杏梅

心境的顏色

老了，饑餓感越來越低，如果不是因?yàn)闋I養(yǎng)，吃的功用就大大降低，甚至，只是一種形式。如果味覺也不再那么敏感，吃，甚至就成了一種負(fù)擔(dān)。 退休了，移居到一個(gè)新的城市，品嘗自己衰老的過程，天黑得好慢。本想趁退休好好孝順一下父母，他們好像商量好的一樣，先后走了。本想退休接送照顧兩個(gè)孫子，他們也都紛紛長大，擺脫了我的扶持。 就只有吃的興趣了，又遇上衛(wèi)建委倡導(dǎo)的“體重管理年”。發(fā)現(xiàn)，自己已經(jīng)輕度肥胖，各項(xiàng)健康指標(biāo)達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)的上限，真真該減重了。一個(gè)，連自己的嘴都管不住的人，還能干什么？ 早餐正常，中餐少吃，過午不食。四個(gè)月下來，居然減了十余斤，再鞏固一下，就大功告成了。 減重，改變了自己的世界觀。晚上，看著熱火朝天的大排檔，大腹便便的食客們，笑自己曾經(jīng)的模樣，也，小小的佩服自己的自律與堅(jiān)強(qiáng)。 慢食少吃，味覺回來了，大米飯的清香，熱饅頭的酸甜，和童年時(shí)的感覺一樣。 吃是為了更好地活著，不能為了口欲而一味放縱，把自己吃成大腹便便、除了水平不高什么都高的飯缸，當(dāng)當(dāng)不應(yīng)該，浪費(fèi)天物，又損了健康。 仲夏的水果亦琳瑯滿目：水蜜桃向你微笑；黃杏在綠葉下含羞；地上，大的、小的，黃的、白的、綠的瓜兒、羈絆得你流連忘返。 專家說：瓜果糖分高，是瘦身路上的宿敵。為了瘦身，還是忍饞割愛吧。 端午節(jié)，兒子全家拋棄了我們，去了他那邊的親戚。我們倆也難得獲得了解放，小鳥出籠般，任新日沐浴，憑夏意輕撫，也，尋了自己的親親朋朋。 假期結(jié)束，兩股勢(shì)力又匯合于新城新家，兒媳婦提來一個(gè)紙袋，放在餐桌上，一股久違的甜香幽幽而來，我心頭一震，杏梅，一定是杏梅。 打開，真的是。黃中透著綠，嬌小圓潤又晶瑩剔透。沒來得及清洗，就捉住一個(gè)，放進(jìn)了口中，久違了，我的杏梅，我心中的芬芳。 十幾年前，老家的前院是一個(gè)柴園，想把它打造成一個(gè)果園，種了山楂、桃、梨、柿、文官果，還有蘋果、櫻桃、核桃、石榴等十余種果樹。買果苗時(shí)，苗農(nóng)看我誠信又不大講價(jià)，就多送了一棵小苗，說：這是杏梅，我們這里種的不多，不過果子很好吃，饒你了。這棵瘦瘦弱弱的杏梅就立在了柴園的一角。 幾年過去了，別的果樹都高大了起來，唯于它依然那么瘦小，無精打采的樣子。 它還特別愛遭蟲子，春天蚜蟲，秋天白粉虱，讓人煩不勝煩。 不過，慢慢地，它也開始開花掛果了。初春，滿樹滿枝的白花，細(xì)細(xì)的、密密的，真的像一棵梅花，只是沒有梅花的清香?；ò晖巳ィe淀成一個(gè)個(gè)綠色小球，小球慢慢長大，和小麥一起變黃。它呀，和麥黃杏是近親。 可惜，第四年它才掛果，并且只結(jié)了一個(gè)，黃黃地泛著綠，油油地透著亮。兜兜說：結(jié)一個(gè)果子不吉利，扔了吧。我不忍心，這是它努力幾年，才成就的作品，我們要尊重它的努力，并且，我還沒嘗過它的味道呢。 待它真的成熟，摘了，小心翼翼地放進(jìn)口中，合，先是一股杏的濃甜，透著微微的酸爽，汁水滿腔，而后，就是悠長的，梅的清香。它呀，既有杏的骨，又有梅的魂，是我從未體驗(yàn)過的人間至味。難怪，它叫杏梅。 