<p class="ql-block"> 6月26日，陽光灑滿廣河縣這片充滿生機(jī)的土地，臨夏知名主播丁文娟帶著對美食的探尋熱情與敏銳的市場嗅覺，慕名來到廣河，就廣河羊肉等相關(guān)事宜展開調(diào)研洽談。</p> <p class="ql-block"> 廣河縣農(nóng)牧局相關(guān)負(fù)責(zé)人熱情接待了丁文娟，并圍繞廣河羊肉展開詳細(xì)講解。從廣河縣獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件如何孕育出優(yōu)質(zhì)的牛羊品種，到傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的養(yǎng)殖方式，再到廣河羊肉在市場上的特色優(yōu)勢，每一個細(xì)節(jié)都娓娓道來。丁文娟專注地聆聽著，眼神中逐漸流露出驚嘆與贊賞。聽完介紹后，丁文娟難掩對廣河羊肉的喜愛。她由衷感慨道：“以前一直聽聞東鄉(xiāng)羊肉美名遠(yuǎn)揚(yáng)，以為那就是極致的美味，沒想到廣河的羊肉同樣令人驚艷，甚至在某些方面更勝一籌?！边@一番真誠的評價，不僅是對廣河羊肉品質(zhì)的高度認(rèn)可，更是一種寶貴的市場反饋。丁文娟當(dāng)場果斷表示，今后在自己的直播間中，一定會掛上廣河羊肉的牌子，借助自身的影響力和直播平臺的傳播力，讓更多人了解并品嘗到這份來自廣河的美味，并達(dá)成在她直播間每天出售一噸多的廣河羊肉的意向性協(xié)議。</p> <p class="ql-block"> 廣河牛羊發(fā)展中心負(fù)責(zé)人牟建軍進(jìn)一步闡述了廣河羊肉的核心優(yōu)勢。他指出，廣河羊肉之所以備受青睞，除了基于廣河縣的實際情況，因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)外，更著重在綠色、清真、貨真價實這幾個關(guān)鍵特質(zhì)上。綠色，體現(xiàn)了廣河縣在養(yǎng)殖過程中對生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和對天然飼料的堅持，確保羊肉的品質(zhì)純凈、健康；清真，則凸顯了廣河羊肉深厚的文化底蘊(yùn)和獨(dú)特的民族特色，滿足了特定消費(fèi)群體的需求；貨真價實，是廣河羊肉產(chǎn)業(yè)堅守的誠信底線，從源頭把控質(zhì)量，讓消費(fèi)者放心購買。</p> <p class="ql-block"> 近年來，廣河縣在縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的道路上找準(zhǔn)定位，立足“農(nóng)業(yè)優(yōu)先型、工業(yè)主導(dǎo)型”發(fā)展方向，走出了一條獨(dú)具特色的牛羊全產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。以養(yǎng)殖業(yè)為牽引，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級，實現(xiàn)了糧食向飼料的合理轉(zhuǎn)化，既保障了牛羊養(yǎng)殖的充足飼料供應(yīng)，又提高了農(nóng)業(yè)資源的利用效率。通過牛羊肉精深加工，提升了產(chǎn)品的附加值和價值鏈，讓廣河羊肉從簡單的農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榫哂惺袌龈偁幜Φ纳唐?。皮革毛紡加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，則進(jìn)一步延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)了資源的綜合利用和產(chǎn)業(yè)的協(xié)同發(fā)展。</p> <p class="ql-block"> 如今，廣河縣的牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果斐然。全縣牛存欄達(dá)14.3萬頭、羊存欄138萬只，3.6萬多戶農(nóng)戶積極投身養(yǎng)殖行業(yè)，形成了規(guī)模效應(yīng)。2024年，牛羊肉及牛羊制品銷售額高達(dá)71.2億元，這一數(shù)字不僅是產(chǎn)業(yè)繁榮的有力證明，更是帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)大動力。同時，該產(chǎn)業(yè)帶動就業(yè)人數(shù)達(dá)6.98萬人，讓眾多農(nóng)民在家門口實現(xiàn)就業(yè)增收，養(yǎng)殖業(yè)收入占農(nóng)民人均純收入的42%，成為農(nóng)民致富的重要途徑。丁文娟的到來，為廣河羊肉產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來了新的宣傳機(jī)遇，而廣河縣多年來在牛羊全產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條上的精心布局和不懈努力，則是產(chǎn)業(yè)持續(xù)繁榮的堅實基礎(chǔ)。相信在雙方的共同努力下，廣河羊肉必將走出甘肅，走向全國，成為一張響亮的地方特色名片。</p> <p class="ql-block"> 原臨夏州民族報社副總編、州文聯(lián)一級調(diào)研員、作家王曉元，東鄉(xiāng)撒爾塔音樂組合負(fù)責(zé)人，臨夏唐人街咖啡飲品店負(fù)責(zé)人、作家等人陪同調(diào)研。</p>