制豬手</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">四季豆</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">豉油皇鵝腸</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">欖角豬油渣炒椰菜</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">招牌魚翅撈飯</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">奄仔蟹</p> <p class="ql-block">　　潮汕鹵水店。品嘗一下潮汕美食風(fēng)味，也是不虛此行。</p> <p class="ql-block"> 潮汕鹵水，潮汕地區(qū)的傳統(tǒng)特色名菜，以配方獨(dú)特、工藝講究、味道鮮美著稱，兼具文化底蘊(yùn)與健康價(jià)值。</p> <p class="ql-block">　　筋餅，也叫春餅。店主是黑龍江人，據(jù)介紹該店已在珠海市注冊了商標(biāo)。筋餅透亮、很薄、筋道，卷上土豆絲、豆芽菜、蔥絲、面醬，咬一口，真香！再<span style="font-size:18px;">喝上一碗金</span>黃的小米粥，爽！</p> <p class="ql-block">　　店里熬制的豬皮凍，不摻凍粉，口味獨(dú)特，有點(diǎn)農(nóng)家菜的感覺。</p>