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尋咖途中 偶遇“楚境”

秋子

<p class="ql-block">　　參觀完博物館已是又累又渴，返回途中幸好路過(guò)一家星巴克。品過(guò)冰咖，解渴消暑又提神 ，好像又恢復(fù)了元?dú)?。看到旁邊不遠(yuǎn)處有個(gè)名為“楚境”的餐廳，這名字既有地域性又有歷史感，不由讓人一時(shí)猜不出是什么菜系？還會(huì)聯(lián)想到春秋戰(zhàn)國(guó)史，決定進(jìn)去看看。</p> <p class="ql-block">　　青銅器色的底板、金色的銘牌，彰顯厚重和尊貴。</p> <p class="ql-block">　　神鳥(niǎo)紋的圓形掛飾讓人想起出土的戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的漆器</p> <p class="ql-block">　　步梯上冷暖色調(diào)交輝的燈光增加了空間的層次感和神秘意境。</p> <p class="ql-block">　　步梯移步換景，是一處不錯(cuò)的打卡拍照環(huán)境。</p> <p class="ql-block">　　走到樓上往下看，隨著光線變強(qiáng)，青綠和金色變淡，呈現(xiàn)出一幅淡雅柔和的畫(huà)面。</p> <p class="ql-block">　　步梯間墻壁上的仿古雕塑是湖北隨州出土的編鐘造型，這也是楚文化的標(biāo)志之一。曾（隨）國(guó)在東周時(shí)期對(duì)楚文化的形成有過(guò)重要影響。</p> <p class="ql-block">　　寬敞的前臺(tái)，背景墻是一幅川流不息的電子藍(lán)溪圖。</p> <p class="ql-block">　　前臺(tái)的一側(cè)，有一簇熊熊燃燒的電子火焰。楚人以火神祝融為始祖，“尊鳳尚赤，崇火拜日”。設(shè)置可能是這個(gè)涵義。</p> 角角落落，皆有風(fēng)景 <p class="ql-block">　　趁客人還不多，在服務(wù)員帶領(lǐng)下參觀了幾個(gè)雅間。各雅間的門(mén)牌采用了《楚辭》中的篇章名，諸如“離騷”、“杜若”等。房?jī)?nèi)色調(diào)多為朱紅、青綠、墨黑，彰顯楚文化的華麗厚重和神秘。多數(shù)房間的墻壁上都有神鳥(niǎo)的圖案。我想起楚文化最早發(fā)祥的區(qū)域應(yīng)該在湖北，民間俗語(yǔ)中有“天上九頭鳥(niǎo)，…”之說(shuō)，那鳥(niǎo)與楚文化又有怎樣的淵源呢？回來(lái)查資料才弄明白。楚人有強(qiáng)烈的崇鳳情結(jié)，鳳凰在楚文化中被看作是祖先祝融的化身，這不僅是他們的圖騰崇拜，更是因?yàn)轼P凰所代表的涅槃精神。九頭鳥(niǎo)由鳳凰演變而來(lái)，象征著祥瑞和生命的永恒?！熬蓬^”、“九命”、“九鳳”是喻不死之意。</p> <p class="ql-block">　　“楚境”不僅有歷史的回望，更有現(xiàn)代的浪漫時(shí)尚。這個(gè)有瀑布花桌的雅間是情侶約會(huì)、生日派對(duì)、喜事慶典的完美場(chǎng)景。</p> <p class="ql-block">　　坐在大廳中，隔著玻璃可見(jiàn)樓梯間墻壁上的編鐘。</p> <p class="ql-block">　　落座前我想楚國(guó)以兩湖為主，菜品會(huì)不會(huì)太辣？直到菜一一上桌，無(wú)論是開(kāi)胃前菜還是主菜都鮮香清爽并不辣。原來(lái)這里是粵菜和信陽(yáng)菜的融合菜，味道搭配新穎獨(dú)特，我很喜歡。細(xì)想楚國(guó)最強(qiáng)盛時(shí)，疆域除了兩湖、安徽、河南南部的信陽(yáng)，往南一直到嶺南，所以這粵菜和信陽(yáng)菜的融合菜也符合楚菜的范疇。</p> 果蔬沙拉擺盤(pán)藝術(shù) 白切雞鮮嫩多汁 <p class="ql-block">　　蒜蓉粉絲蒸波士頓龍蝦肉質(zhì)緊實(shí)Q彈</p> 金湯勝瓜羅定魚(yú)腐美味可口 干炒牛河吃出了粵菜風(fēng)味 <p class="ql-block">　　楊枝甘露酸甜清爽，綠葉下的一小團(tuán)燕窩口感也不錯(cuò)。</p> <p class="ql-block">　　一頓午飯，穿越千年。初中時(shí)學(xué)習(xí)的春秋戰(zhàn)國(guó)史已經(jīng)很遙遠(yuǎn)，當(dāng)時(shí)只記得楚國(guó)是個(gè)大國(guó)，對(duì)其文化也并不了然。沒(méi)想到吃頓飯還學(xué)習(xí)了楚國(guó)的文明史，領(lǐng)略了今人用現(xiàn)代東方美學(xué)營(yíng)造的楚文明瑰麗畫(huà)面</p><p class="ql-block"> 朋友們?yōu)g覽愉快！</p><p class="ql-block"> ????????????</p>