而后，開始關(guān)心起這棵杏梅，春天，及早打藥滅蚜，不斷地澆水施肥，它開始活潑起來，花更密，果更多。 也許，它本就樹形嬌小，本就長不成高大威猛，一直小鳥依人地靈秀。 它旁邊的核桃卻毫不客氣地瘋長，早已竄到其它樹的上頭，枝粗葉肥的。果樹中也有恃強(qiáng)凌弱，也有不守規(guī)矩。沒辦法，我只好幾次打壓核桃樹，剪枝、去頭、甚至，把它除掉。 杏梅感覺到了對(duì)它的好。掛果越來越多。它，杏一般酸甜，梅一樣幽香，又恰到好處地融合在一起，親吻著你的味蕾，沐浴著你的靈魂。 它的美味，不止是我喜歡，也是一家人的最愛，還是小鳥們的最愛。二孫子說，別的果子給小鳥吃吧，這個(gè)不行，給它圍上個(gè)頭巾。 去年初夏，老父病重回老家，已經(jīng)水米難進(jìn)。我給他說：前院的杏梅熟了，你想嘗嘗嗎？ 他點(diǎn)頭，我摘了奉上，連吃了三顆。 父親去世，老家就急著拆遷。一邊哀傷著，一邊忙著收拾善后。幾天后，大門放倒，算是完成了拆遷任務(wù)。 地面附著物補(bǔ)償，我前院的果樹全部按成果樹統(tǒng)計(jì)，我和果樹們的友誼沒有白費(fèi)，它們默默地以貨幣補(bǔ)償于我。 我卻愁著如何安置它們：賣掉，心疼又不忍；送人，不舍；移栽至老林，樹太大，無力完成，且林上置這么多果樹亦是不妥。 不想，第三天一早，回老家，院中的果樹被偷盜一空。院中的石榴樹，樹型好，果實(shí)大，曾給我三千元都沒舍得賣，特別是那棵杏梅樹，只剩下一個(gè)不大不小的坑。 嗚呼，我心心念念的一眾，以這種方式和我告別，悄悄地?zé)o影無蹤。 我應(yīng)該感謝盜者，幫我解決了我的一道難題。我真的應(yīng)該感謝盜者，祈愿你善待我的一眾至親。不論在哪里，讓它們別渴著別餓著，好好地活著。 一年過去，滄海桑田，經(jīng)歷了太多太多的人情世故。依然沒有忘記杏梅的味道。卻怎么也買不到，亦不敢買。 為什么不敢買？如果再品杏梅，是否還是原來的味道，是否還是我那棵樹一樣的味道，是否，有些些微微的差別和不同。 今，兒媳帶回的這一袋杏梅，還真的是那個(gè)味道，我熱淚盈眶，我又品到了家的味道，又感受到了一年前父親吃杏梅的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。 杏梅真的不多，市面上極少，上市的季節(jié)很短，又很不便宜，一年，品嘗一次足也。好在，一年過去了，老家沒有了。在遙遠(yuǎn)的他鄉(xiāng)，我又嘗到了老家的味道，心里，真真地回了趟老家。 “一樹杏花開未盡，半如凌雪半如梅”。梅、杏，都是早春之物，喚醒我們春的意識(shí)，告訴我們，人勤春早，一年之際在于春。也，極早地奉獻(xiàn)我們以酸甜，予我們哲思：春夏秋冬都要走過，酸甜苦辣都有營養(yǎng)。 “縱被春風(fēng)吹作雪，絕勝南陌碾成塵”。各人有各人的口味，也許，有人不喜歡它。但是，一個(gè)味道，往往是一個(gè)特定時(shí)段的記憶，每每品到這個(gè)味道，那時(shí)的一幕幕，一幅幅就像電影般重回眼前，讓人感慨萬千。 我喜歡杏梅，它曾經(jīng)居于我家，是我家的味道。 文字：心境的顏色配圖：圖一是兒媳婦帶回的杏梅，圖六是我家前院果樹，圖七是我家杏梅樹唯一圖片，其余來自網(wǎng)絡(luò)。（??????）音樂：宗次郎《故鄉(xiāng)的原風(fēng)景》

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